Obstsalat Testbericht

Die geballte Ladung Vitamine versetzt mit sündhaft süßem Geschmack unter Vernachlässigung von Fettquellen könnt ihr euch einholen mit einem Obstsalat für jede Jahreszeit!


Für zwei Personen benötigt ihr als Grundausstattung:


3 Bananen
4 Kiwi
1 Dose Ananasstücke oder –scheiben
2 Orangen
½ Zitrone
ca.4 cl Zuckerrohrsaft oder flüssigen Süßstoff



Saisonal und nach Geschmack könnt ihr wahlweise hinzufügen:


Erdbeeren
Weintrauben
Äpfel
Mandarinen



Zur Zubereitung:


Zunächst schält man die Bananen, schneidet diese in dünne Scheibchen und packt sie in eine große Schüssel. Danach schält man die Kiwi, viertelt sie und schneidet sie dann ebenfalls scheibchenweise in die Schüssel . Die Dose Ananas wird geöffnet und die Fruchtstücke ohne Saft dazu gegeben. (Frischer Ananas eignet sich nicht so gut da er einfach einen spezifischen Geschmack hat, der das Aroma vom Salat aus dem Konzept bringt). Die Orangen werden – wie hätte es anders sein können – geschält und in kleine Stücke geschnitten.

Anschließend gibt man den Saft einer halben Zitrone hinzu. Und last but not least gibt man den flüssigen Zuckerrohr oder Süßstoff hinzu und rührt den Inhalt der Schüssel kräftig aber dennoch vorsichtig durch.


Dieser Obstsalat ist ein Universalheilungsmittel, denn

- Bananen sind reichhaltig an Kalium und Magnesium; gut für Muskeln und Knochen

- Kiwi haben die volle Ladung am Abwehrkraftmittelchen Vitamin C, dass der Körper nicht speichern kann und folglich reichlich aufnehmen muss

- Ananas enthält sehr viele Enzyme, die den Stoffwechsel (insbesondere die Fettverdauung) ankurbeln

- Orangen sind ebenfalls reich mit Vitamin C beschenkt

- Zitrone gilt als sogenannter Fatburner (bindet die Körperfettzellen und kurbelt dessen Abbau an)

- Zuckerrohrsaft ist nicht so kalorienreich wie herkömmlicher Zucker, dafür aber gesünder, da er eben natürlich aus Zuckkerrohr gewonnen wird


Und durch das Zusammenspiel all dieser Komponenten – mit Erdbeeren noch besser – ist dieser Salat eine wesentlich gesündere, figurbewusstere und gleichzeitig mindestens geanuso süße Alternative zur Tafel Schokolade. Einziger Nachteil: Man nuss sich ein wenig Zeit nehmen, bevor man ihn verspeisen kann...


Aber ansonsten ist er für jede Gelegenheit gut: Sei es für ein kaltes Büffet oder einfach nur zum Versüßen des Fernsehabends! Besonders gut auch zum abendlichen Naschen, da der Salat so gut wie gar kein Fett hat, schnell verdaut wird und nachts nicht schwer im Magen liegt!