Omelett Testbericht
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Auf yopi.de gelistet seit 09/2003
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Erfahrungsbericht von bossilein
Nach meiner Art
Pro:
-
Kontra:
-
Empfehlung:
Ja
Als kleine Mahlzeit oder mal für zwischendurch.
Zutaten 2 Personen
2-3 Eier
2-3 kleine Zwiebeln
knapp 100 g Gauda (jung oder mittelalt) in Scheiben
2-3 Tomaten
70 g geräucherten Schinken
1 EL Butter
1 Schnapsglas Milch
Pfeffer
Zubereitung
Zwiebel würfeln, Tomaten kleinschneiden. Eier mit Milch und Pfeffer verrühren.
Schinken kleinschneiden und in der Butter anbraten. Zwiebeln dazu und wenn diese leicht gebräunt sind Tomaten auch in die Pfanne geben. 3 Minuten köcheln lassen.
Eimasse gleichmäßig darübergießen und mit Käse komplett bedecken.
Jetzt solange auf dem Herd lassen, bis die Masse fest geworden ist (ca. 10 Minuten)
Dazu paßt hervorragend Vollkornbrot mit Butter.
Getränkevorschlag: Bier
Vorbereitungszeit: 15 Minuten Zubereitungszeit: 30 Minuten
Anmerkung: Gurken und/oder Peperoni mit anbraten
Zutaten 2 Personen
2-3 Eier
2-3 kleine Zwiebeln
knapp 100 g Gauda (jung oder mittelalt) in Scheiben
2-3 Tomaten
70 g geräucherten Schinken
1 EL Butter
1 Schnapsglas Milch
Pfeffer
Zubereitung
Zwiebel würfeln, Tomaten kleinschneiden. Eier mit Milch und Pfeffer verrühren.
Schinken kleinschneiden und in der Butter anbraten. Zwiebeln dazu und wenn diese leicht gebräunt sind Tomaten auch in die Pfanne geben. 3 Minuten köcheln lassen.
Eimasse gleichmäßig darübergießen und mit Käse komplett bedecken.
Jetzt solange auf dem Herd lassen, bis die Masse fest geworden ist (ca. 10 Minuten)
Dazu paßt hervorragend Vollkornbrot mit Butter.
Getränkevorschlag: Bier
Vorbereitungszeit: 15 Minuten Zubereitungszeit: 30 Minuten
Anmerkung: Gurken und/oder Peperoni mit anbraten
Meinungen
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Omelett mit Champignonfüllung (F... 21.04.2003 von roberto_olga -
Omelett mit Pilzen 15.02.2003 von katze2103
-
Käse - Schaumomelette 20.02.2002 von schnecke1811
-
Nach meiner Art 12.02.2002 von bossilein
Informationen
Die Erfahrungsberichte in den einzelnen Kategorien stellen keine Meinungsäußerung der Yopi GmbH dar, sondern geben ausschließlich die Ansicht des jeweiligen Verfassers wieder. Beachten Sie weiter, dass bei Medikamenten außerdem gilt: Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
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