Original Wagner Steinofen Chicken Testbericht

Mit der Chicken von Wagner ist mit vor kurzem eine Tiefkühlpizza über den Weg gelaufen, die mir gar nichts gesagt hat und bei der ich hätte schwören können, dass ich sie noch nie in der Tiefkühltruhe gesehen habe! Da musste ich sie doch glatt mal ausprobieren! Und dies sind meine Erfahrungen:

--- Zubereitung ---

Wie bei allen Wagner Pizzen sollte man auch die Chicken so zubereiten, wie es auf der Packung steht! Denn diese Vorgehensweise ist die optimale und trifft es genau. Ein Abweichen von den Vorgaben ist nicht notwendig und der vorgegebene Zeitrahmen für die Garzeit stimmt auch sehr gut. Ein nachträgliches bräunen im Ofen über diese Zeit hinaus ist nicht notwendig!

--- Aussehen / Auftreten ---

Im gefrorenen Zustand wirkt die Pizza sehr solide. Die Zutaten sind eindeutig zu erkennen. Man muss sich also nicht im Vorfeld auf Überraschungen einstellen! Somit ist schon gleich geklärt, dass man sich in Nachhinein auf Huhn mit Äpfeln und einer Gewürzmischung einlassen muss.
Im fetigen Zustand sieht die Wagner schön goldbraun aus. Die Zutaten wirken in der unterliegenden Sauce mit der Gewürzmischung sehr appetitlich und der Anblick lässt einem schon das Wasser im Mund zusammenlaufen.

--- Geruch ---

Im Geruch ist die Wagner gefroren sehr zurückhaltend und im Ofen sehr gut. Kaum hat sie den Weg in das backende Umfeld gefunden verströmt sie einen angenehmen Curry-Geruch in Verbindung mit einer süsslichen Note. Schon dieser Geruch macht Appetit auf mehr!
Auf dem Teller entfaltet sich der Geruch erst richtig und hält, was er aus dem Ofen heraus versprochen hat!

--- Geschmack ---

Vom Geschmack her kommt die Wagner sehr nach den asiatischen Vorbildern. Der Curry-Geschmack erinnert an die bekannten indischen Geschmacksrichtungen und der Apfel harmoniert sehr gut in dieser Kombination. Man muss aber dazu sagen, dass diese süss-deftige Kombination auf jeden Fall nicht für jedermann etwas ist. Wer diese Kombination auch sonst nicht unbedingt mag, der wird an dieser Pizza auch nicht unbedingt seine Freude haben. Für alle anderen ist es auf jeden Fall eine Sünde wert!

--- Belag ---

Der Belag fällt bei der Chicken ordentlich aus. Neben den Hähnchenstücken, ist noch Apfel mit zu finden und eine Curry-Würzmischung.
Von der Menge des Belages her kann man sich nicht beschweren. Da kann die Wagner mit der Konkurrenz locker mithalten. Die Auswahl ist auch sehr gut getroffen, vorallem weil man es auch von anderen Anlässen kennt, dass sich Curry-Gewürzmischungen in einem guten Zzusammenspiel mit Obst oftmals gut vertragen! So ist es auch in diesem Fall. Die Kombination kann ünberzeugen.

--- Fazit ---

Alles in allem lässt sich sagen, dass die Neue unter den Wagnerpizzen einen guten Einstand geliefert hat. Der Geschmack ist gut, auch wenn es nicht unbedingt für jedermann was ist (die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden!). Vom Umfang braucht sich die Chicken nicht hinter Konkurrenz zu verstecken und auch sonst gilt die altbewährte Wagner-Qualität!

Empfehlenswert!