Original Wagner Unsere Natur Bio-Steinofen Pizza Margherita Testbericht

Hi,

wegen unserem kürzlich erlittenen TK-Pizza-Rückfall kann ich Euch 2 weitere Pizzen aus der Reihe \"Unsere Natur\" von Wagner näher bringen (fast noch lauwarm servieren).

Zuerst möchte ich auf die Sorte \"Margherita\" näher eingehen.

-- Verpackung --

Wie alle Pizzen aus dieser Produktreihe besitzt auch diese einen grünen Karton mit der Aufschrift \"Unsere Natur Bio-Steinofen-Pizza\" in weissen Lettern. Ein gelber Schriftzug \"Margherita\" deutet auf die Sorte hin.
Darunter befindet sich ein Bild der Pizza, wie sie hoffentlich nach dem Backen aussieht ;-)
Es lässt auf reichlich Tomatenstücke hoffen, die aus dem reichlich vorhanden aussehenden Käse herausragen.

--Zubereitung--

Da kann ich mich einmal mehr wiederholen.

Backofen vorheizen 200-225°, Plastikfolie von der Pizza entfernen, Pizza rein in den Ofen, ca. 1/4-Stunde warten und Pizza wieder rausnehmen.

--Geruch/Aussehen--

Die Pizza, die aus dem Ofen kommt, hat schon etwas Ähnlichkeit mit der auf der Packung.
Die Tomatenstücke sind zwar nicht so zahlreich wie auf dem Bild vorhanden, doch sind Käse und Tomaten sehr gut über die Pizza verteilt, und bedecken diese auch ganz.
Der Geruch hält sich dezent im Hintergrund, und lässt nur eine leichte Käsenote erahnen.
Leider kann ich keine Gewürze erkennen noch riechen.
Der Rand hat sich leicht nach oben gewölbt und macht (mal wieder) einen knusprigen Eindruck..

..mal sehen was draus wird.....

-- Geschmack --

etwas skeptisch, nach dem relativ erfolglosen Geruchstest, probier ich ein Stückchen dieser Pizza.
Da relativ viel Käse drauf ist biegt sich der dünne Boden schnell nach unten, falls man aus der Hand essen möchte.
Also, entweder beeilen, oder kleine Stücke schneiden.
Nach dem Abbeissen warte ich auf die Geschmacksentfaltung, doch der Eindruch des Geruchstest wird sich hier bestätigen.
Schmeckt irgendwie langweilig. Die Tomatenstücke schmecken zwar frisch und prima nach Tomate, auch der Käse selbst schmeckt gut nach Käse, aber insgesamt fehlt der ganzen Pizza das gewisse etwas.
Von den Kräutern wünscht man sich gerne mehr, um das Geschmackserlebnis etwas abzurunden.
Loben muß ich den Teig, der ist ausgesprochen lecker und knusprig.

-- Zutaten --

Weizenmehl*, zerkleinerte Tomaten* (27%), Edamer* (19%),Trinkwasser,Tomatenwürfel* (6%), pflanzliches Öl*, Vollmilchpulver*, Hefe, Meersalz, Rübenzucker*, Gewürze*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

-- weitere Details --

HP des Herstellers:
www.wagner-pizza.de

Der Preis bewegt sich zwischen 2,50-3,00EUR.
Erwerben kann man die Pizza im Bio-Laden, oder z.B. Marktkauf (weitere Supermärkte weiss ich nicht).

-- Fazit --

diese Pizza ist bei mir durchgefallen, denn sie ist einfach zu \"lasch\".
Ich würde empfehlen, sie
a) als Beilage zu einer Mahlzeit/Abendessen zu mampfen
oder
b) mit weiteren Zutaten selbst verfeinern

Deshalb spreche ich hier keine Empfehlung aus (da ich schon viele andere und vor allem besser TK-Pizzen gegessen habe) und ziele auf eine mittlere Benotung.

=====bis dann .chipit.=====