Pasta Testbericht

Hallo Yopi-Freunde!

Herbstzeit, Winterzeit, Frühlingszeit = KELLERPARTY-ZEIT!
Ja, jetzt hört so langsam die Kellerparty-Zeit auf, die Grillzeit naht. Doch so zum krönenden Abschluß der Kellerpartyzeit sollte man es nochmal so richtig krachen lassen. Hat man alles organisiert, so stellt sich die Frage, was biete ich meinen Gästen an? Soll es etwas Leckeres, etwas Kostengünstiges, etwas Schnelles oder sogar alle drei auf einmal sein?

Aus Erfahrung von vielen Kellerparties hat sich immer wieder herauskristallisiert, daß ein anständiges Nudelgericht immer gut ankommt. Hier ein Vorschlag, der alle drei Fragen bestens beantwortet. Wie schon geschrieben, mehrfach ausprobiert und immer wieder Anerkennung erhalten!

Fangen wir mit den Zutaten an
Zu diesem Nudelgericht, das von meiner Frau BUNTE NUDELÜBERRASCHUNG genannt wird, benötigt man folgende Zutaten:
200 g Hackfleisch
250 g bunte Nudeln
150 g Zucchini
150 g Champignons
2 Tomaten
1 Zwiebel
1 Eßl. Butter
1 Eßl. Tomatenmark
1 Eßl. Ketchup
100 g Pikantje (Gouda).

Zum Abschmecken
Oregano
Basilikum
Salz
Pfeffer.

Zubereitung
Die Zubereitung ist ganz einfach, Nudeln garen, Tomaten brühen, abpellen und in Würfel schneiden. Das Hackfleisch wird in einer Pfanne angebraten, bis es krümmelig geworden ist. Die Champignons in Scheiben schneiden, die Zwiebel und Zucchinis in feine Würfel schneiden.
Nachdem der Käse auch in Würfel geschnitten wurde, alle Zutaten mischen und zum Schluß mit Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer abschmecken.

Schon fertig, Kosten gering und llllllllecker!

Dieses Rezept ist für 4 Personen gedacht. Also einfach den Rechenschieber, pardon, den Taschenrechner raus und die Zutatenmengen umrechnen. Die Zubereitungszeit beträgt nicht mehr als eine halbe Stunde.

Viel Spaß beim nachbruzzeln und guten Appetit. Ach ja, fast hätte ich es vergessen, falls ihr mich einladen würdet, so könnt ihr mir eure Meinung zu diesem Rezept direkt sagen.

Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten, Kommentieren und Einladen, euer kalli46