Pasta Testbericht

Heute möchte ich Euch eines meiner Lieblingsrezepte vorstellen:

Hähnchenpfanne mit Nudeln

Für 2 Portionen braucht ihr:

500 g Hähnchenbrustfilet
4 Esslöffel Öl
Salz und Pfeffer
1 große Stange Porree
1 Dose oder Packung Tomatenstücke mit Kräuter
400 ml Wasser
150 g Gabelspaghetti

Die Zubereitung:
Das Hähnchenbrustfilet (frisch oder auch aufgetaut) in Streifen schneiden. In dem Öl anbraten (je nach Geschmack etwas brauner).
Porree halbieren und in Streifen schneiden.
Das Hähnchenbrustfilet aus der Pfanne nehmen und den Porree andünsten.
Tomatenstücke und Wasser hinzufügen, Gabelspaghetti unterrühren und alles 12 Minuten zugedeckt garen lassen. Ab und zu natürlich umrühren.
Danach nur noch das Fleisch unterrühren und abschmecken.
Fertig

Die Zubereitung ist schnell. Man benötigt für das Schneiden ca. 10 Minuten, dann alles ab in die Pfanne und innerhalb von 25 Minuten hat man das ganze Essen fertig.

Den Geschmack kann ich nur mit 3 Wörtern beschreiben: tomatig & einfach lecker!!!

Dieses Gericht eignet sich auch hervorragend für eine Diät.

Bei uns gibt es dann immer noch einen grünen Salat dazu.

Probiert es mal aus.

Viele Grüße
Sweety08750