Prima Kost Eiersalat Testbericht

Erfahrungsbericht Prima Kost Feiner Brotaufstrich Eiersalat

Einleitung:

Ich esse gerne Eiersalat, egal ob pur oder als Brotaufstrich. Und da ich neulich wieder einmal Lust auf einen Eiersalat auf Brot hatte, da besorgte ich mir kurzerhand dieses Produkt hier, von dem ich euch heute berichten möchte: Prima Kost Feiner Brotaufstrich Eiersalat.

1. Das Produkt

Es handelt sich um einen achteckigen 150-Gramm-Becher, der Brotaufstrich in Form eines Eiersalates enthält. Er gehört zu Prima Kost, einer Hausmarke für Salate und Brotaufstriche der Discounter-Kette Penny.

2. Produktbild

Ein Produktbild gibt es hier bei Yopi leider nicht. Das ist aber nicht weiter tragisch, denn ich habe selbst ein paar Bilder gemacht, die ihr rechts neben diesem Bericht sehen könnt. Auf Bild 1 ist der Becher so, wie man ihn im Handel kaufen kann, dargestellt.

3. Der Hersteller

Ausgewählt und geprüft: Penny Markt GmbH, D-50603 Köln

Mehr stand auf dem seitlichen Etikett nicht drauf.

4. Verfügbarkeit und Preis

Ich habe diesen Eiersalat erstmals am Samstag, dem 9. Juli 2011, für 89 Cent bei Penny in Düsseldorf-Lierenfeld gekauft. Soviel kostet er auch jetzt noch (Stand: 12.08.2011). Da Prima Kost eine Hausmarke von Penny ist, gibt es diesen Salat auch nur in den Filialen von Penny zu kaufen.

5. Eigene Erfahrungen

Drei Dinge waren für mich zu tun, um meinen Eiersalat zu genießen. Streng genommen waren es sogar vier, da ich zuvor noch zwei Scheiben Toastbrot toasten musste. Dann nahm ich den orange-farbenen Deckel, zog ihn vom Becher ab und riss die darunter liegende weiße Folie ebenfalls ab. Schon lag der Eiersalat in seiner gelben Pracht vor mir. Wobei in dieser gelben cremigen Masse auch einige Stückchen Eiweiß und der Schnittlauch ebenfalls zu sehen waren. Und es roch recht mild nach dem Eigelb, würde ich mal sagen.

Die vierte und letzte Tat bestand darin, mit einem Messer in den Eiersalat einzutauchen, etwas davon zutage zu fördern und dann auf dem Toastbrot zu verstreichen. Das ging ganz leicht, und schon konnte ich herzhaft zubeißen.

Das erste, was ich wahrnahm, war ein kleines Stückchen von einem hartgekochten Ei – wen wundert’s! Das Eigelb selber schmeckte recht mild und war dezent mit ein bisschen Essig und Senf gewürzt. Aber mmmmh! Lecker schmeckte das!

Das Auge erfreuten auch die zahlreichen Schnittlauch-Stückchen, die sich auch ab und zu auf meiner Zunge bemerkbar machten und dem Salat eine gewisse Frische verliehen – wunderbar! Und trotz der leichten Würze schmeckte er die ganze Zeit über wunderbar mild, aber nicht laff.

Zum Sättigungsfaktor kann ich sagen, dass dieser nach zwei Scheiben Toast mit dem Eiersalat locker erreicht war. Insgesamt 6 Scheiben Toast – also drei Mahlzeiten – kam ich mit dem Becher hin; dann war er leer. Soviel zum Thema Ergiebigkeit.


Auch war es kein Problem, den Becher nach Gebrauch wieder mit dem Deckel zu verschließen und den Eiersalat ein paar Tage im Kühlschrank zu lagern. Denn länger hat er bei mir nicht gehalten.

6. Wissenschaftlicher Teil: Zutaten und Nährwerte

Eiersalat

6.1. Zutaten:

Eier 66 %, Rapsöl, Branntweinessig, Eigelb, Zucker, Schnittlauch, Gewürze, Speisesalz, Senfmehl, Säuerungsmittel Essigsäure, färbendes Lebensmittel Tropenfruchtextrakt.

6.2. Nährwerte

6.2.1. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert: 1.392 kJ bzw. 337 kcal
Eiweiß: 7,6 g
Kohlenhydrate: 2,7 g
Fett: 32,9 g

6.2.2. Pro Portion (= 30 g) sind durchschnittlich enthalten:

Brennwert. 418 kJ bzw. 101 kcal (5,1 %)
Eiweiß: 2,3 g (4,6 %)
Kohlenhydrate: 0,8 g (0,3 %)
Fett: 9,9 g (14,1 %)

6.3. Dazu ein paar Anmerkungen von mir:

Für so eine kleine Portion sind 101 Kalorien und 9,9 Gramm Fett schon eine beachtliche Menge, aber nicht wirklich gefährlich für die Figur. Denn man isst ja höchstens zwei Brötchen oder zwei Scheiben Toast, die in etwa die doppelte Menge an Eiersalat enthalten.

7. Fazit und Kaufempfehlung

Leckere hartgekochte Eierstückchen, ein cremiges Eigelb, das zudem noch dezent mit Essig und Senf gewürzt ist, dazu noch ein paar Schnittlauch-Stückchen, verleihen diesem Eiersalat einen mild-würzigen und leicht erfrischenden Geschmack. Dazu ist das Preis-Leistungs-Verhältnis hervorragend.

Von mir gibt es daher eine eindeutige Kaufempfehlung, die ich mit der Höchstnote von allen fünf Sternen bewerte.

In diesem Sinne grüße ich alle Yopi-Mitglieder und alle Gäste von draußen recht herzlich:-)!

Euer „oller Druide“ Miraculix1967 aus dem gallischen Dorf:-)

Düsseldorf, den 12. August 2011