Pizza Rezepte Testbericht

Zuerst einmal das Rezept :

Zutaten :

1 Packung Blattspinat ( 300 g tiefgefroren )
1 tiefgefrorene Pizza \" Margherita \"
Salz ( abgeschmeckt ) , weißer Pfeffer aus der Mühle
1 prise Muskatnuß
1 Ei
2 Esslöffel Doppelrahm Frischkäse
2 Esslöffel geriebener Parmesan
2 Sardellenfilets
1 Esslöffel Öl

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Zubereitung :

Den Spinat nach der Aufschrift , auf der Packung , auftauen lassen . Von der Pizza die Folie entfernen
auf ein leicht gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen . Den Spinat mit Salz , Pfeffer und Muskat würzen und auf die Pizza geben .
Ein verquirltes Ei , Frischkäse und Parmesan verrühren und gleichmäßig darauf verteilen . Mit Sardellenfilets belegen . Mit dem Öl beträufeln und im
vorgeheiztem Ofen bei 225° ca. 20 Minuten backen .

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Zubereitungszeit :

ca. 50 Minuten

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Tipp :

Shrimps oder geräucherter Lachs sind eine raffinierte
Variation auf der Spinatpizza .
Statt Parmesan können auch Käsescheibchen verwendet werden .

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Ich finde Fisch sowieso nicht mehr so toll , aber als ich noch Fisch gegessen habe , habe ich dieses Gericht gerne gegessen .

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Tschau eure katze