Pizza Rezepte Testbericht

Hallo liebe Leser-Gemeinde!Heute möchte ich euch heute mal ein Rezept vorstellen, daß sehr schnell und einfach zubereitet werden kann.

Vor ein paar Wochen hatte meine Mutter Geburtstag und wie immer war dann die ganze Familie zu Gast. Wie bei jedem Geburtstag gibt es auch ein Abendessen. Da meine Mutter schon vor vorherigen Feiern wußte, daß kurz nach dem Kaffeetrinken keiner so großen Hunger auf das Abendessen hat machte diesesmal einfach nur etwas einfaches und schnelles. Es gab an diesem Abend Pizza Brötchen. Dies sind nicht die Pizza Brötchen, die in einer Pizzeria mit Kräuterbutter angeboten werden, sondern fast so wie selbstgemachte Pizza.

Zutaten
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10 Brötchen
200 g Kochschinken
200 g Salami
1 Dose Thunfisch
1 kleine Dose Mais
1 Dose Champignons
1 Becher Sahne
1 Teelöffel Pizza-Gewürze
500 g geriebenen Emmentaler

Zubereitung
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Ich nehme für diese Pizza Brötchen immer die Baguettbrötchen von Aldi. Sie sind jeweils als Viererpack abgepackt.

Als erstes werden alle Zutaten kleingeschnitten und in einer Schüssel vermischt. Die Sahne, das Pizza Gewürz und der Käse wird hinzugefügt und alles wird noch einmal gründlich vermengt.

Nun werden die Brötchen in der Mitte durchgeschnitten und mit Butter oder Margarine bestrichen. Mit einem Eßlöffel werden die Brötchenhälften mit dem Gemisch belegt. Der Belag kann nach belieben aufgetragen werden.

Nun kommt alles 10 - 15 Minuten bei 200 ° in den Backofen.

Schon sind die leckeren Pizza Brötchen fertig.

Da wir durch unsere beiden Kinder eigentlich schon früh von irgendwelchen Feierlichkeiten nach Hause fahren, liegt zwischen dem Kaffee und dem Abendessen nicht sehr viel Zeit. Meistens sind es nur ca. 2 Stunden und in dieser Zeit hat man dann doch nicht gleich wieder so großen Hunger. Aus diesem Anlaß finde ich die Pizza Brötchen einfach super.

Sie sind sehr schnell zubereitet und auch sehr lecker. Meine Mutter hat dann den Belag schon mittags fertig gemacht und so muß sie nur noch die Brötchen aufschneiden und belegen. Dann kommen sie in den Backofen und ruck zuck sind sie fertig.

Bei uns sind die Brötchen eigentlich immer sehr dick belegt, denn dann schmecken sie am Besten. Bisher sind sie bei allen super angekommen. Egal welche Gäste meine Mutter auch hatte, als kleinen Snack am Abend sind sie einfach ideal.

Auch ich habe diese Brötchen schon bei mir zu Hause gemacht. Wir hatten einen schönen Spieleabend mit Freunden und auch da stellte sich die Frage was sollte ich zu Essen machen. Da ich aber nicht sehr lange bei einem Spiel aussetzen wollte habe ich mich auch für diese Brötchen entschieden.

Der Spieleabend wurde zu einem vollen Erfolg. Wir hatten Spaß mit unseren Gesellschaftsspielen und auch das Essen hat allen super geschmeckt. Sie waren so begeistert, daß die Brötchen so schnell fertig waren und dann auch noch lecker geschmeckt haben.

Abschließend kann ich eigentlich nur sagen, daß diese Pizza-Brötchen für jeden Anlaß geeignet sind. Ob nun bei einer kleinen Geburtstagsparty, einem Spieleabend mit Freunden oder einer kleinen Sylvesterparty sie kommen eigentlich immer gut an und sind schnell fertig. Ich kann sie nur weiterempfehlen. Es ist mal wieder ein super Rezept von meiner Mutter. Manchmal frage ich mich wo sie immer so leckere Rezepte herbekommt.

In diesem Sinne wünsche ich allen einen guten Appetit und viel Spaß beim ausprobieren dieser wirklich sehr leckeren Pizza-Brötchen.

Eure pimock (Elke)