Porree (Lauch) Testbericht

Jetzt kommt ein rezept für alle die auf Ananas stehen.
Porreesalat nennt sich das ganze und schmeckt super lecker. Ich kann euch nur empfehlen das Rezept auszuprobieren.

Zutaten
1 Dose Mais (am besten ist der von Bonduelle)
2-4 Stangen Porree
eine Dose Ananas in Stücken
Mayonaise
und als letztes noch eine Geflügel - Fleischwurst

Zubereitung
Als erstes putzt man den Porree und schneidet ihn in dünne stücke. Dann nimmt man sich einen Topf und füllt ihn mit wasser und man bringt das wasser zum Kochen. Die Porreestücken gibt man in das kochende wasser und blachiert sie kurz. man lässt den porree ca. 2-5 minuten drin(er muss aber bissfest sein)
Dann schneidet man die fleisch wurst in kleine würfel und gibt sie zusammen mit dem Porree in eine schüssel. Dann öffnet man den Mais und gießt das maiswasser ab und gibt den mais dann auch in die schüssel. dann öffnet man die Ananas Dose und gießt den saft in einen Behälter. Die Ananas gibt man auch in eine Schüssel. dann kommt zu dem ganzen mayonaise hin zu (ambesten ist dabei die mayonaise von expresso im 125 ml Becher) davon könnt ihr 3-4 becher kaufen, denn je nach geschmack könnt ihr soviel mayonaise ran machen wie ihr wollt. ich persönlich mache meistens zwei bis drei becher ran und ver dünne die mayonaise dann mit dem ananassaft. salz oder pfeffer braucht nicht ran denn es schmeckt auch so gut genug. ihr müsstet zum schluss nur noch umrühren und es etwa eine halbe stunde ziehen lassen.
und voila der salat ist fertig!