Reispfanne Testbericht

Momentan haben wir voll mit unserem Hausaus- und umbau zu tun und dadurch ist natürlich
die Zeit immer etwas knapp bemessen. Da es in unserer Verwandtschaft und in unserem Freundeskreis zahlreiche Handwerker gibt, haben wir zum Glück ausreichend Hilfe und damit auch ein „Full House“. Die fleißigen Bauarbeiter wollen natürlich auch versorgt werden und das wiederum soll ziemlich schnell gehen.
Mit meiner Freundin habe ich mir nun ein Essen ausgedacht, dass wenig Arbeit in relativ kurzer Zeit macht und noch dazu allen prima geschmeckt hat.
Hier nun unser Tipp für die Baustellenversorgung:

R e i s - o d e r N u d e l p f a n n e

Ihr benötigt: Hähnchenfilets (Übrigens mache ich hier keine
Mengenangaben, denn die benötigte Menge kommt ganz auf
die Anzahl der Personen und Euren Appetit drauf an.)
Mexikanische Gemüsepfanne (z.B. aus ALDI´s Gefriertruhe)
Nudeln oder Reis oder alles beides
Knoblauch-Pfeffer-Gewürzsalz
China-Gewürz-Zubereitung
Sojasauce

Habt Ihr das alles, könnt Ihr loslegen:

1.) Die Hähnchenfilets werden in Streifen geschnitten , angebraten
(natürlich in Bratfett oder so was ähnlichem, habe ich bei
meiner Zutaten-Aufzählung völlig vergessen) und mit dem
Knoblauch-Pfeffer-Gewürzsalz gewürzt.
2.) Anschließend bereitet Ihr die Gemüsepfanne lt.
Verpackungsanleitung zu, auf jedem Fall muss die Flüssigkeit
komplett eingekocht sein.
3.) Als nächsten Schritt gebt Ihr das vorgebratene Hähnchen in die
Gemüsepfanne und kocht in der Zwischenzeit Nudeln oder Reis je
nach Geschmack. Die Nudeln bzw. der Reis werden, wenn sie gar
sind ebenfalls zu der Gemüse-Hähnchenpfanne hinzu gegeben und
das ganze noch etwas zusammen gebraten.
4.) Zum Abschluss schmeckt man das Ganze noch mit einem Schuss
Sojasauce und mit der China-Gewürz-Zubereitung ab. Umrühren und
fertig!!!

Die Speise kann selbstverständlich auch in einem Wok zubereitet werden und die Zutaten können nach dem persönlichen Geschmack variieren. Die Mexikanische Gemüsepfanne kann durch eine Chinesische ersetzt werden, das Hähnchenfilet durch Schweinefleisch usw.
Das alles ist wie gesagt nur ein Vorschlag. Eurer Experimentierfreude ist bei diesem Gericht keine Grenze gesetzt.

Na dann: Guten Hunger!