Rela Pflanzenmargarine Testbericht

Eigentlich verzichte ich seit Monaten auf Butter und Margarine. Aber manchmal kaufe ich auch so einen großen Becher ein. Auf einem trockenen Brötchen schmeckt die Wurst schließlich viel besser mit etwas feuchter Margarine drunter. Wobei ich oft auf Margarine verzichte, um Kalorien zu sparen. Aber da ich nun eine Sorte Margarine entdeckt habe die auch schmeckt, werde ich sie auch einmal vorstellen.

Inhalt + Preis
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Der Margarinebecher enthält volle 500 Gramm. Das ist recht viel. Kostet tut der große Becher nur 49 Cent, was ich mehr als günstig finde.

Hersteller
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Diese Margarine ist eine Hausmarke von:
Plus Vertriebs GmbH
Postfach 10 15 54
D-45466 Mülheim an der Ruhr

Verpackung
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Die Margarine befindet sich in einem runden Plastikbecher. Ein Plastikdeckel verschließt den Becher. Der Becher ist hellgrün gestaltet. Ebenso der Deckel.
Auf dem Deckelbild erkennt man eine Messerspitze mit etwas Margarine.
Der Becher ist nach dem entleeren auch noch gut zum einfrieren zu verwenden.
Alle Angaben stehen gut leserlich auf dem Becher.

Zutaten
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Öl pflanzlich, Fett pflanzlich,
Öl pflanzlich gehärtet, Wasser,
Emulgator (Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine, Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren),
0,4% Speisesalz, Aroma,
Säuerungsmittel Citronensäure,
Vitamin A (900µg/100g), Vitamin D (2,5µg/100g),
Farbstoff Beta-Carotin

Nährwerte je 100 Gramm
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Brennwert:………….2960 KJ // 720 Kcal
Eiweiß: ……………..0 g
Kohlenhydrate:…… ..0 g
Fett: ……………….. 80 g

Aussehen
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Die Margarine ist leicht gelblich. Sie ist schön fest und lässt sich gut verstreichen.
Auch bei höheren Temperaturen bewahrt sie gut ihre Konsistenz ohne zu schmelzen.

Geruch
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Die Margarine hat einen frischen typischen Margarinegeruch.
Eine besondere Pflanzensorte kann man nicht heraus riechen.

Geschmack
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Die Margarine hat auch einen normalen frischen Fettgeschmack. Sie schmeckt eigentlich nach nichts besonderen, finde ich. Sie ist cremig mit einer schönen weichen Konsistenz. Ein anderer Schreiber hat einen hohen Salzgeruch wahrgenommen. Das kann ich aber nicht bestätigen. Weder habe ich Salz gerochen noch geschmeckt.
Zum Braten ist sie nicht besonders geeignet, weil die Margarine recht toll spritzt wenn sie erhitzt wird.

Fazit
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Der Hersteller empfiehlt. Die Margarine zum Backen, braten, kochen und aufs Brot schmieren. Beim braten fällt sie aber durch recht hohes Spritzen auf. Einen unangenehmen Geschmack hat die Margarine nicht. Günstig ist sie auch. Darum vergebe ich hier die Höchstnote. Wobei ich sie aber zum braten nicht weiter empfehlen kann.

Vielen Dank für Euer Lesen, Kommentieren und Bewerten.
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Berlin, 4.7.2005
Es grüßt alle Leser: Bluebirdunfa

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