Ritter Sport Amarena Kirsch Testbericht

...dem anderen nicht. Ich gehöre wohl zu der letzten Gattung. Schokolade wird bei uns nicht alt und eine unserer bevorzugten Marken ist die Ritter Sport Schokolade. Dieses Mal kaufte ich eine Sorte, die mit einer Füllung hergestellt wurde und mit italienischem Flair warb, einschließlich der italienischen Flagge auf der Vorderseite der Packung.

Die Schokolade:
______________

Es ist die Ritter Sport Amarena Kirsch - Sorte. Eine 100g Tafel kostet 0,65 Euro. Die typisch quadratische Packung ist in einem kräftigen Rot gehalten und ist vorn nicht nur mit der italienischen Flagge verziert sondern auch mit einigen Amarena Kirschen und einem Stückchen Schokolade mit Füllung.

Zutaten:
_________

Es handelt sich bei dieser Schokolade um eine Sorte aus Vollmilch mit einer Milchcreme 42% und feinem Kirschgranulat 1,6%.
Zucker, pflanzliches gehärtetes Öl, Milchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Sahnepulver, Magermilchpulver, Kirschgranulat, Weizenmehl, Emulgator Sojalecithine, Milchzucker, Süßmolkenpulver Aroma und Salz.


Meine Amarena- Kirsch- Erfahrung:
_______________________________

Die 100g Tafel ist, wie sollte es auch bei Ritter Sport anders sein, praktisch quadratisch. Geöffnet wird sie durch den bekannten Knick-Pack. Die Schokolade riecht sehr angenehm nach Kakao und Milch und auch schon etwas nach dem Kirscharoma. Die Vollmilchschokolade dient eigentlich nur als Überzug, sie ist nicht sehr dick, denn innen findet man die helle Milchfüllung. Das Aroma der Vollmilchschokolade lässt nichts zu wünschen übrig. Es ist so gut wie man es von Ritter Sport erwartet. Die Schokolade ist mild und schmilzt zügig.

Die weiße Füllung ist nicht vollständig weiß. In ihr sieht man vereinzelt rötliche Punkte. Das ist das Kirchgranulat der Amarenakirsche. Dieses Granulat gibt der Füllung das gewünschte Kirscharoma. Nun weichen diese Pünktchen aber nicht gleich während des Essens auf. Sie bleiben lange fest und hart und knusprig. Wer sein Stück sofort zerkaut spürt dieses leise Knacken recht deutlich. Dabei ist diese Füllung in Verbindung mit der Vollmilchschokolade doch sehr süß geraten. Für mich schon etwas zu süß und nach dem Genuss weniger Stücke bekomme ich regelmäßig Durst. Etwas weniger Zucker hätte es hier sicher auch getan. Vor allem da die Süße von dem fruchtigen Kirschgranulat ablenkt.

Abgesehen davon stört mich persönlich dieses ständige Geknister während des Essens. Ich bevorzuge doch lieber eine Schokolade, die weich und homogen ist und keine Geräusche macht. Doch das ist sicher eine Frage des Geschmackes. Fest steht nur, dass die Füllung etwas zu süß geraten ist. Aber auch das Kirschgranulat hat für mich einen nicht ganz überzeugenden Geschmack. Nach echter Amarenakirsche schmeckt es nicht, eher etwas künstlich. Wer Amarenakirschen in „echt“ kennt, wird sicher ebenso urteilen.

Fazit:
_____

Die Ritter Sport Amarena Kirsch konnte mich nicht vollständig überzeugen. Die Schokolade ist gut wie immer, doch die Füllung ist für mich zu süß und schmeckt zu künstlich. Zum Glück bietet Ritter Sport noch viele andere Sorten an, auf die ich zurück greifen kann.


Liebe Grüße

Catty