Ritter Sport Cointreau Testbericht

Wer A sagt, muss auch B sagen ... das habe ich hier neulich geschrieben und nach der Ritter Sport Amaretto Trüffel über die Ritter Sport Baileys Trüffel berichtet. Nachdem ich sehr lieb darum gebeten worden bin, kommt nun der letzte Teil der Trüffel-Triologie, die Variante Cointreau Trüffel.

VERPACKUNG:
Vom Prinzip her unterscheidet sich die nicht großartig von der der beiden alkholhaltigen Schwesternprodukte: Auch hier wieder der bekannte und beliebte quadratische Knickpack, eine beschichtete Hülle, die die Schokolade sicher auch vor Temperaturschwankungen schützt, denn selbst wenn die Schokolade mal warm und weich wird, kann durch die Folie nichts nach draußen dringen. Auf der Vorderseite in der Mitte hat man es mit dem vertrauten (quadratischen) Ritter-Sport-Logo zu tun. Die Cointreau-Version erkennt man vor allen Dingen an den Farben: Im oberen Bereich ist sie dunkelrot, im unteren schwarz.

AUSSEHEN:
Da hätten wir mal wieder das alte Problem: Den Krümeleffekt. Ihn habe ich schon bei Amaretto und Baileys Trüffel festgestallt, ihn merke ich auch bei der Cointreau-Version. Sobald ich die braune Hülle aus Vollmilchschokolade, die die vier mal vier Stücke umgibt, zerbreche, um mir ein Stück zu nehmen, löst sich (meist auf der Rückseite), die Schokohülle und gibt den Blick auf die darin enthaltene Trüffel-Masse frei.

GERUCH:
Kaum hat die Schokolade zu krümeln begonnen, schon macht sich ein orangiger Geruch breit, der einen Hauch Alkohol enthält. Kein Wunder: Denn Cointreau ist schließlich ein Orangenlikör! Der ansonsten von mir so gemochte Geruch von guter Ritter-Sport-Vollmilchschokolade wird von dieser leicht süßlichen Note ziemlich überdeckt.

GESCHMACK:
Auch hier ist er ein klein wenig beeinträchtigt, weil man die Schokolade nicht Stück für Stück sondern nur Krümel für Krümel genießen kann. Die Vollmilchschokolade hat den bewährten Schmelz, schmeckt aber schon recht deutlich nach Orange und Alkhol. Als nächstes dringe ich zu der sehr feinen und cremigen Füllung vor. Sie zergeht im Mund, noch bevor ich bis drei zählen kann. Wie schon bei den anderen Sorten ist die Alkholnote dabei recht deutlich zu merken. Doch auch das orangige macht sich an meinen Geschmacksnerven breit.

NACHGESCHMACK:
Im ersten Moment bleibt das Gefühl, eine süße, aber doch dann (und das ist schließlich nicht normal) alkoholhaltige Orange gegessen zu haben. Denn der leicht brennende Alkohol hält sich eine kurze Weile.

VERGLEICH DER TRÜFFELSORTEN:
Da ist natürlich die Frage, welchen alkoholischen Inhalt man an sich am liebsten mag: Bei mir ist das von der Tendenz her Baileys, da die etwas sahnige Note der Irish Cream am besten zur Trüffelfüllung paßt. Am wenigsten gefällt mir im Rückblick wahrscheinlich Amaretto, da mich der Geschmack davon in der Schokolade weniger begeistert als der in den Amarettini Plätzchen. Cointreau landet für mich von den drei Trüffelvarianten auf dem mittleren Platz.

ZUTATEN:
Gefühlte Vollmilch – Schokolade, mit Buttertrüffel (36 %) und Orangenlikör.
Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Kakaomaße, Sahnepulver, Magermilchpulver, Orangenlikör (Cointreau 3,6 %), Glukosensirup, Butterreinfett (3,5 5), Stabilisator Sorbit, Mandeln, Süßmolkenpulver, Milchzucker, Emulgator Sojalecithine, Aroma Vanillin

HERSTELLER:
Alfred Ritter GmbH & Co. KG
D-71108 Waldenbuch
http://www.ritter-sport.de

PREIS:
Hier lohnt es, zu vergleichen. Wer Glück hat, kann die 100 g Tafel von Ritter Sport Cointreau Trüffel für 55 Cent ergattern. Das ist für eine alkholhaltige Trüffelschokolade von guter Qualität wirklich günstig. So ein Angebot erwischt man am ehesten bei großen Supermärkten. Standard sind wohl 65 Cent, teuer dann schon die 75 Cent, die Kaufhäuser verlangen oder gar noch höhere Summen in Tankstellen.

FAZIT:
Ich hab doch einmal mehr gemerkt, dass ich nicht der Fan von alkholhaltigen Schokoladen bin. Die Mischung von bewährter Ritter-Sport-Vollmilchschokolade, cremiger Trüffelfüllung und einem Schuß Cointreau ist von der Idee her interessant und gut und wird sicher nach meinem Gefühl so manchen Fan finden. Ich mag aber lieber Orangen in Form von Orangensaft und die Schokolade pur und ohne Cointreau-Füllung. Bei dieser und den beiden anderen Trüffel-Sorten aus der Serie hat mich die Krümelei sehr gestört. Ich weiß, es gibt auch andere gute Schokoladen, die diesen Nachteil haben. Aber sicher können die Produktentwickler von Ritteer Sport hier noch ein wenig feilen und damit den Spaß an der Nascherei erhöhen. Ich gebe wegen dieses Minuspunktes dann mal wieder vier Sterne und eine Empfehlung.