Ritter Sport Cointreau Testbericht

Einleitung

Eigentlich bin ich ja ein Schleckermäulchen. Daher habe ich immer etwas Süßes im Hause. Wieso ich da fast immer einige Tafeln Ritter Sport im Hause habe, weiß ich jetzt nicht so genau, vielleicht, weil sie mir einfach gut schmeckt. Und zu meinen Favoriten zählt hier Cointreau Trüffel. Auf die Sorte bin ich gekommen, weil ich auch mal gerne ein Gläschen Cointreau mit Eis genieße. Also wieso nicht mal diese Sorte testen, dachte ich damals und bin daran hängen geblieben.


Zusammensetzung

Die Firma Ritter gibt das ganze eigentlich sehr schön an, gefühlte Vollmilchschokolade mit Buttertrüffel und Orangenlikör.

Aber genau sind in dieser Schokolade: Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Kakaomaße, Sahnepulver, Magermilchpulver, Orangenlikör (genauer gesagt 3,6 % Cointreau), Glukosensirup, Butterreinfett, Stabilisator Sorbit, Mandeln, Süßmolkenpulver, Milchzucker, Vanillearoma Emulgator Sojalecithine.

Von Trüffeln lese ich leider nichts in den Inhaltsstoffen, aber vielleicht sind ja auch keine richtigen Trüffel drin, sondern nur das Aroma und das kann sich ja hinter den komischen Bezeichnungen verstecken.


Verpackung

Was soll man wohl über eine Ritter Sport Verpackung sagen? Quadratisch, praktisch, so kommen die 100 Gramm daher. Aber die Farbgebung ist diesmal etwas besonderes, normal sind die Tafeln ja in einer Farbe gehalten, nicht so bei dieser Sorte. Eigentlich ist es auch keine Farbe, sondern ein Farbverlauf. Oben noch dunkelrot geht sie im unteren Ende in ein richtig dunkles schwarz über.

Auf der Rückseite ist natürlich auch die bewährte gestrichelte Linie aufgedruckt, an der man die Tafel aufbrechen kann. Dadurch bricht man direkt eine Rippe ab und öffnet die Vakuumverpackung.

Genau an dieser Linie habe ich natürlich auch meine erste Tafel dieser Art geöffnet. Und da traf mich ein kleiner Schock. Die Füllung zerbröselt etwas, da wo sie nicht von der Schokolade umschlossen ist. Die Füllung ist also nicht besonders fest, aber mittlerweile habe ich mich daran gewöhnt.


Geschmack

Der Geschmack dieser Sorte ist sensationell. Einen Geschmack zu beschreiben ist immer recht schwierig, aber ich versuche es mal.

Zuerst einmal schmeckt man einen sehr kräftige Nuance von Schokolade, so intensiv das man meinen könnte, es wäre nicht Vollmilch, sondern Zartbitter. Aber kurz darauf kommt dann ein leichter Buttergeschmack gemeinsam mit dem Orangenaroma des Cointreau zum tragen. Dabei überlagert das Orangenaroma schnell den Buttergeschmack und bleibt auch lange im Mund erhalten. Und genau das ergibt den besonderen Geschmack, die kräftige Schokolade in Verbindung mit dem Orangenaroma.


Fazit

Ich finde diese Sorte ist eine richtig gelungene Komposition. Ich verwende hier bewusst den Ausdruck Komposition, den dieser Geschmack ist für mich ein kleines Kunstwerk.

Dabei ist der Preis auch noch einigermaßen akzeptabel mit so um die 0,50 Euro. Das Variiert allerdings von Laden zu Laden.

Obwohl ich mich zwar schon daran gewöhnt habe, dass die Füllung zerbröselt, kann ich es aber nicht richtig akzeptieren. Daher gibt es auch einen Punkt Abzug. Von der geschmacklichen Seite kann ich aber nichts negatives sagen, obwohl ich mir durchaus vorstellen kann, dass gerade die Mischung mit dem Orangengeschmack nicht jedermanns Geschmack ist.

Also wegen des Zerbröselns einen Punkt Abzug aber selbstverständlich eine Empfehlung. Diese Sorte ist ein Fest für die Sinne.