Ritter Sport Marzipan Testbericht

Hallo,

es gibt den Spruch: Jeden Tag eine gute Tat. Ich habe ihn mir etwas zurecht gestutzt in: Jeden Tag eine gute Tafel. Und nach meinem letzten Ritter Sport-Schokoladengroßeinkauf kann ich das auch in die Tat umsetzen und heute ist aus meinem Berg edler Schokoladentafeln mal die Ritter Sport Marzipan, der Ferrari unter den Ritter Sport-Tafeln (weil sie so schön rot ist) :o) dran.

Wie alle anderen Tafeln hatte ich auch diese für 59 Cent bei Tengelmann im Angebot gesehen und mitgenommen. Sonst kosten die Tafeln von Ritter Sport zwischen 65 und 69 Cent, diesmal hatte ich Glück.

Die Tafel mit Marzipan ist in einem roten beschichteten Papier verpackt, die ihr ja oben sehen könnt. Deswegen kann ich mir wahrscheinlich alles Unnötige zur Verpackung, die eh jeder kennt, sparen. Der Knick-Pack, wie es der Hersteller nennt, wird geöffnet, in dem man die Tafel mit beiden Händen packt und in zwei gleichgroße Teile bricht. Das klappt aber eigentlich bei gefüllten Sorten nur einwandfrei, wenn die Tafel frisch aus dem Kühlschrank kommt und somit noch fest ist. Tafeln mit weichem Inhalt und bei Zimmertemperatur aufbewahrt, brechen da gern irgendwie und in vielen Stücken auseinander.

Egal, bei mir hat es gut geklappt, die 100 g-Tafel ist in der Mitte gleichmäßig durchgebrochen. Wie alle Ritter Sport-Tafeln sieht sie aus – 4 x 4 Schokostücken mit „Ritter Sport“ drauf. Gut ein wenig anders sieht sie doch aus – dunkler ist sie. Das Marzipan ist diesmal ja auch in Halbbitterschokolade verpackt. Hier mal die Zutaten, die sie von Ritter Sport verwendet haben:

- Zucker
- Kakao (Edelkakao 6%)
- Mandeln 16%
- Kakaobutter
- Wasser (Wasser in der Schokolade???)
- Invertzuckersirup
- Emulgator Sojalecithine
- Aroma Vanillin

Kann Spuren von Erdnüssen, Nüssen und Milcherzeugnisse enthalten – schreibt der Hersteller. Ohne Nüsse, dass wundert mich aber nun doch schon. Nicht dass ich sie schmecken würde, aber jeder weiß, dass in jeder Schokolade Spuren von Nüssen wegen der Haltbarkeit und so drin sind. Schade, ich muss es glauben, hab keine Laborratte als Freundin.

Die Schokolade riecht schon lecker nach Schokolade, aber vom Marzipan ist, solange die Tafel noch im Ganzen ist, nichts zu riechen – hab aber auch etwas Rüsselpest (Schnupfen).

Kommen wir nun aber mal zum eigentlich wichtigsten Teil meines Erfahrungsberichts: Das Probieren.

Wie immer schiebe ich mir ein Stückchen Ritter Sport Marzipan in den Mund und lasse es langsam nutschend auf der Zunge zergehen. Zunächst einmal habe ich den herrlich herben Geschmack der Halbbitterschokolade auf der Zunge. Langsam dringe ich dann zur zart schmelzenden Marzipanmasse durch. Hier treffen Welten aufeinander. Zum einen die Halbbitterschokolade, die natürlich nicht süß, sondern eher herb ist und zum anderen die cremig, angenehm Süße Marzipanmasse. Die Mischung ist sehr gelungen und diese Sorte schmeckt mir von allen bisher angebotenen Sorten Ritter Sport Schokolade am besten, denn die Halbbitterschokolade verhindert, dass die Marzipanmasse diese Schokolade zu süß werden lässt. Nö, alles im grünen Bereich. Mir schmeckt es und so verschwindet ein Stückchen nach dem anderen in meinem Mund und dann – ihr wisst schon. Meiner Meinung nach, würde diese Schokolade mit Vollmilchschokolade gar nicht so sensationell schmecken, weil diese dann in Verbindung mit der Marzipanmasse zu süß werden würde. Obwohl es mir eigentlich nicht süß genug sein kann, so wäre mir das dann aber des Guten zu viel.

Hergestellt wird die Schokolade nach altem Hausrezept von der Firma

Alfred Ritter GmbH & Co. KG
Alfred-Ritter-Straße 25

D-71111 Waldenbuch.

Eine Homepage gibt es auch: www.ritter-sport.de

Meine Meinung zum Schluss:

Diese Ritter Sport Marzipan ist, wie schon gesagt, meine Lieblingssorte, weil bei der alles einfach stimmt. Die Zutaten sind gut auf einander abgestimmt. Es gibt keinen Grund um irgendwie zu Meckern und deswegen gebe ich eine Kaufempfehlung an euch und der Schokolade hier alle 5 Sterne.

Die Kriterien unten sind ja wieder goldig. Ich frage mich, was die Frage nach der anhaltenden Frische nach dem Öffnen soll. Die Frage stellt sich mir gar nicht, denn wie immer bei mir Schokojunkie: Gerade noch im Laden, jetzt schon in meinem Bauch oder anders formuliert: Kaum geöffnet, schon weg. Also eigentlich hat die Frische zum Anhalten keine Chance, oder?

Das war mein heutiger Schokobericht. Danke fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren. Die nächste Schokolade wartet schon.

beruwe4


Übrigens, ob im Angebot oder nicht. Der Preis für diese Schokolade ist in Ordnung. Gute Qualität hat immer ihren Preis – und hier ist er nicht zu hoch.