Rügenwalder Teewurst fein Testbericht

Jeden Tag habe ich so 6 Scheiben Brot mit zur Arbeit. Da ist immer alles Mögliche drauf, Käse/Wurst. Gerne esse ich Teewurst. Und heute hatte ich eine drauf die mir schmeckte, so fragte ich mal zu Hause nach was das für eine war:

Rügenwalder Teewurst fein ( die gibt es auch grob, auch sehr lecker)

Wir hatten ein Stück, so 250 Gramm von einer großen Wurst abgeschnitten im Kühlschrank. Es gibt sie auch klein -126 g –g, das ist aber teurer.

Äußerlich ist sie appetitlich na ja rot kann man nicht sagen und braun auch nicht, so rotbraun, vielleicht ist die feste Pelle, denn bei Teewurst handelt es sich ja um eine Bohrwurst – Schmierwurst.
So holt man sie aus der Wurst eben seine Portion, die man für sein Brot benötigt.
Und hier kann ich sagen, sie sieht sehr appetitlich aus. Wirklich sehr fein, wie Leberwurst. Keine Stückchen drinnen, und auch nicht so hell, das man denken könnte es wurde viel Fett bei der Zubereitung verwendet.
Nein recht mager sieht sie aus. So läst sie sich auch sehr gut schmieren.

Nun der Duft: also, ich kann euch sagen, wirklich sehr lecker, da läuft einem das Wasser im und zusammen, leichter Rauch, nicht zu stark, recht appetitlich.

Und der Geschmack? Ja man merkt, dass ist eine sehr gute feine Teewurst. Kräftig im Geschmack, aber nicht versalzen, NEIN. Gut gewürzt ist sie schon, aber nicht SCHARF.
Feiner Rauchiger Geschmack gute Würzmischung. Diese Streichwurst esse ich sehr gerne und empfehle sie zum Kauf!
Zutaten: natürlich Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz, Gewürze,
Aroma, Rauch.
Der Preis, so 100 Gramm für 1,59 – 1,89 Euro, je nach Geschäft. Billige feine Teewurst gibt’s ja oft schon für 59 Cent, die ist auch nicht schlecht, aber es ist wirklich ein guter Unterschied.
Probierts mal selbst