Schwarzwälder Kirschtorte Testbericht

Ja, ich gebe es zu: Was Küche und Herd angeht, bin ich ziemlich faul und habe weder Lust noch die Zeit mich damit stundenlang zu beschäftigen. Was bei uns entsteht muss grundsätzlich schnell gehen und uns nicht stundenlang davon abhalten, unseren Hobbies wie Radfahren und so nachzugehen.

Wenn ich mal Gäste habe, muß alles grundsätzlich sehr schnell gehen. Man könnte ja einfach eine fertige Torte kaufen und sie auftauen, aber das ist mir einfach zu teuer; ich bezahle keine 5 Euro für nen Kuchen, der schnell selber herzustellen ist. Da bin ich dann nicht nur faul, sondern auch geizig :-)

Deshalb hier mein Tip für eine wirklich leckere Schwarzwälder Kirschtorte, die auch mit ca. 2,50 DM Herstellungskosten wirklich günstig ist!

Zutaten:

1 fertiger, dunkler Tortenboden (3-lagen)
2 x Schlagsahne
1 Glas Schattenmorellen (Kirschen)
ein wenig Kirschwasser (geht auch ohne Alkohol, falls Kinder mitessen)
Raspelschokolade

Den Tortenboden bekommt man super günstig im Kaufland für 1,00 Euro. Dieses gute Stück kann man auch auf Vorrat kaufen, da es einfach ewig haltbar ist.(Bei diesem Preis lohnt das \"Selber-Backen\" und in 3 Lagen teilen überhaupt nicht).

Man beträufelt ihn einfach mit Kirschwasser (falls Kinder von der Torte essen sollen - einfach das Kirschwasser weglassen), schlägt die Sahne auf und trägt sie auf die einzelnen Schichten auf. Dann gibt man die Kirschen drauf (vereinzelt, da die Torte sonst zu dick wird). Wer eine Torte mit wirklich viel Sahne möchte, kann auch 3 x Sahne aufschlagen. Die Sahne sollte mit viel Zucker angereichert werden, da der Tortenboden selber nur mäßig süß ist.

Dieses macht man mit jeder einzelnen Schicht. Zum Schluß überzieht man die gesamte Torte mit Sahne und garniert sie mit Kirschen und Raspelschokolade.

Für die Herstellung braucht man ca. 10 Minuten, die Kosten liegen bei 2,50 Euro. Nach Fertigstellung muß das gute Stück noch für 2 Stunden in den Kühlschrank. Das allerschönste jedoch, diese Torte schmeckt einfach einmalig lecker, obwohl man fast keine Arbeit damit hatte! Und man kann zumindest behaupten, daß man sie selber hergestellt hat.

Ich habe damit bisher noch immmer viel Eindruck geschunden :-)