Starbucks Essen Testbericht

Was sucht eine amerikanische Coffeeshopkette in Japan, genauer gesagt in Tokyo? Nun, auch dort will man inzwischen einen guten Kaffee trinken und das ist in Tokyo nicht so leicht.

Starbucks in Tokyo:
Als ich vor 4 Jahren das erste Mal in Tokyo war, gab es dort nur sehr selten guten Kaffee. Guter Kaffee ist für mich ein gut schmeckender Kaffee, der zwar kräftig schmeckt, aber magenfreundlich ist. Filterkaffee vertrage ich nicht, nur Kaffee der mit Espresso, also mit Dampf gemacht ist. Im Hotel gab es das leider nicht - nur schrecklichen Filterkaffee. In der Not landete ich bei Starbucks, einer Coffeeshopkette, die ich schon aus USA kannte. Seitdem bin ich - vor allem in Tokyo bzw. Japan - Fan von Starbucks.

Wo findet man Starbucks in Tokyo?
Mittlerweile gibt es 24 Filialen in Tokyo. Die Starbucks-Coffeeshops sind meist in der Nähe der großen Metro-Stationen, so dass man sie recht leicht finden kann. Die Metro (U-Bahn) ist DAS Fortbewegungsmittel in der Hauptstadt Japans. Fast an jeder Ecke gibt es einen Zugang zur Metro, so dass wirklich der Großteil der Stadt leicht per U-Bahn erreicht werden kann. Das Straßennamensystem in Tokyo ist super kompliziert, so dass man in der Regel nicht eine genaue Adresse angibt. Man erklärt eine Adresse immer mit Hilfe von Metrostationen, markanten Gebäuden etc. Insofern kann man sich die genauen Adressen der Starbucks-Filialen schenken. In der Innenstadt findet man fast immer eine Filiale in der Nähe. Also einfach Augen offen halten, der nächste Starbucks ist nicht weit. Filialen gibt es z.B. in Ginza, Shibuya, beim Tokyo Dome Gelände, Shinjuku, Hibiya,… Genaueres könnt Ihr unter http://www.starbucks.co.jp/en/search/index.html/ finden.

Warum gerade Starbucks?
Vor vier Jahren gab es in Tokyo nicht viele Coffeeshops außer Starbucks. Damals landete ich also (fast) notgedrungen bei Starbucks, entdeckte aber schnell meine "Liebe" für diesen Coffeeshop. Inzwischen gibt es viele weitere Coffeeshops, aber meist landeten wir trotzdem bei Starbucks. Das hat verschiedene Gründe. Zum einen weiß ich, auf was ich mich dort einlasse (hab genug Erfahrung mit Starbucks gemacht *lach*), zum anderen schmeckt mir der Kaffee dort einfach am besten und zum dritten gefällt mir die Atmosphäre.

Wie sieht es in einer Starbucksfiliale aus?
Die Starbucksfilialen sind eine Mischung aus gemütlichem Café zum Hinsitzen, Take-Away-Shop und "noblem Fast-Coffee-Shop". Es hat gemütliche kleine Tischchen, an denen man sitzen kann, aber auch Stehtische für den schnellen Kaffee. Meist sind auch ein paar Sitzplätze so angebracht, dass man ungeniert auf die Straße rausschauen und Leute beobachten kann - eine sehr interessante Beschäftigung in Tokyo. An den Wänden findet man Bilder bzw. Graphiken rund ums Thema Kaffee. An zentraler Stelle ist natürlich die Bestelltheke untergebracht und es gibt auch immer noch ein Verkaufsregal, wo man Starbucksprodukte kaufen kann.

Was macht man bei Starbucks?
Blöde Frage, natürlich Kaffee trinken. Wenn man das erste Mal dort ist, ist das gar nicht so leicht, denn die Auswahl an unterschiedlichen Kaffeespezialitäten ist recht groß. Zuerst muss man sich für die Art des Getränkes entscheiden, dann kann man auch noch zwischen 3-4 verschiedenen Größen wählen. Die dritte Entscheidung ist dann, ob man aus einem Pappbecher zum Mitnehmen oder einem Porzellanbecher im Shop trinken will. Hört sich kompliziert an, ist es aber nicht. Das Bestellen klappt in der Regel einfach und gut, da die Angestellten meist ein wenig Englisch können. Nach dem Bestellen bezahlt man und bekommt einen Bon. Mit diesem bekommt man dann am Ausgabetisch nebenan seinen Kaffee frisch zubereitet.

Was gibt es alles?
Die ganze Liste aufzuzählen, wäre hier zu lang, aber einen groben Überblick möchte ich Euch schon geben. Es gibt Cafe Latte (bei uns als Latte Macchiato bekannt), Cafe mit Schokogeschmack, reine Trinkschokolade (weiß oder braun), Espresso, … Die Auswahl ist sehr groß. Passend zu Japan gibt es sogar Kaffee mit Teegeschmack *schüttel - nichts für mich*. Alle Kaffeespezialitäten gibt es warm bzw. auch kalt als Frappes. Wer zum Kaffee noch eine süße Leckerei möchte, wird hier schnell fündig. Es gibt sündhaft leckere Scones, Cookies, Donuts - eben typisch amerikanisch. Auch Sandwichs und Orangensaft gehören zur großen Produktpalette.

Und was kostet der Spaß?
Starbucks ist nicht gerade billig, aber im Vergleich zu manch anderem in Tokyo bezahlbar. Ich denke, dass die Starbucks in Deutschland sogar teurer sind. Eine mittelgroße Cafe Latte kostet z.B. 360 Yen. Das sind ungefähr 2,60 Euro - alles ein ganz normaler Preis.

Mein Fazit:
Zuhause bin ich kaffeemäßig ziemlich verwöhnt und genieße regelmäßig eine leckere Latte Macchiato. In Tokyo war ich daher froh, dass es fast überall eine Starbucks-Filiale gibt. So bekam ich immer einen guten Kaffee und manche süße Leckerei wurde von uns im Urlaub vernascht. Mir gefällt die Mischung aus Gemütlichkeit und einem Kaffee auf die Schnelle. Der Service ist klasse, das Personal immer sehr freundlich, der Kaffee schmeckt klasse und man kann herrlich Leute beobachten. Ich kann Starbucks in Tokyo nur empfehlen und war immer sehr zufrieden.