Stockmeyer Frischeria Broccoli Gratin Testbericht

Es geht um das Frischeria Broccoli Gratin, welches bei Penny in einem Schälchen a 400g zu 1,49€ in der Frischetheke erhältlich ist. Um das weiße Schälchen herum ist eine Pappverpackung, auf welcher das Broccoli Gratin sehr lecker auf einem Teller angerichtet ist. Gleichzeitig erfährt man auf dieser Vorderseite, daß es sowohl im Backofen und auch in der Mikrowelle zubereitet werden kann.


Es handelt sich um einen Auflauf, welchen ich in ähnlicher Form schon öfter bei Aldi gekauft habe, der mir auch immer ganz gut geschmeckt hat. Nun hatte ich also das Produkt von Penny, was es auch nicht in allen Penny Märkten zu kaufen gibt, vor mir. Ich habe das Umkarton entfernt, die Frischhalte-Folie abgerissen, welche über dem Schälchen klebte und dann ab in den Ofen gesteckt. Vor dem Backen hat man nicht mehr, als ein paar Kartoffelscheiben, etwas Grünes und viel viel weiße Soße sehen können. Gerochen hat es auch eher nach Nichts.


Die Vorgabe war: im vorgeiztem Backofen auf mittlerer Schiene bei 200°C (Ober- und Unterhitze) bzw. bei 180°C (Umluft) ca. 20 Minuten überbacken. Natürlich hat es auch hier wieder länger gedauert, bis der Käse richtig verlaufen und bräunlich, so, wie wir es mögen, war.


Bei der Zubereitung in der Mikrowelle soll man ebenfalls die Folie abziehen, die Schale auf einem Teller stellen und mit mikrowellengeeignetem Geschirr abdecken. Bei 600 Watt 5 Minuten erwärmen. Diese Variante habe ich noch nicht probiert.


Zwischenzeitlich schauen wir uns die Zutaten und die Nährwerte an


Zutaten:
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Kartoffeln, Broccoli, Vollmilch, gekochter Schinken, Käse, pflanzliches Öl z.T. gehärtet, Sahne, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Jodsalz, Milchzucker, Milcheiweiß, Aroma


Nährwerte
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Brennwert..............518KJ/ 124kcal
Eiweiß...................4,4g
Kohlenhydrate.........9,5g
Fett........................7,6g


Adresse
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Stockmeyer GmbH & Co.KG
48333 Sassenberg/Füchtorf



Schon nach relativ kurzer Zeit strömte, der vom Aldi Broccoli Gratin, schon gekannte Duft bis ins Wohnzimmer. Einfach lecker dachte ich mir und mein Magen fing an zu knurren. Als ich in den Ofen schaute, war es allerdings noch nicht so weit und ich mußte enttäuscht wieder ins Wohnzimmer zurück. Nach noch mehrmaligem Schauen, ob sich denn schon etwas geändert hat und ich endlich essen kann, war es dann endlich fertig.


Der Käse war schön verlaufen und bräunlich und auch so schien alles perfekt. Eine Gabel geschnappt und ab gings zum Essen. Was ich allerdings dann schmeckte, war absolut nicht das, was ich mir die ganze Zeit erhofft hatte. Es war mir nach dem zweiten und dritten Kosten des Gratin`s schon dermaßen eklig, so daß ich es enttäuscht stehen ließ. Ich weiß nicht, nach was das schmecken sollte, aber den Broccoli , welchen ich in Stückchen auf der Gabel hatte, hat man absolut nicht rausgeschmeckt. Das Einzige, was ich geschmeckt habe, war Fett und den Schinken, der im Übermaß vorhanden war.


Mein Kleiner hat es dann auch noch probiert und wenn er das Broccoli Gratin von Aldi schnell ratzputzleer gegessen hat, er schob das Gratin von Penny weg. Also dieses Gratin von Penny kann ich absolut nicht empfehlen.