Storck Werther's Echte Original Sahnebonbons Testbericht

Toffeebonbons und Sahnekaramellbonbons wurden früher bei uns selbst gemacht. Wenn ich mich richtig erinnere, wurde Zucker in der Pfanne gebräunt, etwas Milch dazu gegeben und die Masse auf ein Pergamentpapier gegossen. Dort erstarte sie kühlte dabei ab und wurde von meiner Mutter in ungleichmäßige Stücke zerbrochen. So ungefähr lief das ab. Ich habe schon viele Karamellbonbons im Laufe der Zeit probiert, doch keine Sorte kam auch nur im Entferntesten an die meiner Mutter heran. Bis ich die Werthers Echte probierte. Sie kommen Mutters Karamellen immer noch am nächsten und ich mag sie sehr gern.

Die Bonbons:
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Werthers Echte Original heissen sie und in der Tüte befinden sich 275g zu einem Preis von 1,59 Euro.

Zutaten:
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Zucker, Glukosesirup, Sahne 7%, Butter 4,5%, Kochsalz, Kondensierte Süßmolke, Emulgator, Aroma Vanille.


Zu diesen feinen Sahnebonbons wurde die Aufmachung der Tüte gut abgestimmt. Hellbraun und dunkelbraun ist sie und auf der Vorderseite sind viele uneingepackte Bonbons zu sehen. Sie sind mindestens einen ganzen Ton dunkler als die Tüte und heben sich so auffällig von dieser ab. Die Bonbons wurden alle einzeln verpackt und zwar in einer goldenen und glänzenden Folie. Das lässt sie edel und ansprechend aussehen. Das Papier ist schnell abgewickelt und es klebt nicht an der Leckerei fest.

Das Sahnebonbon ist ovalförmig und sehr glatt. Es glänzt schön und besitzt einen karamellfarbigen Ton. Die eine Seite ist glatt aber die andere Seite besitzt eine kleine Vertiefung in der Mitte. Diese Bonbons, das nehme ich gleich vorweg, eignen sich durch ihre Glätte und ihre Kantenlosigkeit hervorragend zum Verschlucken. Gerade bei kleinen Kindern rate ich daher sehr zur Vorsicht.

Hart sind die Bonbons. So hart, dass man sie beim besten Willen nicht zerbeissen kann, ohne dabei ernsthafte Verletzungen zu riskieren. Diese Werthers Echte zwingen den Lutscher, sie langsam und genüsslich zu lutschen. Erst wenn sie etwa dünner geworden sind, ist ein Zerbeissen möglich.

Die Bonbons werden, je dünner sie sind, spitzer und schärfer und durch das lange Lutschen habe ich mir manches Mal den Gaumen wundgescheuert, was mich dann zu einer unfreiwilligen Lutschpause zwang.

Während des genüsslichen Lutschens kann ich in aller Ruhe das wundervolle Aroma des starken gebräunten Zuckers, oder auch Karamells, aufnehmen. Dabei besitzen diese Bonbons eine feine Süße und neben dem Karamellgeschmack ein delikates Sahnearoma. All das entwickelt sich unaufhörlich weiter und hinterlässt, längst nachdem das Sahnebonbon aufgelöst ist, einen feinen delikaten Geschmack im Mund. Für diese Bonbons schwärme ich, wie man ja an diesem Bericht gut ersehen kann.

Wer gern harte, sehr harte Sahne- Karamellbonbons mag, die nicht zu stark gezuckert wurden, noch zu kräftig im Karamellgeschmack sind, wird das Naschen der Werthers Echte als einen wirklichen Lutschgenuss empfinden.


Liebe Grüße

Catty