Strawberry Margarita Testbericht

Heute gibts es einen kurzen, aber dafür hochprozentigen bericht von mir über meinen absoluten Lieblings-Sommer-Cocktail. Da es draußen immer kälter wird, dachte ich mir, hole ich damit mal ein kleines Stückchen Sommer zurück.


~ Wie kam ich zu diesem Cocktail? ~

Vor langer langer Zeit war ich mal mit Freunden auf Achse um in verschiedenen Bars Cocktails zu trinken, bis wir in einer Bar landeten, in der es uns super gefiel. Ich bekam Lust auf was süßes mit Früchten und stieß nach langem Lesen in der Karte auf einen Cocktail namens "Strawberry Maragrita". Ich dachte nur: "Lecker, Erdbeeren, damit kann man bestimmt nix falsch machen" und bestellte daraufhin diesen Cocktail, er kostete mich damals glaub ich etwa und die 6,50€.
Mir schmeckte dieser Coktail so dermaßen lecker, dass ich am nächsten Tag mit meiner Mutter das Internet durchforstete nach guten Rezepten, wobei ich auf das folgende Rezept stieß, welches einfach superlecker ist.


~ Zutaten: ~

für 1 Glas:

2cl Tequila
2cl Cointreau
2cl Zitronensaft
4cl Erdbeer-Sirup
6 frische Erdbeeren
Zucker
Crash-Eis


Diese Zutaten habe ich eigentlich ohne Probleme und sehr schnell bei uns im Edeka-Markt gefunden, nur die Erdbeeren sind ein wenig problematisch, da man sie eben nur im Sommer bekommt, ab und zu auch noch im Herbst und Winter, dann sind sie aber schweineteuer und mit Tiefkühl-Erdbeeren hat mir der Cocktail nicht ganz so gut geschmeckt, es geht eben nichts über frische Erdbeeren, deshalb ist dieser Drink auch ein typischer Sommer-Cocktail.


~ Zubereitung: ~

1. Die Erdbeeren waschen und gut pürrieren.
2. Das Pürree nach Geschmack mit Zucker süßen.
3. Das Ganze in ein Glas geben, den Cointreau, Tequila, Zitronensaft und Erdbeersirup dazugeben und gut umrühren.
4. Am Ende etwas Crash-Eis ins Glas geben.

PROST!!

Man kann natürlich die Zutaten auch in einem Shaker vermischen und danach ins Glas geben, ich persönlich würde dann aber wirklich nur die Zutaten vermischen, alles in ein Glas füllen und DANN das Crash-Eis mit dazugeben, denn wenn man es mit schüttelt, hat man am Ende kein Eis mehr sondern Wasser, ging mir zumindest beim ersten mal so. :D

Crash-Eis lässt sich übrigens auch kaufen, aber man kann es auch einfach selbst herstellen, in dem man Eiswürfel im Gefrierfach macht und diese danach in ein Handtuch legt, dieses an allen Enden zuhält und mit einem festen Gegenstand kurz die Eiswürfel zerhaut.


~ Geruch und Geschmack: ~

Der Cocktail riecht lecker nach Erdbeere, aber es steigt einem auch ein Geruch von Hochprozentigem in die Nase, eben der Tequila, doch das Fruchtige überwiegt.
Der Cocktail schmeckt lecker süß und nach Erdbeeren, den Alkohol merkt man eigentlich eher weniger, da er von den Erdbeeren überdeckt wird. Von daher ist dieser Drink auch etwas gefährlich, ich habe da selbst schon meine Erfahrungen damit gemacht. Es schmeckt und schmeckt und schmeckt und man merkt keinen Alkohol und schwups, plötzlich ist man schon beschwipst. :D


~ Fazit: ~

Dieser Cocktail gehört einfach zu meinen unschlagbaren Favoriten und schmeckt mir immer wieder sehr lecker, vor allem an schönen Sommerabenden, beim Grillen oder auch mal einfach so zwischendurch. Natürlich schmeckt er auch im Winter, es ist nur eben schwerer im Winter leckere und frische Erdbeeren zu bekommen.
Mir ist es leider schon oft in Bars passiert, dass ich statt einem Erdbeer-Margarita einen Strawberry-Daiquiri bekommen habe. Man kann diese Cocktails aber eigentlich ganz gut unterscheiden. Der Daiquiri ist dünnflüssig und rot-durchsichtig, wohingegen die Margarita dickflüssig und knallrot ist, das dickflüssige kommt durch das Crash-Eis, im Daiquiri sind meist nur Eiswürfel drin.

Ich wünsch euch viel Spaß beim Ausprobieren dieses Cocktails (vielleicht bekommt ihr ja noch Erdbeeren, wenn nicht heißt es "Warten bis der Sommer kommt") und sage PROST!