Strothmann Circolo Heidelbeere Testbericht

Hallo liebe Leser !!!


Heute möchte ich mich wieder dem Bereich Joghurt, Quark & Co zuwenden.
Das heutige Produkt stammt aus dem Hause Strothmann und nachdem ich einige Berichte über diese Kollektion gelesen habe wurde ich als Joghurt-Fan natürlich neugierig, und selbstverständlich habe ich auch diese Joghurtspeise gekauft und verspeist.
Nun folgen wie gehabt meine Eindrücke zu diesem Produkt.


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STROTHMANN Circolo
Heidelbeere
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Hergestellt wurde diese Joghurtspeise aus folgenden Zutaten.
Als Hauptbestandteil kann ich den milden Joghurt nennen, und dieser wurde aus entrahmter Milch hergestellt, was ich sehr gut finde, denn der Fettgehalt der Milch liegt bei nur 0,1 Prozent.
Immerhin noch 10 Prozent kann die Schlagsahne für sich in Anspruch nehmen. Verfeinert wurde dieses Joghurt-Sahne-Gemisch mit den Heidelbeeren die mit 6 Prozent am Gesamtinhalt beteiligt sind.
Strothmann bezeichnet dieses Werk als locker und leichte Komposition, daher ist auch Stickstoff in der Zutatenliste zu finden. Natürlich finde ich auch Zucker, Stärke und die anderen üblichen Inhaltsstoffe über deren Einsatz sich sicherlich streiten lässt.


Über die Verpackung möchte ich nicht viele Worte verlieren, außer die Transparenz des Kunststoffbechers, denn diese lässt schon einen Blick auf die Speise zu, die wohl sortiert in den Becher gefüllt wurde. Helle und dunklere Streifen wechseln sich ab, was fürs Auge.


Auch nach dem Öffnen ist die Streifenanordnung der einzelnen Komponenten gut zu erkennen.
Das kräftige Dunkelrot der Heidelbeerfruchtzubereitung wechselt sich mit der Joghurtspeise ab, die einen rosa Farbton erkennen lässt.
Das Auge isst bekanntlich mit und aus dieser Sicht hat sich Strothmann schon mal was recht gutes einfallen lassen.
Nicht nur optisch kann der Joghurt einen recht guten Eindruck hinterlassen, sondern auch der Duft der Speise nist recht anständig. Nicht übertrieben, aber dennoch gut nasal erkennbar zeigt sich der Fruchtduft den ich für angenehm halte.
Untermalt wird der fruchtige Duft von dem leichten Aroma des Joghurts in Zusammenarbeit mit dem sahnigen Hauch.
Somit sind die ersten Eindrücke schon mal recht gut, und ich bin schon gespannt wie der Joghurt denn nun schmeckt.
Bei vielen anderen Fruchtjoghurts halte ich es so, dass ich diese kräftig umrühre, bei diesem jedoch tue ich es nicht, denn er ist ja mit Stickstoff aufgeschlagen, damit er leicht und locker ist.
Damit er diese Eigenschaften nicht verliert rühre ich ihn nicht um, ich löffle ihn so nach und nach weg, und immer darauf bedacht stets etwas von dem Joghurt und der Frucht auf dem Löffel zu haben.
Und tatsächlich ist diese Speise wirklich schön locker und dadurch recht angenehm im Mund.
Geschmacklich bin ich doch recht zufrieden mit dieser Speise, wobei ich einen kleinen Grund zum meckern habe.
Anlass zu Nörgeln bietet die Fruchtzubereitung, sie schmeckt zwar fruchtig, aber mir persönlich fehlt es ein wenig an Intensität, denn der Geschmack nach Heidelbeeren kommt mir etwas zu kurz. Positiv hingegen finde ich, dass sie nicht zu süß schmeckt, eher etwas säuerlich.
An dem Joghurt gibt es nicht negatives festzustellen. Besonders die sahnige Komponente kommt sehr gut rüber, wobei er nicht übermäßig fettig wird, dank der entrahmten Milch die verwendet wurde.
Insgesamt ein guter und überzeugender Geschmack, jedoch werde ich einen Stern abziehen, da mir die Heidelbeere als solches zu kurz kommt, besser wäre es wenn eine ganze Früchte enthalten wären.


Zum Schluss die Preisfrage.
Im Marktkauf habe ich mir diesen Joghurt gekauft.
Bezahlen musste ich genau 49 Cent für einen Becherinhalt von genau 125 Gramm.
Ich finde etwas wenig drin für diesen Preis.
Es sieht zwar so aus, als wenn mehr drin ist, aber das wird wohl durch das Aufblasen verursacht.


MEIN FAZIT
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+ sieht recht lecker aus
+ schön locker und leicht
+ angenehm sahniger Geschmack
+ fettarme entrahmte Milch
- Heidelbeergeschmack kommt zu kurz
- der Preis ist zu hoch


Empfehlenswert !!!

Daher 4 der 5 möglichen Sterne.



In diesem Sinne ….

Vielen Dank für Euer Interesse.

Mario




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