Suchard Express Testbericht

Meine Kinder sagten immer Kaukau als sie klein waren und verstanden als Schulkinder zuerst nicht so ganz, wieso man Kakau sagt und Kakao schreibt. Aber egal, wie auch immer, Kakao war ein heiß- und kaltgeliebtes Getränk in unserer Familie. Durch unsere Kinder wurden mein Mann und ich auch fleißige Kakaotrinker, bis heute sogar noch. Der Kakao wurde aber nicht echt aus Kakao gemacht. Es war immer ein löslicher Kakaopulver. Die bekannteste Marke ist bis heute noch die Teuerste und deshalb habe ich es auch mal mit Billigeren versucht. Und siehe da, ich hatte Geld gespart und es schmeckte auch.

Das ist es nun:
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Suchard express heißt das Pulver. Es ist ein lösliches Getränkepulver und in der Nachfüllpackung sind 500g drin. Der Preis macht 1,49 Euro.

Und das ist alles drin:
Zucker,23%Traubenzucker, 18%mageres Kakaopulver, Soja Lecithin als Emulgator, Speisesalz, Aroma Vanillin, Niacin, Vitamin B1, Vitamin B12, Folsäure.

Praxis:
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Erst einige Sätze zu der Zubereitung. Die ist ein Kinderspiel. Kalte oder warme Milch wird in einen Becher oder ein Glas gegeben, 2-3 Kaffeelöffel Suchard express- Pulver kommen dazu, umrühren und fertig ist das Getränk. Meine Kinder haben sich den Kakao oft allein gemacht. Nur bei heißer Milch passte ich auf. Das Pulver habe ich in der Nachfüllpackung gekauft. Die Farbe der Packung ist schön blau und sie besteht aus einer dicken, aber beweglichen, glänzenden Folie. Öffnen muss man das Päckchen mit einer Schere. Ein Problem ist natürlich das erneute Verschließen. Das geht nämlich nicht und mehr als ein Mal hatte ich das braune Pulver verstreut im Küchenschrank und auf dem Fußboden. Damit das aufhörte stellte ich das ganze Päckchen in eine ausrangierte Nesquikdose, die mit dem gelben wiederverschließbaren Plastikdeckel. *g* Es geht auch jedes andere Gefäß. Tupperdosen eignen sich auch gut. In der Dose bleibt der Löffel gleich drin stecken. So habe ich sofort bei Bedarf alles parat.

Das Innenleben der Folientüte, also das Pulver, ist ganz, ganz fein. Es sieht schon im trockenen Zustand aus, als würde es sich später super auflösen. Und der Duft, der aus der Tüte kommt, ist auch lecker. Süß und nach Schokolade riecht es. Der Kakaogeruch ist ja eher herb und bitter. Nee, so riecht das Pulver zum Glück nicht und so schmeckt es auch nicht. Ich habe das Pulver in trockenem Zustand probiert. So eine Fingerspitze voll. Es knirscht ganz leicht, das muss wohl der feine Zucker sein. Es schmeckt auch trocken gut. Aber das Beste ist, man rührt das Zeugs in Milch ein und stellt einen leckeren Kakaotrunk her.

In kalter Milch habe ich ganz leichte Probleme das Pulver total weg zu bekommen. Es ist fein aber so kleine Knubbeln sind doch noch drin und die wollen sich in kalter Flüssigkeit nicht so gut auflösen. Da muss man schon richtig dolle rühren. Am besten mit einem Schneebesen, der in den Becher passt. (Ich empfehle den WMF Rührblitz!*gg*) Nee wirklich, mit dem geht das ganz gut. Mit einem Schneebesen kriegt man auch die Knübbelchen klein.

Aber in warmer oder heißer Milch macht das Pulver keine Schwierigleiten. Da löst es sich fix und flott auf und verbindet sich mit der Milch zu einem braunen Schokogetränk. Das ist wirklich echt süß genug. Um der Zähne unserer Kinder Willen und um unsere Eigenen und natürlich wegen des Zuckers generell, sollte keiner noch nachsüßen. Dann schmeckt man auch den Kakao nicht mehr heraus. So wie es ist,ist das Aroma richtig gut . Milchig, schokaldig und süß. So mögen wir es alle, immer noch. Durch das deftige Rühren kriegt der Kakao ein kleines Schaumhäubchen. Sieht lecker aus und verschafft den Kids diese typische Schokoladenschnute. *g*

So, wer immer noch nicht von dem Suchard express überzeugt ist, muss wohl zur praktischen Seite übergehen und sich das Pulver einfach mal kaufen. Einen Unterschied zu den teuren Herstellern stellte ich nicht fest und meine Kinder auch nicht. Jedenfalls meckerten sie nie. Also, versucht es nur!

Hopsten