Suppen Testbericht
Auf yopi.de gelistet seit 12/2006
- Arbeits- und Zeitaufwand:
- Kosten:
Erfahrungsbericht von petraw11
Grossmutters Süppchen kochen
Pro:
Das Pro steht schon im Bericht
Kontra:
Ist mit Arbeit verbunden
Empfehlung:
Ja
Gebrannte Mehlsuppe
30 g Fett
75 g Mehl
1 Zwiebel
Salz
1 ½ l Fleisch- oder Gemüsebrühe
Petersilie oder Schnittlauch
Das Mehl im heißen Fett mittelbraun rösten, dann die klein geschnittene Zwiebel dazugeben und mit anrösten. Mit Brühe ablöschen und 30 Minuten durchkochen lassen. Mit Petersilie oder Schnittlauch bestreut servieren.
Geröstete Grießsuppe
75 g Hartweizengrieß
Sonstige Zutaten und Zubereitung wie Mehlsuppe
Grünkernsuppe
75 g Grünkernmehl
200 ml Sahne
1 ¼ l Fleisch- oder Gemüsebrühe
Sonstige Zutaten und Zubereitung wie Mehlsuppe, die Sahne am Schluß unter die fertige Suppe rühren.
Petersiliensuppe
30 g Fett
1 kleine Zwiebel
Eine Handvoll Petersilie
60 g Mehl
1 ½ l Fleisch- oder Gemüsebrühe
etwas Salz
Die Zwiebel und die Petersilie fein hacken und in dem zerlassenen Fett dämpfen. Das Mehl darüber streuen und kurz mitdämpfen. Mit der Brühe ablöschen und 15 Minuten köcheln lassen.
Nach dem gleichen Prinzip lassen sich Kerbel-, Sellerie- und Lauchsuppe herstellen.
Ihr seht, es geht ganz einfach und ohne großartige Zutaten.
144 Bewertungen, 14 Kommentare
-
14.09.2006, 13:51 Uhr von annemone62
Bewertung: sehr hilfreichDie gebrannte Griessuppe kenne ich auch - schmeckt super gut. SH und LG ANNEMONE
-
04.04.2006, 23:33 Uhr von absinth_girl
Bewertung: sehr hilfreichSehr schöner Bericht!
-
26.03.2006, 19:53 Uhr von Suggababe2
Bewertung: sehr hilfreichsh :-) lg Micha
-
24.03.2006, 03:47 Uhr von swissflyer
Bewertung: sehr hilfreich-------- |//---------------------------- <br/>-------(o o)-------------------------- <br/>--ooO-(_)-Ooo-------------------- <br/>---Gruss, Patrik------------------
-
18.03.2006, 19:01 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreich*** sh & lg *** Christina :)
-
18.03.2006, 17:21 Uhr von sascha6525
Bewertung: sehr hilfreichlg, Sascha6525
-
24.02.2006, 19:06 Uhr von frechdächsin
Bewertung: sehr hilfreichIch mag lieber dicke Eintöpfe, mit Erbsen oder Linsen. :-) Natürlich auch selbstgemacht, keine fertigen Dosen. LG Frechdächsin
-
02.01.2006, 21:43 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich <br/>
-
21.07.2005, 16:15 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichhaben super Rezepte, die schmecken (und gesund sind) =)
-
21.07.2005, 13:21 Uhr von Lotosblüte
Bewertung: sehr hilfreichkenne ich auch alle... lg
-
05.09.2004, 10:16 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreicheher für selbstgemachtes! hatte während meiner ausbildung (damals...) auch kochunterricht und das hat mir eine menge beigebracht, wie man so vieles schnell und einfach erledigen kann.
-
27.08.2004, 11:37 Uhr von redwomen
Bewertung: sehr hilfreichalle Suppen meine Richtung, aber doch die ein oder andere. Na dann, "Mahlzeit".
-
01.12.2002, 02:03 Uhr von Alusru
Bewertung: sehr hilfreichkenn ich die schmecken echt gut lieben Gruß uschi.
-
01.11.2002, 10:47 Uhr von DerMelchior
Bewertung: sehr hilfreichso ein süppchen ist immer gut
Hilfreichstes Lob
-
Bei Oma schmeckt's am besten 26.05.2008 von monanina -
Schnelle Zubereitung und einfach... 21.09.2002 von anonym
-
Minestra di verdura 29.05.2002 von blauersafir
Hilfreichste Kritik
-
+++ selbstgemachte Knoblauchsupp... 27.07.2005 von anonym
Informationen
Die Erfahrungsberichte in den einzelnen Kategorien stellen keine Meinungsäußerung der Yopi GmbH dar, sondern geben ausschließlich die Ansicht des jeweiligen Verfassers wieder. Beachten Sie weiter, dass bei Medikamenten außerdem gilt: Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
¹ Alle Preisangaben inkl. MwSt. und ggf. zzgl. Versand. Zwischenzeitl. Änderung der Preise, Lieferzeiten & Lieferkosten sind in Einzelfällen möglich. Alle Angaben erfolgen ohne Gewähr.
Bewerten / Kommentar schreiben