Suppen Testbericht

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Summe aller Bewertungen
  • Arbeits- und Zeitaufwand:  niedrig
  • Kosten:  niedrig

Erfahrungsbericht von dan24de

Zwiebelsuppe

Pro:

-

Kontra:

-

Empfehlung:

Ja

ich habe für euch eine meiner lieblingsspeisen zu texte gebracht...das hat meine mutter früher schon immer gemacht und es ist einfach nur lecker und schnell zubereitet: zwiebelsuppe
die zubereitung geht sehr schnell und ist auch nicht mit viel arbeit verbudnen!

Zubereitung
zwiebeln schälen und in dünne scheiben hobeln. diese dann in heißer butter glasig schmoren, aber ohne zu bräunen. das mehl darüberstäuben und die fleischbrühe angießen. würzen und 20 minuten köcheln lassen. währenddessen die weißbrotscheiben toasten und mit käse bestreuen. die suppe in schüsseln geben, das brot darauflegen und kurz im vorgeheizten ofen überbacken.


  • 150 g zwiebeln
  • 4 eßlöffel butter
  • 2 eßlöffel mehl
  • 1,5 l leichte fleischbrühe
  • salz / pfeffer
  • 10 scheiben weißbrot
  • 200 g geriebenen käse


Viel Spass beim nachkochen

15 Bewertungen, 5 Kommentare

  • dani___

    21.05.2002, 01:47 Uhr von dani___
    Bewertung: weniger hilfreich

    Da fehlt mir eindeutig die eigene Erfahrung... bewerte aber gerne um

  • srschneider2

    01.04.2002, 16:37 Uhr von srschneider2
    Bewertung: weniger hilfreich

    Also, nur 3 Wörter groß geschrieben, aber auch wenn da alles in etwa beachtet worden wäre, nur ein nützlich. Das sieht ja wie nen rezeptbuch aus, da hab ich schon viel bessere beschriebungen gelsen... sorry

  • SexyEva

    01.04.2002, 14:40 Uhr von SexyEva
    Bewertung: sehr hilfreich

    hört sich sehr lecker an... FROHE OSTERN

  • anonym

    01.04.2002, 13:52 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    guter Beitrag - vielleicht liest man sich ja mal eins öfter;-))

  • natieflow

    01.04.2002, 13:52 Uhr von natieflow
    Bewertung: sehr hilfreich

    hmmm... ich liebe Zwiebelsuppe...