Suppen Testbericht

Diese Suppe ist schnell gemacht,schmeckt gut und ist auch nicht zu teuer.

Dazu braucht man auch einmal nicht viel zu schreiben.

Nur vielleicht,das diese Suppe gerne in Italien gegessen wird.

Zutaten für 4 Personen
-----------------------
1 1 Viertel Liter Fleischbrühe, entweder frisch
oder Konstant
4 Eier
4 EL Parmesan (den ganz normalen)
2-5 EL Paniermehl
Salz,Pfeffer,Muskat nach Geschmack

Zubereitung
-----------
Brühe zum kochen bringen,oder die Konstante Brühe nach Beschreibung zubereiten,

In einer Schüssel die Eier gut verrühren,

Gewürze und Käse dazugeben,und verschlagen mit dem
Schneebesen,
dann geben Sie das Paniermehl hinzu,aber bitte nur so viel,das die Masse noch leicht flüssig bleibt.

Nun geben Sie die Masse unter rühren mit dem Schneebesen in die kochende Brühe,und lassen diese nochmals aufkochen.

Das war es schon.
Sie können dazu Weißbrot geben.

nun wünschen wir allseits GUTEN APPETIT