Teekanne Fresh Finesse Testbericht

Es ist mal wieder Zeit für eine neue Teesorte. So habe ich mir vor einigen Tagen

Fresh Finesse

von Teekanne gekauft…

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Herstellerinformationen
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Die Firma „Teekanne“ ist nicht nur den Teetrinkern unter uns bekannt.

Teekanne GmbH
40526 Düsseldorf

Teekanne GmbH
5020 Salzburg

Auf entsprechender Internetpräsenz www.teekanne.de kann man sich Informationen zur Firma und deren Produkte abrufen.

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Produktinformationen
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Bei der Sorte „Fresh Finesse“ handelt es sich um einen Fencheltee mit Apfel-Limetten-Aroma. Fencheltee ist zwar nicht so mein Geschmack, aber ich mische für meine kleine Annika gern Fencheltee mit verschiedenen Früchtetees. So habe ich für diesen Tee einen dankbaren Abnehmer. Und ich brauche nicht selbst zumischen.

Als Zutaten wurden außer Fenchel, Apfelaroma und Limettenaroma nichts verwendet.

Im kleinen für Tee üblichen Pappkarton sind 20 noch einmal extra verpackte Teebeutel á 2 gr enthalten. Somit beläuft sich das Gesamtgewicht auf 40 gr. Dafür habe ich bei Mäc Geiz nur 1,50 € bezahlt. Bei Kaiser´s war er unter 2 Euro nicht zu haben.

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Test
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Entnimmt man ein Teebeutelchen und schnuppert daran, dann steigt einem unverkennbar der kräftige Fenchelgeruch in die Nase. Nur ganz vage erkennt man einen leichten Duft nach Apfel. Limette bleibt meiner Nase verborgen.

So ein Beutelchen soll man nun mit kochendem Wasser übergießen und anschließend 5 bis 8 Minuten ziehen lassen. Sofort nach dem Aufguß strömt ein süßer Apfelduft aus der Tasse. Fast könnte man meinen, man hat hier puren Apfeltee vor sich stehen. Doch ganz dezent mischt sich der Fenchelduft darunter. Nur die Limette, die kann ich mal wieder nicht schnuppern.

Nach knapp 8 Minuten hat sich der zartgelbe Tee auch etwas abgekühlt, so daß man ein erstes Schlückchen wagen kann.

Ach – eigentlich recht lecker! Es ist ein sehr milder Tee. Der Geschmack von Apfel und Fenchel halten sich in etwa die Waage. Beide Geschmacksrichtungen harmonieren sehr gut miteinander. Die Limette schmeckt man aber nicht, genau wie der Geruch es erahnen ließ. Nur daß sich im Abgang an der Zungenseite ein feiner säuerlicher Geschmack bemerkbar macht, der leicht zum Speichelfluß anregt. Der könnte aber auch von der Apfelsäure kommen. Naja! Süßen muß man den Tee aber keinesfalls. Er schmeckt pur sehr gut.

Diese gemischte Komposition ist nicht nur wohlschmeckend, sondern auch erfrischend und durstlöschend. Der Tee wärmt natürlich erstmal, trinkt man ihn heiß, aber das Endergebnis ist eben erfrischend.

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Fazit
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Trotz meiner Abneigung gegenüber Fencheltee muß ich diese Teesorte sehr loben. Zwar kann man schwerlich die Limette herausfiltern, jedoch ist die Komposition von Apfel und Fenchel sehr lecker. Ein milder Teegenuß der durstlöschend wirkt. Das ist mir besonders wichtig, da ich diesen Tee ja für meine kleine Annika gekauft habe. Aber auch ich werde hin und wieder ein Tässchen davon trinken.

Da der Preis auch okay ist, empfehle ich diesen Tee mit voller Sternenanzahl.

(25.11.2004)