Tefal HM6101 Testbericht

Vor etwa zwei Jahren gab mein Erbstück von Mixer endlich den Geist auf und ich freute mich wahnsinnig darauf endlich ein moderneres und vor allen Dingen leichteres Gerät kaufen zu können. Nach kurzer Suche stieß ich bereits auf ein Produkt von Tefal. Besonders attraktiv wirkten auf mich der Preis und auch das Design. Ein Gespür sollte mich nicht täuschen. Bis heute hat der Mixer mir treue Dienste geleistet.

TEFAL prep´line Handmixer 200
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Der Mixer befand sich in einer Pappschachtel samt Zubehör, wobei sich selbst bei dieser Reihe das Zubehör deutlich unterscheiden kann. In der Anleitung war z.B. die Rede von einem zusätzlichen Stabmixeraufsatz und einem Becher, den ich nirgends finden konnte. Auf Nachfrage im Geschäft wurde mir mitgeteilt, dass nicht alle Mixer diese Ausstattung besitzen und mein Mixer aus genau diesem Grund auch günstiger war.

Zum Set gehören somit lediglich der Mixer, zwei Knethaken und zwei Rührhaken. Wer dennoch Interesse an den zwei anderen Zubehörteilen hat kann diese per Kundendienst ordern. Eine Adresse hierzu findet sich im Übrigen in der Anleitung.

Der Mixer verfügt über 5 reguläre Einstellungsmöglichkeiten und einen zusätzlichen Turboknopf, auf den ich später noch zu sprechen komme. Außerdem befindet sich oben auf ein Druckknopf der das Herausspringen z.B. der Rührhaken nach dem Backen deutlich erleichtert. Vorne an befinden sich die Lüftungsschlitze. An der Unterseite des Mixers befinden sich vorne zum einen die Löcher für die Knet – bzw. Rührhaken und hinten das Loch, in das der Stabmixeraufsatz gesetzt werden könnte.

Der Mixer hat eine Leistung von 200 Watt was für unseren normalen Haushaltsgebrauch völlig ausreichend ist. Das Kabel des Mixers ist übrigens 1,50m lang, also nicht zu lang, dass einem alles in den Füßen rumfliegt aber auch nicht zu kurz um während des Mixens mal die Arbeitsfläche zu wechseln.

Meine Erfahrungen
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Handhabung und Design
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Der Mixer ist nicht nur farblich sondern auch von der Form her sehr elegant und unaufdringlich. Im Gegensatz zu anderen Mixern ist er nicht sonderlich breit, dafür aber schmal und etwas in die Länge gezogen.

Der Mixer wiegt etwa 700 g, läßt sich aber trotz dieses Gewichts gut halten und vielleicht auch gerade deswegen gut durch den Teig führen. Zu bemängeln ist allerdings die fehlenden Grifffestigkeit. Es gibt keine speziellen Noppen o.ä. die den Griff leichter in der Hand halten lassen, stattdessen gibt es eine glatte Fläche die mich speziell bei zäheren Massen schon den ein oder anderen Nerv gekostet hat. Mit der Zeit gewöhnt man sich aber daran und lernt damit umzugehen.

Sehr positiv hingegen ist die einfache Handhabung der Einstellungen. Trotz meiner kleinen Hände kann ich während des Rührens die Rührstufe problemlos erhöhen oder auch herabsetzen. Der dafür vorgesehene Hebel läßt sich leicht, mit nur geringem Widerstand hin- und herschieben.

Rühren bis der Teig kotzt
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Wenn das einer vermag, dann dieser Mixer. In diesem Gerät steckt unheimlich viel Power. Die fünfte Einstellungsstufe ist schon sehr schnell, so dass der Turboknopf eigentlich kaum Anwendung findet. Lediglich für zäheren Teig ist er sehr zu empfehlen. Bei normalem Kuchenteig reicht die normale Power vollkommen aus. Der Mixer verarbeitet jeden Teig in wenigen Minuten zu einer schönen glatten Masse ohne Klümpchen.

Bei der Turbostufe muß man schon einiges an Muskelkraft haben, damit einem das Gerät nicht aus der Hand fliegt, bei den normalen Einstellungen geht das Festhalten problemlos.
Übrigens möchte ich an dieser Stelle noch positiv hervorheben, dass die Lüftungsschlitze vorne nicht wie andere Mixer z.B. das Mehl aufstauben lassen. Voraussetzung dafür ist natürlich für die ersten Sekunden eine geringere Einstellung, z.B. 2 oder 3 zu wählen.

Reinigung
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Die Reinigung ist denkbar einfach. Mit Hilfe eines feuchten Lappens können jegliche Verschmutzungen ganz leicht entfernt werden. Lediglich das Kabel ist etwas anfälliger für Schmutz und läßt sich auch wesentlich schlechter reinigen.

Haltbarkeit/ Ersatzteile?
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Hätte ich keine Kinder könnte ich an der Haltbarkeit nichts bemängeln. Aber mein Sohn hat mir mal die Rührhaken entwendet und ist geschickter Weise dann auch noch draufgetreten. Die Rührhaken waren platt, da sie wesentlich unstabiler sind als beispielsweise die Knethaken. Aber das möchte ich dem Hersteller nicht zu Lasten legen- es war schließlich eigenes Verschulden. Auf Nachfrage beim Kundenservice wurden mir übrigens innerhalb von einer Woche Ersatzrührhaken gegen einen Preis von lediglich 5 Euro gesendet. Dankeschön!

Preis-Leistungsverhältnis
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Ich habe für den Mixer damals 19,90 Euro bezahlt. Ein durchaus angemessener Preis im Hinblick auf Design, Gestaltung und vor allem Funktionalität. Außerdem leistet mir der Mixer seit nunmehr zwei Jahren treue Dienste und so kann ich von einem angemessenen Preis-Leistungsverhältnis sprechen.

Fazit
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Obwohl ich mich für die günstigere Variante ohne Becher und Stabmixstab entschieden habe bin ich von dem Mixer hellauf begeistert. Der einzig zu bemängelnde Punkt ist die nicht nochmal extra grifffest gemachte Halterung oben die ich aber aufgrund der anderen überzeugenden Eigenschaften bei der Wertung außenvor lasse. Ein günstiges und sehr empfehlenswertes Gerät, besonders weil man sich auch auf den Kundenservice verlassen kann. Ein Mixer der in einem normalen Haushalt absolut überzeugt und deshalb 5 Sterne und eine uneingeschränkte Empfehlung von mir erhält.

In diesem Sinne
Backe backe Kuchen
*LeeLa*

(ciao,yopi)