Tefal 78193 Testbericht

Hallo!

Wie in meinem Fondue Bericht schon erwähnt, gibt es bei uns zu Silvester immer Fondue und Raclette,
so kann jeder essen was er möchte. Ein jeder ist sozusagen sein eigener Koch.
Zu Silvester ist das schon richtig Tradition geworden, es kommen Freunde und die Familie.
Ich habe, dass Raclette von Tefal Nr. 78193 und dieses möchte ich euch jetzt mal vorstellen.

ZUERST KOMMEN WIR ZU DEN FAKTEN:

Beschreibung/Details:

Raclette-Grill
Leistung: 1.050 Watt
Heizarten: elektrisch
8 antihaftbeschichtete Pfännchen
Grill und Crepe-Platte
Antihaftbeschichtung: Grillplatte
Regelbarer Thermostat
ovale Grillplatte
wärmeisoliertes Gehäuse
Kabelaufwicklung
Abnehmbares Anschlusskabel
Integrierte Griffmulde
Teigverteiler aus Holz

Von der Fa. Tefal.

KAUF:

Ich habe dieses Raclette von Tefal vor Jahren zu Weihnachten geschenkt bekommen.
Laut meiner Preisrecharge kostete das Raclette dazumal so um die 50,00.

WARUM WOLLTE ICH ÜBERHAUPT EIN RACLETTE ??

Das ist ganz einfach erklärt:
Im Sommer lieben wir es zu Grillen, am liebsten würde ich jeden Tag grillen wenn das Wetter passt.
Da es ja so viel verschiedenes zu Grillen gibt wie z.B Ripperl, Steaks, gefüllte Kottlett. Würstchen
aller Art und gefülltes Gemüse.......mmmh jetzt krieg ich schon wieder Hunger :)

Mit dem Raclette können wir jetzt nach Herzenslust auch bei Schlechtwetter oder im Winter grillen. Huchju!!

SO.: JETZT WOLLEN WIR ABER WISSEN WIE ES FUNKTIONIERT!

MEINE MEINUNG UND ERFAHRUNG MIT DEM RACLETTE!

Zuerst nehme man das Raclette aus der Schachtel (natürlich vor dem 1 Gebrauch noch mal reinigen!) und stelle es auf den Tisch. Dann stecke man das Anschlusskabel am Gerät an und natürlich auch in die Steckdose und dann kanns los gehen.

Am Anfang kann man die Temperatur auf volle Höhe drehen, bis die Platte schön heiß ist, dann kann die Temperatur mittels Regler ideal einstellen.
Tipp: Wir legen als ersters im Speckscheiben ( am besten Hamburgerspeck) auf, den in dem ausgetretenen Fett wird das Fleisch gleich noch besser!

Die Grillplatte ist oval und bietet daher eine große Grillfläche an. Jetzt kann man nach Herzenslust Fleisch, Würstchen und Gemüse auflegen.

Das Fleisch sollte man eher dünn und klein schneiden, dann ist es schneller durch.
Da man die Temperatur regeln kann funktioniert das Grillen einfach super.

Natürlich dürfen beim Raclette auf keinen Fall die Pfännchen fehlen. Bei meinem Raclette waren 8 antihaftbeschichtete Pfännchen dabei.
Diese füllt man dann mit beliebigen Zutaten und schiebt sie unter der Grillplatte in die vorgesehen Plätze hinein. Der Inhalt des Pfännchens wird quasi auch gegrillt.

Falls man aus irgendwelchen Gründen den Standort des Raclettes (im heißen Zustand) verändern muss, ist dies auch überhaupt kein Problem, dank der integrierten Griffmulden.

Wenn man dann fertig ist mit dem Essen, einfach abdrehen und die Platte auskühlen lassen.

Das Raclette von Tefal bietet das was man vom Raclette erwartet in einer sehr guten Qualität. Die gute Hitze-Leistung sorgt dafür, dass man nicht zu lange auf sein Essen warten muss.

Ich bin total zufrieden damit und kann es nur weiterempfehlen.

Zur Crepe-Platte, kann ich leider nichts sagen, denn die haben wir noch nie ausprobiert. Ich habe nämlich ein ganz tolle Palatschinkenpfanne, aber dass ist eine andere Geschichte.
Positiv an diesem Modell ist, dass man die Pfännchen auch getrennt dazu kaufen kann um das Belegen noch schneller zu machen bzw. beschädigte Pfännchen zu ersetzen. ( Ich borge mir die Pfännchen von meiner Mutter und Schwester aus, die besitzten beide ein Raclette.)

DIE REINIGUNG DES RACLETTES

Je nach dem wie lange man grillt, desto größer sind natürlich die Rückstände auf der Platte.
Aber das ist kein Problem, denn wenn es wirklich mal ganz arg angebrannt ist, weiche ich die Platte einfach vorher ein und schmeiß sie hinterher in die Spülmaschine.
Auch mit den Pfännchen verfahre ich gleich.

TIPP: Es kommt ja mal vor, dass jemand so zu sagen eine Pfännchen Pause beim Essen einlegt, oder einfach schon genug Pfännchen gegessen hat (Inhalt natürlich, nicht das Pfännchen selber ;) ) , dann sollte immer ein Teller auf dem Tisch bereitstellen wo man das noch sehr heiße Pfännchen ablegen kann, denn manche Leute stellen es auch gerne da weil wieder in das grillende Gerät und dies ist nicht gerade ideal, den da bilden sich dann ganz starke Krusten.
Erstens stinkts verbrannt und zweitens erschwert es die Reinigung immens.

Das Gerät selber, einfach mit feuchtem Tuch wischen und fertig. ( Darf natürlich nicht in die Spülmaschine sonst absauft!!! ;) )

JETZT KOMMEN WIR ZU MEINEM LIELINGSPUNKT:
WAS KOMMT DEN NUN ALLES DRAUF UND UNTEN DRUNTER!!

Also bei uns kommt aufs Raclette oben drauf:
verschiedenste Sorten Fleisch, wie schon gesagt dünn und klein geschnitten
z.B Lungenbraten , Rindslungenbraten, Hühnerfleisch, und Putenfleisch,
dann haben wir immer kleine Bratwürstel, kleine Bernerwürstel (gibt's im Winter auch beim Hofer), geschnittene Frankfurter und ein bisschen Gemüse darf natürlich auch nicht fehlen,
ideal eignen sich Champignon, Zucchini und Melanzani.
Und Renner sind immer meine Speckfisloen (Fisolen vorher kochen und mit Hamburgerspeck umwickeln) schmecken einfach fantastisch.

Und unten drunter, also in die Pfännchen kommt folgendes:

Pfännchenvorschlag Nr. 1: 1 halbes Blatt Beinschinken oder 2 Blatt Rohschinken, 1 Löfferl voll Zwiebel (gehackt), 1 Löfferl Mais, 1 Löfferl Paprika (klein geschnitten) dann darüber geriebener Emmentaler oder Gouda .

Pfännchenvorschlag Nr. 2: Ananasscheibe überstreut mit Emmentaler oder Gouda

Pfännchenvorschlag Nr. 3: klein geschnittene Tomaten, Zwiebel (gehackt), Paprika (kleingeschnitten), etwas Schnittlauch und ein bisschen verquirltes Ei drüber und schon hat man eine kleine Eierspeise.

Dazu gibt es natürlich Sandwich und jede Menge Saucen, wie z. B Knoblauchsauce, Schnittlauchsauce und Sauce Tatare.

So, ich hoffe, es war für jeden von euch was dabei und wünsche guten Appetit beim Raclette essen.

FAZIT:

Also, wir haben dieses Raclette schon einige Jahre, und verwenden es eigentlich regelmäßig.
Wir sind damit voll zufrieden. Die Qualität ist, so wie von Tefal erwartet, top.
Ideal ist auf alle Fälle, das sich bei diesem Gerät die Temperatur einstellen lässt.
Ich bin total zufrieden damit und kann es nur weiterempfehlen.
Daher vergebe ich auch volle 5 Sterne.


Danke fürs Lesen und Bewerten!