Thomy Les Sauces Pfannensahne Testbericht

Hi Allerseits.... heute Mittag war es mal wieder soweit, ich wusste nicht was ich kochen sollte und der Kühlschrank war auch nicht gerade mehr zum bersten gefüllt. Was noch drin lag waren zwei Paprikaschoten und im Gefrierschrank ein Packet Gehacktes welches ich auch bald mal verbrauchen sollte. Aber da....in der Ecke des Kühlschrankes fand sich noch eine Packung Thomy Les Sauces Pfannensahne, also gesagt, getan, für uns ein komplettes Mittagessen.

Die Verpackung:
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Die Pfannensahne befindet sich in einem kleinen Tetrapack in der Größe 11 x 6 cm, zu finden ist sie in jedem gut sortierten Supermarkt bei den Soßen und Fix-Produkten, vorwiegend bei Maggi und Knorr.
Vorne abgebildet steht ganz deutlich der Firmenname THOMY, dies auf blauem Untergrund, dadrunter Les Sauces Pfannensahne (Fein gewürzte Sauce für sahnige Pfannengerichte).
Unten sieht man ein fertiges Pfannengericht mit Fleisch, Pilzen und Paprika, hervorgehoben mit dem Schriftzug \"Für Geschnetzeltes und kurzgebratenes\".
Die Verpackung selbst hat den grünen Punkt, ist also recyclebar und lässt sich praktisch und bequem nach der Entnahme des Produktes zusammenfalten und platzsparend entsorgen.

Die Zutaten:
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Trinkwasser, Sonnenblumenöl, flüssige Schlagsahne (17%), modifizierte Stärke, Eigelb, Weinextrakt (mit Weizen), Jodsalz, Hefeextrakt, Gemüseextrakte (Karotte, Lauch), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Karamell, Verdickungsmittel Xanthan, Gewürze, Maltodextrin, Lauchextrakt, Farbstoff Paprikaextrakt (mit Sojaöl).
100 ml enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1044kJ/253 kcal
Eiweiß 1,2 gramm
Kohlenhydrate 3,6 gramm
Fett 26,0 g

Halbarkeit:
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Das Produkt ist laut Herstellerhinweis über 7 Monate haltbar, dies aber ungeöffnet, geöffnet sollte eine Restmenge im Kühlschrank gelagert werden und am nächsten Tag spätestens verbraucht werden.

Der Hersteller:
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Hersteller ist die Firma Nestle, diese beantwortet gerne Fragen, berät und gibt Tips unter der Telefonnummer 069/6671 - 2828 oder per E-Mail: [email protected]

Die Anwendung:
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Zu verwenden ist diese Soße für alles Kurzgebratene und Geschnetzelte. Man gibt seinem Pfannengericht kurz vor Ende der Garzeit einfach nur noch die Soße hinzu, lässt sie leicht aufkochen, fertig ist das Gericht.
In meinem Falle habe ich das Gehackte angebraten, die 2 Paprikaschoten hinzugefügt, alles kurz garen lassen und zum Schluß nur noch die Pfannensahne mit hinzu gegeben.

Meine Meinung:
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Die Packung lässt sich mit einer Schere sehr leicht öffnen, der Inhalt von 250 ml ist eine bräunliche Soße die nach fast gar nichts riecht, eigentlich so wie man Sahne ja auch nicht riechen kann.
Die Menge war völlig ausreichend und der Geschmack war wirklich sehr gut denn die Soße ist nicht zu stark, aber dennoch wirklich sehr schmackhaft und gut gewürzt.
Durch meine Zugabe der Paprikaschoten schmeckte die Soße ein bischen nach Paprika, sehr lecker cremig, nicht zu stark nach Sahne aber auch so gewürzt das keine Zugabe von Salz, Pfeffer oder anderen diversen Gewürzen nötig war. Auf kein Fall schmeckt sie künstlich, wie mir dies schon öfters bei anderen diversen Soßen aufgefallen ist und ich kann mir sehr gut vorstellen das sie mit kurzgebratenem Fleisch sehr gut zu geniessen ist.

Uns jedenfalls hat es sehr gut geschmeckt, für den von mir bezahlten Preis von 1,09 € gebe ich diesem Produkt auf jeden Fall volle 5 Sterne.
Übrig blieb auch nichts, ich denke aber das die Menge für 4 Personen auf keinen Fall ausreichen wird und man dann auf zwei Päckchen zurückgreifen muss.
Geeignet ist diese Soßenvariante aber auch vor allem für nicht so begnadete Köche denn diese kinderleichte Anwendung ist für jeden nachmachbar.

Eure Superbiene