Tipps & Tricks zu Bier (Allgemein) Testbericht

Tja, auch ich bin ein Freund des Biergenusses. Und dies wird die nächsten Jahre auch so bleiben, egal welches Biermixgetränk uns die Brauereien anbieten und auch egal ob das Pflichtpfand steigt. Wenn man überlegt, das das Pro-Kopf-Trinkverhalten bei 123 Litern liegen soll, dann merkt man schon welches alkoholisches Getränk in Deutschland die Nase vorn hat.

Da uns bekanntlicherweise \"Vater Staat\" mit seinem Pflichtpfand oder manche sagen auch Zwangspfand auf Dosen bedacht hat, sind viele Biertrinker wieder zur alten herkömmlichen \"Pulle Bier\" zurückgekommen. HERZLICH WILLKOMMEN!!!!

Ob dieses Dosenpfand letztendlich etwas bringt, soll jeder für sich selbst entscheiden. Viele Brauereien die jahrelang auf Dosenbier gesetzt haben, dürfen sich nun auf Absatzdefizite freuen und viele haben auch schon Kurzarbeit eingeführt. Gewinner sind die kleinen, angeblich Billigbrauereien wie Oettinger aus Gotha oder auch Sternburg-Pils. Von diesen Anbietern gibt es die Kiste Bier mit Pfand um die 8 Euronen. Gerade preiswert genug für ausschweifende Suffparties \"g\".

Nach den letzten Statistiken der Getränkeindustrie konnte man erfahren das wir Deutschen in den letzten Monaten mehr Wein getrunken haben. Das kann der Bierindustrie natürlich nicht gefallen. Viele Brauereien gehen etwas mit dem Preis runter und manche versuchen sogar exotische Biervariationen auf den Markt zu bringen. Auch ist die Absenkung der Promillegrenze im Strassenverkehr ein Hemmschuh für den Absatz.

Immer mehr findet man auch in vielen Kneipen, Bars oder Diskotheken im Getränkeangebot ausländische Biersorten wie das Fosters oder das Budweiser. Ernstzunehmende Konkurrenz für das heimische Bierbrauerimperium. Dagegen gibt es immer mehr Abnehmer im Ausland die deutsches Bier wollen. Bekanntester Abnehmer sind die Vereinigten Staaten oder unser Anhängsel-Bundesland Mallorca.

Die meisten von Euch haben eine Lieblingssorte und -marke. Meine Favoriten sind Schultheiss, Hochstift, Oettinger und Licher, wobei Hochstift bundesweit nicht so vertreten ist. Viele Biertrinker fühlen sich ihrer heimatnahen Brauerei verbunden. An Brauereimangel brauchen wir uns in Deutschland nicht zu bechweren. Knapp 1300 von diesen Hopfen-und-Malz-Gott-erhalts-Herstellern bescheren uns Biertrinkern ihr Angebot. Und mit den ausländischen erzeugnissen mitgerechnet wird diese Zahl noch überboten.

Vieles deutet darauf hin, das immer mehr Menschen, vor allem junge Leute auf Biermixgetränke schwören wie das Cola-Bier Mixery von Karlsberg. Viele finden das herkömmliche Pils zu bitter. Man kann auch das Export-Bier trinken, das etwas süsser schmeckt. Auch das Weizenbier wird immer mehr gemixt, wie z.B. mit Bananansaft. Gut gekühlt schmeckt es in den Sommermonaten wirklich gut. Regelrecht erfrischend, das es mehr prickelt als herkömmliches Bier. Biermixgetränke werden immer mehr zum Modegetränk, vor allem in den bevorstehenden Sommermonaten.

Es hat sich auch einiges an den Gewohnheiten der Biertrinker geändert. Jahrelange Traditionen wie den Besuch von Kneipen um gemütlich am Tresen zu sitzen und sich zu bei einem Bierchen zu unterhalten sind rapide zurück gegangen. Immer mehr wird der Biergenuss in den heimischen vier Wänden zelebriert. Dies liegt vor allem an den gestiegenen Preisen pro Glas Bier. Fassbier schmeckt nun mal besser, doch wird heutzutage doch mehr aufs Geld geschaut. Und eine Flasche Bier zuhause ist allemal billiger als ein Glas in der Kneipe.

Zum Abschluß hier noch ein paar Biermixgetränke:

--- Mixery von Carlsberg (Cola-Bier) ---
--- Desperados von Carlsberg (Bier-Tequila) ---
--- Joy´s von Carlsberg (Bier-Apfelsaft) ---
--- Cab von Krombacher (Cola-Bier) ---
--- Bibop von Köstritzer (Schwarzbier-Cola-Guarana) ---
--- Dimix von Diebels (Altbier-Cola) ---
--- Energy-Bier von Flensburger (Weizenbier-Coffein-Taurin-Caipirinha) ---

Es gibt aber momentan noch viele andere Variationen. Kleine Brauereien versuchen somit den Markt zu erobern. Doch meiner Ansicht nach schmeckt ein gutes herkömmliches Pilsener immer noch am besten. Gut gekühlt vom Fass!!! PROST!!!