Tipps & Tricks zu Bowle (Allgemein) Testbericht

Gestern war es wieder einmal soweit: Meine Tante hat Ihren Geburtstag gefeiert und es gab dieses leckere Hicks-, ähm Mixgetränk, welches ich bisher nur bei ihr getrunken habe.

Es ist eine Mischung aus Vanille-Eis, Maracujasaft, Nordhäuser Doppelkorn und Sauerkirschen.

Die korrekte Bezeichung hierfür ist
SCHLAMMBOWLE.
Warum dass so heißt, kann ich nicht genau sagen, aber wahrscheinlich weil es nicht sonderlich appetitlich ausschaut. Eher so wie rosafarbener Schlamm. :o)

Die Zutaten nehme ich eigentlich immer Pi mal Daumen mal Fensterkreuz, aber ich versuche mal in etwa die Maßeinheiten mit anzugeben. Wenn es von dem ein oder anderem \"Inhaltsstoff\" etwas mehr oder weniger ist, fällt das auch nicht weiter ins Gewicht.

Man nehme also:

- 1 Glas Sauerkirsch aus dem Supermarkt (sind so ca. 600 bis 800 g drin, je nach Hersteller)
- 1 Liter Maracuja-Saft
- 500 ml Nordhäuser Doppelkorn oder anderen Weißen
- 500 g Vanille-Eis

Je nach Geschmack kann man mit den Mengenangaben varieren, also z.B. mehr Saft oder mehr Alkohol.

Man schüttet die Kirschen, den Alkohol und den Maracuja-Saft in einen großen Kochtopf und rührt alles um.
Dann wird nur noch das Eis mittels einem Esslöffel aus der Verpackung in den Kochtopf dazugegeben.

Alles läßt man dann 1 bis 2 Stunden stehen. (Nicht im Kühlschrank, weil das Eis ja schmelzen soll).

Und dann fühlt man eine entsprechende Menge der Bowle in ein Bowle-Gefäß und serviert es. :o)

(Da die Gesamtmenge sehr groß ist, wird man nicht gleich alles in das Bowle-Gefäß hineinbekommen. Man kann das Gefäß mit dem Kochtopfinhalt etwa 2mal nachfüllen.)

Die gesamte Schlamm-Bowle hat gestern auf der Geburtstagsfeier meiner Tante für 8 Personen gereicht, wobei jeder 2 bis 3 Gläser getrunken hat. (Die schwangere Tante durfte zum Glück nicht mittrinken, sonst hätte es nicht gereicht. ;o)

Betrunken wird man von dieser Bowle jedenfalls nicht, da nur wenig Alkohol drin ist. Für Kinder unter 12 Jahren ist sie aber trotzdem nicht unbedingt zu empfehlen, auch wenn man den Alkohol nicht herausschmeckt.
Aber wir wollen die lieben Kleinen ja nicht schon in dem Alter zum Trinken hinführen. ;o)