Tipps & Tricks zu Cocktails (Allgemein) Testbericht

Allgemein

Seitenzahl: 116
Cocktails: 71 (wenn ich richtig gezählt hab :) )
Autor: Franz Brandl
Verlag: SÜDWEST
ISBN: 3-517-06197-2

Aufmachung

Das Buch ist recht klein, so wie ein Taschenbuch in etwa. Vorne drauf ist ein Cocktail abgebildet und im Hintergrund ist irgendein Zeugs abgebildet.Es steht noch dabei \"Mixen wie ein Profi\".

Info

Das Buch \"Alkoholfreie Top-Drinks\" enthält Rezepte zu den Cocktails, die es teilweise auch mit Alkohol gibt, jedoch der Geschmack gleich ist.
Auf den ersten paar Seiten gibt eserstmal den Inhalt und eine Einführung in das Mixen, die Zutaten, das Zubehör (...), was eigentlich recht ausführlich beschrieben ist. Die Gläser sind benannt, es gibt ein Foto, wo alle Zutaten, die im Buch gebraucht werden, abgebildet sind. Eine Doppelseite ist mit Tips zur Zubereitung von Coktails inklusive Bildern beschrieben. Dann folgt noch ein Foto mit dem Zubehör,, also den Barutensilien, Gläsern und dem restlichen Zubehör inklusive Foto.
Folgend sind die Rezepte der Cocktails. Ich habe erst 2 ausprobiert (*g*), aber die waren echt gut. Allerdings habe ich mit den Zutaten auch etwas improvisieren müssen, da ich nicht alles da hatte und schließlich kaufe ich mir nicht jeden Sirup oder die anderen Zutaten, wenn alles mindestens 5 EURO kostet, was schließlich auch nicht sehr wenig ist und da ist man ein Vermögen los. Allerdings schmecken die Cocktails auch erst mit diesen Zutaten richtig gut.
Folgend ist die Überschrift Warenkunde, wo die Fruchtsäfte und Sirups (/Sirupe???) beschrieben sind, nicht jeder einzeln, sondern allgemein. Schließlich kommen die Cocktails, die mit einem Foto und einer kurzen Zubereitungs-Beschreibung und natürlich den jeweiligen Zutaten und deren Menge dargestellt sind. Zusätzlich findet man noch Profi-Tips zu Eiswürfeln (Crushed Ice) und diverse andere. Die Beschreibungen sind recht kurz, allerdings kann man bei einem Getränk nicht viel in der anleitung beschreiben.
Es gibt verschiedene Kategorien, die ich folgend aufliste mit den jeweils enthaltenen Cocktails:

\"Angenehm süßliche Köstlichkeiten\" (21)

Orange Velvet
Mandarinetto
Summerfeeling
Green Banana
Strawberry Kiss
Green Widow
Evening Sun
Highway Patrol
Andrea
Summer Sun
Florida Flip
Anitas Love
Purpur Pineapple
Fiesta
Tutti Frutti
Green Almond
Cinderella
Rubino
Pineapple Mix
Strawberry Cup
Athletic

\"Fitmacher mit Milch\" (7)

Bananen-Ananas-Milch
Milkshake
Grenadine-Milk
Coco-Cherry-Milk
Jogging Mix
Pink Power
Pick me up

\"Herb-fruchtige Erfrischungen\" (13)

Green Lady
Flamingo
Red Fruits
Mint Cooler
Virgin Mary
Moon Walker
Golden Nugget
Red Prchid
Southside
Singapore Sling
Californian
Cocomint
Strawberry Daiquiri

\"Tropisch-exotische Zaubereien\" (14)

Pussy Foot
Baby Colada
Blue Passion
Planter\'s Punch
Yellow Sun
Speedy
Pina Colada
Pink Planter
Chiquita Punch
Swimming Pool
Crazy Coconut
Tropicana
Caribbean Fruitpunch
Yellow Fun

\"Spritzige Muntermacher\" (14)

Grenadine-Spritzer
Summer Collins
Apricot Lady
Cranberry Cooler
Sparkling Mango
Cool Strawberry
Kirsch Tonic
Tom Collins
Summer Cooler
Red Angel
Limetten-Spritzer
Azzurro Notte
Pink Dream
Yellow Boxer

\"Heiße Drinks\" (2)

Kokosschokolade
Mandelkaffee

Ich schätze mal, so gut wie keinem sagen diese Namen etwas. Mit dieser Auflistung will ich nur zeigen, welche und wie viele Cocktails es in dem Buch gibt.

Erfahrungen

Zu meinen Erfahrungen kann ich wie oben geschrieben kaum etwas sagen, schließlich habe ich noch nicht sehr viel gemixt. Aber die, die ich nach Anleitung gemixt habe, sahen dem Foto im Buch sehr ähnlich und haben auch der Kategorie entsprechend geschmeckt. Ich selbst finde das Buch sehr übersichtlich und informativ, dafür, dass es nur im Taschenbuch-Format ist.
Zu den Cocktails, die ich schon gemixt habe kann ich sagen, dass es eigentlich sehr schnell ging und geschmeckt haben sie auch, allerdings kann ich zumindest diese nicht in Massen trinken. Aber ein kleiner Genuss ist es schon. Allerdings macht das Mixen nur mit Freunden Spaß, alleine würde ich keinen Cocktail trinken, egal ob mit oder ohne Alkohol. :)

Fazit

Empfehlenswert finde ich dieses Buch auf jeden Fall für jeden, der es mal ausprobieren will, Cocktails zu mixen. Es macht auf jeden Fall Spaß und mit diesem Buch erfährt man auch noch ein bisschen über das Drumherum. Außerdem ist das Buch mit den viuelen Fotos auch schon \"lecker\" anzusehen. und auch der Preis von früher 10DM wird wohl die heutige 5EURO Marke nicht groß übersteigen. Soviel zum Buch.
Die Zutaten und Barutensilien sind allerdings nicht wirklich billig. Ich glaube ein Sirup kostete an die 10DM, da kann ich mich aber auch irren. Die Barutensilien habe ich geschenkt bekommen, daher kenne ich den Preis nicht.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis des Buches zumindest ist sehr gut und deshalb kann ich es jedem Anfänger empfehlen. :)

Diesen Bericht habe ich bei ciao.com unter meinem Nickname N30n bereits geschrieben.