Über Themen mit P Testbericht

Hey,

vor 2 Wochen war wieder meine Freundin Anny bei mir, uns war langweilig und wir überlegten was wir machen könnten, spontan kam uns die Idee! Ja wir Backen! Die nächste Frage war natürlich: \"Was backen wir?\" Im Knuddelsforum hab ich vom Picassokuchen gelesen, da die Zubereitung laut der Erstellerin des Beitrags soviel Spass hatte, dachte wir uns. DAS MACHEN WIR AUCH. Also gingen wir einkaufen.

Folgenes mussten wir kaufen:

Zutaten

• 6 Eier
• 200 g Zucker
• 1 EL Vanillezucker
• 150 ml Orangenlimoade
• 250 ml Öl
• 420 g Mehl
• 1Pck Backpulver
• Lebensmittelfarbe
• 150 g Puderzucker
• Zitronensaft

So, Anny und ich haben diesen Kuchen Samstag nochmal gebacken und daraus eine Fotostory gemacht. Wenn die Fotos hochgeladen sind und wir unsere Kommentare dazu geschrieben haben, werde ich die Seite hier auch nochmal veröffentlichen. Aber nun weiter im Text :)

Zubereitung

Eier mit Zucker und Vanillezucker weißschaumig rühren. Orangenlimo und Öl dazugeben.
Mehl und Backpulver mischen, darüber sieben und alles zusammen unterrühren.
Den Teig vierteln und jeden Teil mit einer anderen Farbe einfärben. Den eingefärbten Teig abwechselnd löffelweiße in eine gefettete Gugelhupf-Form füllen und bei 180°C Ober-/Unterhitze oder bei 160°C Umluft im vorgeheizten Backofen 55 Minuten backen.
Puderzucker mit Zitronensaft verrühren, den abgekühlten Kuchen (10 Minuten abkühlen lassen, dann stürzen!) damit überziehen - et Voila!

Geschmack

Es ist der leckerste Kuchen den wir je gegessen haben, wie lautet nochmal das Sprichwort \"Das Auge isst mit\" Richtig, bei diesem Kuchen definitiv, man hat spass bei der Zubereitung und der Kuchen ist schön anzuschauen. Die Lebensmittelfarbe schmeckt man natürlich nicht, sie dient nur dem Kuchen zur Farblichen unterstützung und hebt den Kuchen natürlich daher besonders hervor.

Mal zur einstimmung ein Foto vom fertigen Kuchen.

http://de.geocities.com/babyferkel/innen.jpg

(müsst ihr euch heraus kopieren)

Fazit

Einfache handhabung und einfaches Rezept.
Spassfaktor ist hierbei sehr hoch.
Wenn man das Rezept genau studiert kann man nicht viel falsch machen, ich selbst habe ja schon nichts falsch gemacht und das heißt schon einiges.

Viel Spass beim Nachbacken und wenn ihr den Kuchen nachbackt sagt mir doch bescheid, würde mich freuen.

Liebe Grüße Dreamengelchen