Unilever Bifi Mini Testbericht

Hallo liebe Leser !!!


Da ich gerne Salami esse muss es auch an und zu eine BIFI sein. Gerade eben habe ich zwei von diesen kleinen Dingern verspeisst.
Für den täglichen Verzehr sind sie allerdings nicht geeignet, denn bei einem Kilopreis von 22,40 €uro sind die Minisalami relativ teuer.
Aber manchmal kann man eben nicht widerstehen.

Vom Geschmack her ist die Bifi voll in Ordnung, schon beim aufreissen der Packung kommt einem der Duft der leicht geräucherten Wurst entgegen, dass einem schon das Wasser im Munde zusammenläuft.
Auch beim Verzahr merkt man das die Salami absolut frisch verpackt wurde, denn sie ist voller Aroma und schön saftig.
Rundherum eine sehr gute Wurst, und ich bedauere es immer wieder, dass ich nicht noch ein paar mehr eingepackt habe, denn eine alleine ist eben zu dünn und zu kurz.


Verpackung
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Die Bifi ist einer Aluminiumverpackung untergebracht, ausserdem ist sie noch mit einem Kunststoff-Überzieher versehen.
die Packung ist zwar komplett verschweisst, aber durch 3 Sollbruchstellen kinderleicht zu öffnen.
Jetzt braucht man nur noch hinter drauf drücken und die Wurst kommt vorn herraus.
Die Verpackung ist träger des grünen Punktes und kann somit der Wertstoffsammlung zugeführt werden.


Preis
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Die Bifis die ich am heutigen Tag im Spar erstanden habe kosteten 0,56 Euro das Stück, dass ist wie ich meine ein stolzer Preis, aber der Genuss läßt die schnell in Vergessenheit geraten.


Technische Daten
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Länge: ca. 130 Millimeter
Durchmesser: ca. 15 Millimeter
Gewicht: ca. 25 Gramm


Zutaten je 100 Gramm
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- Rindfleisch
- Schweinefleisch
- Speck
- jodiertes Speisesalz
- Traubenzucker
- Gewürze
- Stabilisator
- Natriumascorbat
- Konservierungsstoff
- Natriumnitrit
- Buchenholz Rauch



Mein Fazit
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Für Geniesser, wie ich einer bin, ein Leckerbissen der ab und zu sein muss.
Sicherlich nichts zum satt essen, aber bei einem Anfall von Heisshunger ist die Befriedigung durch eins, zwei, drei Salamis garantiert.
Einziges Manko ist für mich, dass immer noch Konservierungsstoffe zum Einsatz kommen.
Für jeden der Bifi bisher noch nicht gegessen hat dem empfehle ich eine unbedingte Kostprobe,
den die schmecken ausgezeichnet.

daher 4 der 5 möglichen Sterne



In diesem Sinne...

Vielen Dank für Euer Interesse.

Mario



copyright marioh1 für ciao & yopi