Unilever Bifi Mini Testbericht

Ich war schon immer ein Fan von Bifi, dem Salami-Snack, den sicherlich jeder kennt. Aber auch ein Fan von "Mini"-Packungen, bzw. der Packung für unterwegs! Nur zu gut also, daß es die Bifi minis gibt... die auch regelmäßig bei mir im Einkaufswagen landen!


Die Verpackung ist in den "bifi-üblichen" Farben gehalten: orange, schwarz und weiß. Ein kleines Guckloch in die Tüte lässt schon ahnen was sie leckeres in sich verbirgt: lauter kleine einzeln verpackte Bifis! Und davon genau 16 Stück an der Zahl, bzw. 80 Gramm. Zwar ist der Preis von 1,89 Euro schon ziemlich stolz, aber man gönnt sich ja sonst nichts...

Die Verpackung
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Wie bereits geschildert sind die 16 Mini-Bifis einzeln verpackt und in einer etwas größeren Tüte eingeschweißt. Diese Tüte ist optisch zwar nicht gerade sehr ansprechend, aber dennoch weiß ja jeder was sich daran verbirgt.

Der Geschmack
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Komischerweise ist der Geschmack der kleinen Bifis nicht genau der selbe der größeren, der herkömmlichen. Meiner Meinung nach ist die Konsistenz bereits etwas anders, weicher. Auch meine ich daß der Fettanteil wesentlich größer ist als bei der großen Bifi. Was ich mir zwar nicht vorstellen kann, aber trotzdem so schmeckt.
Ansonsten schmeckt die Bifi mini sehr bifi-typisch. Nämlich wie eine sehr würzige Salami die man einfach überall und jederzeit essen kann. Sie passt zu allem!

Der Geruch
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Der ist einfach das beste daran! Sie riecht zwar etwas salzig, aber dennoch recht würzig und rauchig. Der Geruch verlockt einen sogleich einen Bissen davon zu kosten! Aber einen Bissen ist hier dann doch gleich eine ganze Bifi!

Das Aussehen
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Wie es sich gehört macht die Bifi mini ihrem Namen alle Ehre: sie hat nämlich gerade mal eine Gesamtlänge von ca. 4,3 cm! Also Mund auf und weg damit!
Ansonsten sieht sie recht hart aus, was aber nicht der Fall ist.
Die rotbraune Farbe lässt ahnen daß es sich hier um eine gut geräucherte und abgehangene Wurst handelt.

Der Inhalt
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Folgende Zutaten sind in der Bifi mini enthalten:
Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, jodiertes Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Natriumascorbat, Natriumnitrit und Buchenholz-Rauch.

Der Hersteller
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Unilever Bestfoods
Deutschland GmbH
Postfach 570 120
22770 Hamburg

Verbraucher-Service: 0180 - 20 00 426

Mein Fazit
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Warum ich sie immer wieder kaufe weiß ich ehrlich gesagt gar nicht. Denn normale Bifis wären doch wesentlich günstiger! Und wenn ich die Minis einmal geöffnet habe mache ich die Tüte auch leer. Ich denke immer: "Eine geht noch!" oder "Eine noch, das ist aber dann die letzte!" Bis es auch wirklich dann die letzte ist die ich zu Hause habe?! Aber ich kann ihr einfach nicht wiederstehen! Sie schmeckt mir persönlich einfach wesentlich besser als die "normale" Bifi!

Nur eins ist ein dicker Minus-Punkt: das Müllaufkommen bei einer solchen Packung! Da jede Bifi einzeln verpackt ist habe ich nachher 16 kleine Bifi-Verpackungen und eine große Tüte dazu! Zwar sind sie mit dem grünen Punkt versehen, aber trotzdem muß das nicht sein!
Bifi könnte doch, wie andere Hersteller auch, eine Tüte machen mit lauter kleinen NICHT verpackten Bifis?! Oder ist das so schwer?
Wegen diesem Mangel erhält das Produkt von mir auch nur vier Sterne, obwohl es die fünf schon verdient hätte...

Leider ist nun keine mehr übrig, aber Ihr wisst ja wo Ihr sie kaufen könnt: in allen Supermärkten!

Liebe Grüße, Eure tigie!