Unox Heisse Tasse Extra Chinesische Nudelsuppe Testbericht

Da meine Kinder unter der Woche in der Kita sind und mein Mann arbeiten muß,essen wir zusammen abends warm.
Wenn mich jedoch mittags der kleine Hunger überkommt, ich aber nicht großartig kochen möchte,mache ich mir gerne mal einen schnellen Snack.

Und so kam es, daß ich mir im PLUS die

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Heiße Tasse Extra
von Erasco
China-Nudeln
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gekauft habe, einfach mal, um sie auszuprobieren.


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Verpackung
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Dadurch, daß CIAO ein sehr gelungenes Produktbild eingestellt hat, brauche ich dieses Mal nicht großartig auf die Verpackungsbeschreibung eingehen. Nur soviel, daß auf dem Tütchen keine Angabe gemacht, wird, wieviel Gramm nun enthalten sind und daß der Inhalt für 0,2 Liter ausreicht.

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Geruch
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Nach dem Aufreißen schnuppere ich am Tütchen und stelle fest, daß es vorwiegend nach Curry und Mononatriumglutamat riecht. Andere Aromen wie Sellerie oder Lauch rieche ich nicht heraus.
In erster Linie sticht der Currygeruch deutlicher heraus als der \"Duft\" des Mononatriumglutamats.Was sonst noch alles in dieser Instantsuppe enthalten ist, zeigen die nun folgenden Inhaltsstoffe.


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Inhaltsstoffe oder Zutaten
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55% Nudeln aus Weizenmehl und Salz, Stärke, Jodsalz, 5% Gemüse wie Mu-err-Pilze, Karotten und Lauch,Glucosesirup, Zucker, Hühnerfett, Hühnerfleisch, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat und Guanylat, Aroma von Milch, Ei, Soja und sellerie, Curry, Dextrose, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel E310 und E320.


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Nährwerttabelle
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Pro Portion (200 ml) ergeben sich folgende Nährwerte im verzehrfertigen Zustand:

Brennwert:........ 448 kj / 106 kcal
Eiweiß:........3,6 g
Kohlehydrate:.........19,8 g
Fett:..........1,4 g

Eine Protion (200 ml) enthält 1,7 BE


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Zubereitung
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Die Zubereitung ist denkbar einfach.
Der Tüteninhalt wird in eine Tasse gegeben und mit 180 ml heißem Wasser übergossen und kräftig umgerührt, damit sich die \"Chemie\" gut verteilen kann. Nach einer Wartezeit von 5 Minuten ist die Suppe verzehrfertig.


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Konsistenz und Geschmack
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Im Instantzustand sind die geschmacklichen Trägerstoffe in Pulverform und die Nudeln sowie auch das Gemüse in einem harten Zustand.
Nachdem das heiße Wasser hinzugefügt wurde, werden die Bandnudeln und auch das Gemüse langsam weich und bissfest. Die Geschmackststoffe lösen sich vollständig im Wasser auf und entfalten den typisch chinesischen Duft,der noch nicht einmal soooo künstlich wirkt.Die Suppe wird farblich dunkelgelb...einmal durch das Currypulver und zum anderen durch das Soja.
Die Konsistenz der Suppe ist leicht sämig und dadurch nicht zu dünnflüssig.
Geschmacklich war ich ziemlich überrascht. Es schmeckte typisch chinesisch, das Curry und auch das Natriumglutamat stachen nicht wie ihr Duft vorwiegend heraus. Der Sojageschmack war dezent und somit sehr passend zum Grundgeschmack. Der Nachgeschmack,ließ eine leicht brennende Note zurück,also gewürztechnisch war es auch völlig in Ordnung.
Was nicht so schön war , daß die Nudeln den Geschmack der Suppe mit ihrer Würze nicht ausfgenommen haben.Sie schmeckte einfach nach nichts.....Außer vom Aussehen her hätte man nicht darauf tippen können, daß es sich überhaupt um Nudeln handelt, da fehlte der typische Nudelgeschmack.
Geschmacklich kamen aber nun auch die anderen Zutaten mehr zum Tragen. die Karotten waren ebenso wie das Fleisch und die Pilze sehr gut identifizierbar und auch die leichte Lauchnote unterstützte den Geschmack der Suppe.


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Herstellerangaben
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Campbell`s Company
D - 23560 Lübeck

Verbraucherservice:
Tel.:0451/ 5306 - 333

oder im Internet unter: www.heisse-tasse.de


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Haltbarkeit und Preis
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Diese Suppe ist bei mir bis zum 12.07.2006 haltbar.
Im PLUS habe ich für diese Portion 0,45 Euro bezahlt, etwas teuer aber für einen kleinen Snack ab und an vertretbar.


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Fazit
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Geschmacklich hat mich die Suppe überzeugt. Sie ist ziemlich gut gewürzt und weist im fertigen Zustand eine leicht sämige Konsistenz auf. Auch der leichte Nachbrenner unterstützt den recht angenehmen Geschmack der Suppe.Die kleinen Bandnudeln geben leider keinen Geschmack auf, was die Gesamtbeurteilung dadurch leider schmälert. Ich will aber nun nicht behaupten, daß dieser Snack nun geschmacklich eine Delikatesse ist....nein...aber für den kleinen Hunger zwischendurch empfehlenswert.
Auch auf Reisen bietet sich der kleine Happen an, denn heißes Wasser bekommt man an Raststätten eigentlich überall.

Aufgrund des Punktabzuges bei den Nudeln komme ich auf ein gesamturteil von 4 Sternen mit einer Kaufempfehlung, wenns mal mit dem Essen schnell gehen oder nur der kleine Hunger gestillt werden soll.

Vielen Dank fürs Lesen,Bewerten und Kommentieren......
Euer Sternchen*