Unox Heisse Tasse Extra Chinesische Nudelsuppe Testbericht

Von den Erasco-Swing-Suppen habe ich mittlerweile mehrere probiert. Die sind ja schön leicht mit wenig Fett. Doch letzte Woche musste es in den Freistunden etwas mehr sein und satt machen. Da ich das Probieren nicht lassen kann, und außerdem die Bechersuppen so praktisch finde, habe ich mir im Supermarkt eine \"Heisse Tasse Extra\" gekauft. Die Sorte \"China-Nudel\" hat mich besonders angesprochen und so habe ich entschieden: Die soll es sein :-). Kostenpunkt: Ein Tütchen für 0,59 Euro bei Kaiser’s.

Zur Verpackung:
Die \"Heisse Tasse Extra\"-Tüten sind im Grund dunkelblau gehalten. Ich kann mir nicht helfen, aber Erasco spielt hier in meinen Augen mit der Farbsymbolik ;-) Die Swing-Tüten im hellblauen Look sollen Leichtigkeit suggerieren, diese Extra-Tüten in dunkelblau sollen wohl schon beim Anschauen satt machen *g* . Das Bild einer vollen Bechertasse mit dampfender Suppe nimmt den Großteil der Tüte ein. Vor der Tasse tummeln sich viele Nudeln, einige Pilze und ein paar Karotten. Der Schriftzug \"Heisse Tasse\" ist in den Suppendampf geschrieben. Darüber ist das Herstellerlogo von \"Erasco\", darunter steht in knubbelig-dicker orangefarbener Schrift \"Extra\".
Auf der Rückseite finden sich genaue Informationen zum Snack (reichhaltig und extra kräftig). Außerdem gibt es eine ausführliche Nährwerttabelle (s.u.).
Eine genaue Grammangabe über den pulversierten Inhalt gibt es nicht, es steht nur da, dass der Inhalt 0,2 Liter ergibt. Beim Nachwiegen (für Euch mache ich ja alles *g*), ergibt sich ein Tüteninhalt von 30-32 Gramm.

Zum Tüteninhalt:
Das übliche Suppenpulver in gelblich-bräunlicher Farbe, durchsetzt mit getrockneten Möhrenstücken, schmalen Bandnüdelchen und ein paar braunen Stückchen, den Mu-Err-Pilzen. Ein paar grüne Fitzelchen kann ich auch noch ausmachen. Das Pulver riecht intensiv würzig, auf jeden Fall sehr asiatisch. Herausschnüffeln kann ich auf jeden Fall Curry und Kreuzkümmel (Cumin).

Zur Anwendung:
Was will man da noch falsch machen? In unserer Teeküche schnappe ich mir den Wasserkocher und setze diesen in Gang. Der Beutelinhalt wird schwungvoll (ich war in Folge der anstehenden Semesterferien sehr enthusiastisch) in eine Bechertasse geschüttet und mit 180 ml kochendem Wasser übergossen. Das Ganze wird kräftig umgerührt. Hier mein Lob an den Hersteller: Keine Klümpchen, das Pulver löst sich gut auf. 5 Minuten muss ich die Suppe noch ziehen lassen. Ein bisschen viel Zeit für einen knurrenden Magen, aber für eine warme Mahlzeit doch recht flott.

Die Suppe:
Nach dem Aufgießen hat die Suppe eine ähnliche Farbe wie eine normale Gemüse- oder Fleischbrühe. Vielleicht etwas gelblicher – macht wohl der Curry. Die Nudeln schwimmen oben auf der Suppe. Definitiv ein Pluspunkt, denn bei den Swing-Suppen haben sich die Nudeln meist am Becherboden abgesetzt. Dazwischen schwimmen die Möhren- und Pilzstückchen. Den auf der Packung angegebenen Lauch kann ich nicht finden, höchstens in minimaler Dosierung. Die Suppe sieht tatsächlich mal haargenau so aus, wie auf dem Tütenfoto. Das war echt noch nie da :-) Sie sieht auch nicht nur aus wie eine Brühe, sondern hat auch noch diese Konsistenz. Absolut in Ordnung. Und der Geruch? Auch jetzt noch schön asiatisch-würzig. Mjam, mjam.... Hunger. Leider muss ich etwas länger auf meinen Süppchen warten als angegeben. 5 Minuten reichen nicht ganz, die Nudeln sind nach dieser Zeit noch nicht ganz durch. Zwei Minuten später ist es dann aber so weit – mein knurrender Magen bekommt endlich was zu Essen.

Der Geschmack:
Ich finde diese Suppe für ein Fertigsüppchen richtig lecker. Sogar so gut, dass ich sie mir sofort ein zweites Mal kaufen würde. Nach den ersten zwei Löffeln gibt es sogar eine Überraschung. Ich beiße auf ein Stück Hühnchenfleisch, dass sich dezent zwischen den Nudeln versteckt hat. Und davon habe ich im Laufe meiner Mahlzeit noch einige gefunden. Nachher habe ich gesehen, dass sie in der Zutatenliste stehen.
Das Gemüse ist nach den 7 Minuten ziehen gut durch, die Nudeln ebenfalls. Lediglich die Pilze sind irgendwie gummiartig. Aber da ich das mittlerweile in jedem asiatischen Fertiggericht hatte, glaube ich mittlerweile, dass diese Pilze wohl so sind :-) Die Suppe schmeckt genauso appetitlich wie sie riecht. Richtig schön nach asiatischen Gewürzen. Die sind zwar etwas stark, so dass der Eigengeschmack des Gemüses nicht richtig durchkommt, aber das Hühnchenfleisch verliert dadurch nicht. Insgesamt schmeckt die Suppe schön würzig, mit einer feinen Note nach Huhn. Nudeln und Gemüse sind reine \"Sattmacher\". Das funktioniert auch ganz gut. Zumindest für den kleinen Hunger in einer Freistunde. Richtig \"Schmacht\" sollte man nicht haben – mit dieser Suppe wird man dann nicht satt.

Die Zutaten:
55 % Nudeln (Weizenmehl, Salz), Stärke, Jodsalz, 5 % Gemüse (Mu-Err-Pilze, Karotten, Lauch), Glukosesirup, Zucker, Hühnerfett, Hühnerfleisch, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat und Guanylat, Aroma (Enthält Milch, Ei, Soja und Sellerie), Curry, Dextrose, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel E 310 und E 320.

Die Nährwerte (pro Becher):

Brennwert: 106 kcal
Eiweiß: 3,6 g
Kohlenhydrate: 19,8 g
Fett: 1,4 g

Ein Portion enthält außerdem 1,7 BE.

Hersteller:
Campbell’s Germany
23560 Lübeck
www.heisse-tasse.de

Fazit:
Ein einfacher Snack, mit heißem Wasser schnell zubereitet – und das gibt es ja fast überall. Geschmacklich kann ich diese Variante auch empfehlen. Die Gewürze schmecken sehr natürlich, Kreuzkümmel und Curry runden den Geschmack der Brühe ab. Auch die Hühnchenstücke passen geschmacklich prima dazu. Einen Stern Abzug gibt es, weil man nichts mehr vom Eigengeschmack des Gemüses hat und weil die Suppe länger ziehen muss, als angegeben. Für den kleinen Hunger zwischendurch kann ich dieses Süppchen weiterempfehlen :-)