Vegetarische Salate Testbericht

Gestern als meine Freundin bei mir geschlafen hat, haben wir zusammen einen richtig leckeren Salat gemacht, und dieses Rezept wollte ich euch nicht vorenthalten! Da es wirklich sehr köstlich und einfach zu machen ist!

Man nehme für
4 Personen(als neben dem Hauptgericht-Salat)
oder 2 Personen(als vollwertige Vorspeise)
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4-5 sonnengereifte, rote Tomaten,
1 schöne, grüne Gurke,
1 lecka-schmecka rote oder gelbe Paprika
(ich empfehle die Roten, da die meiner Meinung nach einfach besser schmecken und weil die Farbbe- schaffenheit in diesem Salat dann besser aussieht!)
Petersilie, Dill, Salz, Pfeffer
und als krönender Schluss
der Feta-Käse aus 100%Schaf(Mähähä)(der sollte, nur so als kleiner Tipp, in einem FetaSalat nicht fehlen!;o) )
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Wie mache ich den Salat und vor allem wie sollte ich das Gemüse schneiden; in Streifen, Vierecken und Trapezen?? Keine Panik, das haben meine Freundin und ich uns zu erst auch gefragt, hier ist die Lösung:

1. Die Tomaten ca. in 16tel Scheiben schneiden( d.h. erst halbieren, dann vierteln und daraus noch mal nach Belieben 2 oder 4 Scheiben machen)
2. Die Gurke muss geschählt, werden, geviertelt und dann muss das Innere, also die Kerne rausgeschnitten werden.(eigentlich schade, so wie ich finde, da das meiner Meinung nach das Beste an einer Gurke ist, aber leider muss das sein, da der Salat sonst zu wässrig wird) und die ausgenommene G(ans)urke *g*
wird dann noch in etwas dickere Streifen geschnitten (fast Würfel, nur mit mehr Ecken)
3. Die Paprika; erst oben ein Loch schneiden, wie man das kennt, um das grüne Stengelding herum. Die ganzen Kerne raus, dann in einigermaßen dünne Streifen schneiden und dann nochmal viereckeln!
4. Jetzt ist der Feta dran, das Beste an dem ganzen Salat, der sollte wenn möglich nicht zu hart, aber auch nicht zu weich sein, weil entweder kann man ihn dann nicht schneiden oder er fällt bei der kleinsten Berührung aus einander! Den schneiden sie bitte ihn Würfel, angenehmer Größe. Die können sie selbst bestimmen, wie sie es mögen!
5. Das ganze Geschnetzelte wird nun in eine dafür geignete Schüssel gegeben, gesalzt und gepfeffert, dieses auch nach Belieben und dann noch die Kräuter drauf!

Et Voilà! Fertig ist ein Köstlicher Salat, den man am liebsten auf die Liste, der Hauptnahrungsmittel setzen will! Also uns hat der super gut geschmeckt und wir empfehlen den auf jeden Fall weiter, und sie sind selbst Schuld, wenn sie ihn nicht einmal ausprobieren!!
Lasst es euch schmecken!!!