Vitalis Vital-Gebäck Testbericht

Dieser Spruch steht mehrere Male auf dem Plastiksäckchen, das wirklich leckere Knuspertaler enthält. Verantwortlich zeichnet sich die Aachener Zucker- und Backwaren GmbH & Co. KG, Postfach 100 141, 52001 Aachen. (Diese Angabe ist auf der Rückseite zu lesen.)

Zu kaufen sind diese Leckerbissen für 1,49 Euro bei \"Plus\". Ich habe aber ähnlich aussehende von einer anderen Firma auch für den selben Preis bei Aldi gesehen. In einer Tüte sind 200 g drin.

Auf der Vorderseite ist eine natürliche Abbildung von den Zutaten :
ganze Haselnüsse, in der Schale und aufgebrochen,
eine aufgeschnittene Erdnuss,
ein Traubenbündel (Korinthen = Rosinen)
und Sonnenblumenkerne in ihrer Schale

Auf der Rückseite wird die Zusammensetzung aufgeschlüsselt :
15 % Nüsse (Erdnüsse, Haselnüsse), Sonnenblumenkerne, 10% Korinthen, Zucker, Sesam, Glucosesirup, Haferflocken, Butter, Honig, Kondensmilch, Pflanzenfett, Emulgator : Lecithine

Hergestellt in Deutschland
Mindestens haltbar bis Ende : siehe Clip (Angabe von Monat/Jahr)
Kühl und trocken lagern

AUSSEHEN

Es handelt sich um kleine flache Taler, die einen kreisrunden Boden mit 4 cm Durchmesser aufweisen. Von oben wurde nicht gepreßt, daher stehen die Zutaten nach oben hin ab. Man kann sehr deutlich die Zutaten ausmachen. Die Nüsse sind kleingehackt, die Sonnenblumenkerne, die Rosinen und die Sesamkörner wurden ganz gelassen. Verbunden wurden alle Zutaten durch die Melasse (Zucker-Honig-Sirup-Gemisch), wobei die Taler glasiert worden sind und dadurch kein bißchen kleben.

GESCHMACK

Der vorherrschende Geschmack ist Sesam. Die Nüsse fügen sich hervorragend ein, ein leichter unaufdringlicher Honiggeschmack bleibt zurück. Am besten Taler in kleinen Bissen verzehren, damit sich die Süße nicht mangels Speichel konzentriert.
Vom Kaugefühl her macht man an vorderster Front die Haferflocken aus. Die Nüsse sind ziemlich klein gehackt. Es bleibt nichts an den Zähnen hängen, weder auf noch zwischen den Zähnen.

FAZIT

Mir haben die Taler sehr geschmeckt. (Auf einen Satz musste die halbe Packung daran glauben.) Es sind auf viele gesunde Zutaten darin enthalten. Wegen den ganzen Süßungsmitteln nicht für den täglichen Verzehr geeignet, doch als Genußmittel für gelegentliches Naschen sehr zu empfehlen.