WMF Spitzenklasse Messerserie Testbericht
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- Design:
- Qualität & Verarbeitung:
- Funktionalität & Handhabung:
Erfahrungsbericht von Anonym126
Scharf!
Pro:
-
Kontra:
-
Empfehlung:
Ja
Eines der Messer:
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Aus der WMF Serie Spitzenklasse besitze ich mehrere Messer. Eines davon ist das Gemüsemesser, das eine Klingenlänge von 18cm besitzt. Gekauft hatte ich es in einem Fachgeschäft von WMF. Der Preis lag bei etwa 20 Euro, was mich zuerst zögern ließ.
Das Messer:
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Das Besondere an dem Messer ist für mich die optimale Form. Zwischen Klinge und Griff gibt es den so wichtigen Höhenunterschied. Dadurch berühre ich beim Schneiden mit meinen Fingerknöcheln weder Tisch noch Brettchen. Bei meinen alten Messern sind Klinge und Griff fast auf einer Ebene, was das Schneiden erschwert.
Mit dieser Messerserie hatte ich einen guten Griff getan. Für das Schneidematerial wurde richtig guter Spezialklingenstahl verwendet. Dieser Stahl garantiert eine hohe Schneidefähigkeit und eine anhaltende Schärfe. Ich besitze zwar einen Messerschärfer, doch gebraucht habe ich ihn bisher nur für die Billigmesser. Meine drei WMF Messer benötigten ihn noch nicht.
Also die Klinge ist wirklich sehr scharf. Ohne großen Druck kann ich jede Gemüsesorte in die kleinsten Stück schneiden. Bei Zwiebeln bewirkt ein zu großer Druck, dass die feuchten Zwiebelringe nicht zusammenhalten und auseinander rutschen. Bei dem WMF Gemüsemesser passiert mir das nicht.
Der Griff besteht aus einem hochwertigen Kunststoffmaterial, und er wurde schwarz gefärbt. Damit Klinge und Griff auch halten, wurde der Griff 3-fach vernietet. Auf der Griffoberfläche sind die runden, silbernen Nieten deutlich zu sehen. Außerdem besitzt der gesamte Griff eine ergonomische Form. Dadurch ist er besonders gut zu halten und beim Schneiden absolut handlich. Das Messer liegt sehr gut und sicher in meiner Hand.
Mit dem Gemüsemesser schneide ich nicht nur Gemüse. Ich schäle Apfelsinen mit dem Messer, was durch die scharfe Spitze sehr gut geht. Auch das Apfelschälen und ihn in Segmente zerteilen, klappt wunderbar. Die Klinge gleitet locker und leicht durch Möhren, Paprika und Kohlrabi. Ich habe mit ihm auch schon Schokolade und Paranüsse in kleine Stücke geschnitten. Das Messer hat mir das nicht übel genommen. Wenn ich einen Tetrapack nicht gleich öffnen kann, nehme ich das Messer und schneide die Pappspitze einfach ab. Das Messer ist nur wegen der kurzen Klinge nicht für andere Dinge wie Brotschneiden, geeignet. Von der Schärfe und der Stabilität her, schaffte das Gemüsemesser auch das.
Ein Nachteil für mich ist, dass der Griff kein Loch besitzt. So kann ich diese Messer leider nicht an meiner Messerleiste unterbringen. Beim Kauf hatte ich darin nicht gedacht. Nun liegen sie separat in einem Schubladenfach in der Küche. Ich bewahre sie separat auf und bin sehr vorsichtig beim Hineingreifen in das Fach, denn Unvorsichtigkeit kann sehr schnell schmerzhaft bestraft werden.
Die Messer sind wirklich prima und wirklich sehr zu empfehlen. Übrigens können sie bedenkenlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Die sehr gute Qualität von Klinge und Griff hält das aus.
Liebe Grüße
Catty
124 Bewertungen, 34 Kommentare
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30.06.2010, 15:52 Uhr von XXLALF
Bewertung: sehr hilfreichund ganz liebe grüße
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16.12.2008, 19:27 Uhr von Iris1979
Bewertung: sehr hilfreichSuper Bericht. LG Iris
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10.12.2007, 19:28 Uhr von gerrhosaurus1978
Bewertung: sehr hilfreichLG, Daniela
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18.07.2007, 04:29 Uhr von rebeccatommi
Bewertung: sehr hilfreichSehr guter Testbericht.
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02.04.2007, 10:29 Uhr von Mareike22
Bewertung: sehr hilfreichLG Mareike :o)
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30.03.2007, 11:28 Uhr von angi3000
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüsse!
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10.03.2007, 01:05 Uhr von echt1962
Bewertung: sehr hilfreichLG GS
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09.03.2007, 20:55 Uhr von jenny123
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüsse,jenny123
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09.03.2007, 16:21 Uhr von panico
Bewertung: sehr hilfreichlg panico:-)
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08.03.2007, 20:19 Uhr von minni2
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht für tolle Messer ! Auch ich habe einen WMF- Messerblock zuhause und würde meine WMF-Messer niemals wieder gegen andere eintauschen !
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07.03.2007, 16:50 Uhr von albinaschulz
Bewertung: sehr hilfreichsh LG Sarah
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07.03.2007, 14:57 Uhr von Binki
Bewertung: sehr hilfreich°°° sh und lg Binki °°°
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07.03.2007, 13:02 Uhr von kathyblue
Bewertung: sehr hilfreich^^~~ sh & lg kathy ~~^^
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06.03.2007, 20:07 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLG Damaris :-)
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06.03.2007, 18:55 Uhr von AndreaBln
Bewertung: sehr hilfreich***sh***LG Andrea
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06.03.2007, 13:42 Uhr von Misslady
Bewertung: sehr hilfreich20 Euro die ich demnächst wohl auch investieren werde, hab nur Schrott zu Hause :(
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06.03.2007, 02:11 Uhr von LadySimara
Bewertung: sehr hilfreich~°~Lieben Gruß Steffi~°~
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05.03.2007, 18:20 Uhr von mercury24
Bewertung: sehr hilfreichEin sh mit lieben Grüßen ! Micha
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05.03.2007, 13:43 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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05.03.2007, 10:40 Uhr von Matze1195
Bewertung: sehr hilfreich~sh~ :o)
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05.03.2007, 09:46 Uhr von Sayenna
Bewertung: sehr hilfreichsh :-)
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05.03.2007, 00:35 Uhr von rosewitch
Bewertung: sehr hilfreich♥(¨*•.¸Das ist ja noch relativ günstig ;o) SH & LG Diana¸.•*¨) ♥
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04.03.2007, 22:32 Uhr von redwomen
Bewertung: sehr hilfreichSehr gutes "Handwerkzeug" garkeine Frage, aber leider auch sehr teuer. LG Maria
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04.03.2007, 22:22 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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04.03.2007, 21:43 Uhr von paigematthews
Bewertung: sehr hilfreichKlingt sehr gut! :-) LG Paige
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04.03.2007, 20:24 Uhr von mu4you
Bewertung: sehr hilfreichsh LG mu4you und Sohn
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04.03.2007, 17:45 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreich~~~ sh + lg ~~~
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04.03.2007, 17:32 Uhr von sandrad198
Bewertung: sehr hilfreich**sh+lg** Sandra :o)
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04.03.2007, 16:22 Uhr von KrebsDD
Bewertung: sehr hilfreichLG Sabine
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04.03.2007, 15:10 Uhr von atrachte
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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04.03.2007, 15:05 Uhr von wolframo
Bewertung: sehr hilfreichlg Wolfram
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04.03.2007, 15:03 Uhr von LittleSparko
Bewertung: sehr hilfreichlg, daniela
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04.03.2007, 15:01 Uhr von Ilka123
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße, Ilka ;-)
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04.03.2007, 14:53 Uhr von dealer903
Bewertung: sehr hilfreich~ sh ~ greetz lars
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