Waffeln Testbericht

Der Duft der Kindheit...

Sie sind zart, knusprig, lecker und man darf sie noch warm, direkt nach dem Backen verspeisen!

Deshalb sind Waffeln der Renner bei den kleinen und bei den Großen nicht zuletzt als köstliche Kindheitserinnerung – ebenso beliebt.

Wie wärs mit einem geselligen Waffelbacken?

Herzwaffeln mit Nussnougat Dip

*~*~*~* Für 8 Personen *~*~*~*

>>>>> Hier die Zutaten <<<<<

250 g Butter
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
4 Eigelbe
125 g Mehl
125 g Speisestärke
1 TL Backpulver
250 ml Sahne
200 g Nussnnougatcreme ( z.B.: Nutella )


>>>>> Und hier die Zubereitung <<<<<

Die Butter mit dem Zucker, dem Vanillezucker und dem Salz schaumig schlagen. Die Eigelbe nach und nach unterrühren. Das Mehl mit der Speisestärke und dem Backpulver sieben und löffelweise abwechselnd mit der Sahne unterziehen.

Ein Herzwaffeleisen ( kann auch eckig sein ) stark erhitzen, leicht fetten und in jeweils etwa 3 Minuten goldbraune Waffeln darin backen.

Die Nussnougatcreme erwärmen und unterrühren. Die Waffeln in Herzen teilen, zur Hälfte in den Nussnougat Dip tauchen und servieren.

Die Zubereitungszeit beträgt 40 Minuten.
Nährwert pro Portion ca: 7 g Eiweiß, 55g Fett, 76 g Kohlenhydrate, 754 kcal ( 3165 kJ )

Kalorien hat das schon genügend, aber einmal im Jahr muss das einfach sein….

Viel Spaß und Guten Appetit

Gruß SunnyGirl16