Zentis Aachener Pflümli Testbericht
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- Geschmack:
- Geruch:
- Streichfähigkeit:
Erfahrungsbericht von Verona_F
*** LECKER PFLÄUMCHEN AUS DER DOSE ***
06.05.2004, 13:43 Uhr
von
Verona_F
Eigentlich heiße ich nicht Verona, aber ich finde meine Namensgeberin einfach super.
Pro:
schmeckt lecker nach Pflaume, passt zu vielen Brotsorten, günstig
Kontra:
nichts
Empfehlung:
Ja
Was ist das
Ich denke jeder hat schon von Aachener Pflümli Brotaufstrich gehört. Es gibt auch Alternativprodukte anderer Hersteller, aber ZENTIS ist wohl der bekannteste Hersteller von Pflaumenmus als Brotaufstrich.
Die Verpackung
Das Pflaumenmus ist in weißen, runden Kunststofftöpfchen verpackt und mit einem Aluminium Decke verschlossen, der sich gut und einfach abziehen lässt. Darüber ist ein weiterer Plastikdeckel, damit man das Mus nicht an einem Tag essen muss.
Der Geschmack und das Drumrum
Das Pflaumenmus lässt sich super auf Brötchen oder Brot verteilen. Durch die weiche Konsistenz ohne Pflaumenstückchen kann man es wirklich gut streichen. Der Duft ist unbeschreiblich „pflaumig“ und nicht so süß wie es bei Marmeladen oft der Fall ist. Darum passt dieses Pflaumenmus nicht nur zu süßen Brötchen, sondern auch zu dunklen Brotsorten.
Vom Aussehen kommt das Pflümlis mit normalen Marmeladen allerdings nicht mit. Es ist sehr dunkel braun und sieht im ersten Moment fast unappetitlich aus. Würde es nicht so verlockend duften, müsste ich mir den Verzehr noch überlegen.
Ich beiße in mein Brötchen und sofort fällt mir der doch süße Geschmack auf. Es schmeckt wesentlich süßer, als es riecht. Durch das Brötchen entwickelt sich erst das typische Pflaumenaroma. Ich genieße ZENTIS Aachener Pflümli meist mit typischen Weißenbrötchen, aber hin und wieder auch mit dunklem Roggenbrot. Auch hier kommt der Geschmack sehr gut zur Geltung.
Der Hersteller ZENTIS verzichtet auf Farb- und Konservierungsstoffe, was ich sehr gut finde.
Die geöffnete Dose stellt man am besten in den Kühlschrank und nimmt sie eine halbe Stunde vor dem Gebrauch heraus. Bei richtiger Behandlung, hält sich das Mus etwa 3 Wochen, wenn man es geöffnet hat. Bei uns hält es allerdings nicht so lange *g*
Andere Verwendungszwecke
Wir benutzen das Mus nicht nur auf dem Brot, sondern auch für Soßen und Torten. Vor allem herzhaften Gerichten, mit dunklen Soßen, verleiht das Mus eine persönliche Note. So haben wir vor wenigen Wochen Muffins damit gebacken. Viele leckere Rezepte für Aachener Pflümli und anderen Sachen findet man auf der Homepage von ZENTIS. Sie lautet www.zentis.de.
Was kostet es?
Wir haben beim letzten Einkauf mal darauf geachtet und mussten feststellen, dass es bei uns im Supermarkt sehr preiswert ist. Für nur 77 Cent kann man 225g kaufen. Manchmal haben wir auch Glück und es gibt die 450g Dose im Sonderangebot für 1,29 Euro.
Was ist drin?
Pflaumen (140 g Früchte je 100 g), Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure und Gewürze.
Die Inhaltsstoffe habe ich wie immer abgeschrieben. Aber so wirklich erfahren was es damit auf sich hat, kann man nicht.
Das Fazit
Wir (mein Freund und ich) essen das Aachener Pflümli unheimlich gerne, darum können wir auch nicht genau sagen, wie lange eine offene Dose hält. Wenn wir damit begonnen haben ist sie meist schon weg :o) Ich mag ohnehin gerne Pflaumen in allen Variationen und da ist dieser leckere Brotaufstrich ein tolles Produkt, das zudem nicht teuer ist.
© Verona_F
Das ist mein siebter Bericht, den ich auch auf Ciao gepostet habe.
Bitte schreibt mir, wenn Ihr Fragen habt.
Hilfreichstes Lob
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