Zotter Schokoladen Manufaktur Schokolade Testbericht

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zotter schokolade
Zimt, Apfel und Honig
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Neben einigen Labooko Tafeln für den Nikolaus nächste Woche gab es diesmal Zimt, Apfel und Honig für mich um mir die Tage etwas zu versüßen....Die Weihnachtssorten waren schon ziemlich ausverkauft und Zimt, Apfel klang gut....
Was erwartet Euch?
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Getrocknete Apfelstücke in Honig-Karamell, gebettet auf einer weiteren Schicht aus Zimt und Gelber Schokolade. Umschlossen von dunkler Bergmilchschokolade.

Zutaten
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Rohrohrzucker, Äpfel und Apfelsaft (26%) Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Fruchtzucker Traubenzuckersirup, Haselnüsse, Honig (3%) Moosbeeren, Apfelbrand, Vollrohrzucker, Molkepulver, Zimt (0,4%) echte Vanilleschoten und Salz


Geruch + Geschmack
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außen dunkle schoko.... Gelbe Schoko, das ist keine Weiße, der Vergleich hinkt geschmacklich, nein nur die Farbe ähnelt....Fruchtig zimtig würde ich sagen unter der schoko Süßer als gewohnt...? Und das dunkel umhüllt alles noch einmal... fast spannend die Schichten zu erkunden....und dazwischen die Moosbeeren und Apfelstücke.,.. der Apfelbrand ist zu erahnen und rundet ab, daher dieses Knistern nur für Erwachsene....und spätestens jetzt kommt es mir in den sinn, das ist doch Weihnachtsknistern, das habe ich schon gekostet.....!!!!!

Hersteller
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zotter Schokoladen Manufaktur GmbH, Austria
8333 Riegersburg, Bergl 56A | Tel.: +43 (0)3152 5554 | Fax: +43 (0)3152 5554-22
e-mail: [email protected]

Kosten
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Online shop 2,98 Euro
Derzeit beim Livit um 3,05 (-3 % bei der Kundenkarte)

Hülle
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Roter Hintergrund, davor etwas, das jetzt eine nicht angezündete Kerze, aber auch ein eckig stilisierter Apfel sein kann, auf dem sind entweder Zeichen, oder es ist ein stilisiertes Kerngehäuse.... Meine Phantasie kann frei wählen.. Schaut jedenfalls nett aus...

Und den Tipp zum Vernaschen gibt's noch: Atmen lassen bei Zimmertemperatur und genießen.... und das stimmt...nur bei 30 Grad würde ich sie nicht zu lange draußen liegen lassen....
Außen dann Zutateninfo, Haltbarkeit (hier April 09.) und Herstellerinfo

Künstlerische Gestaltung
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der Umschlagschleife: www.a-h-g.at
andreas gratzers Ideenfabrik

Andreas h. Gratze hat den begehrten Verpackungspreis 08 des iF- International Forum Design Hannover für seine kreative und witzige grafische Umsetzung der Zotterschen Schokoladenkompositionen verliehen bekommen....(Q.: seine sehenswerte Website!)

Aus aktuellem Anlass
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DIE WEIHNACHTSSORTEN SIND FAST SCHON AUSVERKAUFT.
Sichert Euch Silvestersorten....


Meine Meinung zum Schluss
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Ich bin jetzt beim Kosten und Schreiben darauf gekommen, dass ich diese Tafel (ok andere Schleife) als Weihnachtsknistern schon gekauft habe,...da habe ich bei Zimt, Apfel nicht gleich geschaltet beim Einkauf....
Zotter nimmt also Standardschokoladen, macht eine neue Festliche Hülle und voila gibt's eine neue Sorte.... Aber mir gefallen diese Spezial Anlassgemäßen Hüllen ja so gut, neben dem Geschmack sind sie wohl auch ein Grund für meine Zottermanie....

Ich habe für Weihnachten eingekauft und derzeit sicher 10 Tafeln zum verschenken neben mir liegen...3 sind noch zum Kosten da und 15 waren es...das geht ins Geld...Bei Zotter gibt's leider keine 10+1 gratis Aktionen...

Die Zimt, Apfel Honig schmeckt mir also, zwar nichts neues für Euch, aber langsam fällt mir auch fast nichts generell Neues mehr zu den Tafeln ein....Aber immerhin habt ihr so schon zuhause einen Überblick über die Inhaltsstoffe...bei Zotter auf der Website gibt's die nicht, die werden per Hand abgetippt von der Schleife....


5 Sterne von mir auch hier trotz des relativ hohen Preises....
weil der Advent beginnt und ZimtApfel und Honig sooo gut passen...
Einen schönen ersten Advent mit ähnlichen Genüssen...wünsche ich Euch

Fazit: egal, es hat geschmeckt
für yopi und dooyoo