Meßmer Birne-Apfel Testbericht

Die Vorräte und Auswahlmöglichkeiten an unterschiedlichsten Teesorten in unserem Vorratsschrank sind wirklich beeindruckend, was vor allem dem Engagement der besten Ehefrau von allen zu verdanken ist. Als sich kürzlich das sommerliche Wetter verabschiedete und es begann, draußen wieder etwas kühler zu werden, schaute ich suchend in den betreffenden Schrank und entdeckte eine Teesorte, die ich nicht nur genoss, sondern nun auch im Folgenden hier vorstelle.

Der Kauf

Für 20 Teebeutel mit jeweils 2,5 Gramm Inhalt aus dem Hause Meßmer waren in einer Filiale der Drogeriemarktkette Rossmann 1,99 Euro fällig. Ähnliche Preise werden auch von den meisten Supermärkten dafür verlangt, was bedeutet, dass ein Teebeutel mit gerade einmal 10 Cent zu Buche schlägt.

Das Aussehen

Verpackt sind die Teebeutel in einer bunt bedruckten Pappschachtel mit den Maßen 12,5 mal 6,5 mal 7 Zentimeter. Die Schachtel lässt sich an einer perforierten Linie öffnen und enthält 20 noch einmal jeweils in orange-blau-grünes Papier verpackte klassische Teebeutel.

Der Hersteller

Meßmer Tee-Gesellschaft mbH, 21218 Seevetal, Deutschland. Internet: www.messmer.de.

Die Zutaten

Äpfel (66 %), Hagebutten, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma (Birne, Apfel), Birnensaftgranulat (Maltodextrin, Birnensaftkonzentrat).

Meine Meinung

Auf der Packung wird empfohlen, den für eine Tasse gedachten Teebeutel mit kochend heißem Wasser zu übergießen und ihn dann mindestens fünf bis acht Minuten ziehen zu lassen - natürlich tat ich genau das. Dabei entsteht ein gelb-goldener Tee, der appetitlich aussieht und auch einen angenehmen Duft abgibt. Dass der allerdings an Äpfel oder Birnen erinnert, bezweifle ich - vielmehr glaube ich Hagebutten erschnuppert zu haben. Aber wie gesagt: Das ist nicht unangenehm.

In der Türkei hatte ich die Vorzüge eines leckeren Apfeltees kennen gelernt, und so freute ich mich nun auf mein Heißgetränk, das ich im übrigen ungesüßt zu mir nahm. Aber die Enttäuschung folgte auf dem Fuß, denn Ähnlichkeiten mit dem mir bekannten Apfeltee wies dieses Produkt nun ganz und gar nicht auf. Auch nach mehreren Versuchen vermochte ich allenfalls einen rudimentären Apfelgeschmack zu erkennen, die Birne vermochte zumindest mein Gaumen überhaupt nicht zu entdecken. Dafür aber schmeckte ich die im Tee enthaltene Zitronensäure heraus. Aber das wollte ich doch eigentlich gar nicht. Auch die Zugabe von etwas Süßstoff änderte am Geschmackserlebnis so gut wie nichts.

In der Summe war ich also enttäuscht von diesem Tee. Auch wenn der Hersteller ihn als "fruchtig-mild" bezeichnet, so hätte er doch auf den Geschmack nicht größtenteils verzichten müssen. Für mich selbst übrigens galt, was meinem Geschmacksempfinden bei Früchtetees schon des öfteren entsprochen hatte: In kalter Form ist der Fruchtaroma besser heraus zu schmecken. Aber ich wollte mich ja eigentlich mit meinem Tee etwäs wärmen - und insofern hat dieses Produkt das von mir gesetzte Ziel nicht erreicht, weswegen ich auf seinen Genuss künftig verzichten werde und auch keine Kaufempfehlung aussprechen möchte.