Marena 6 Semmelknödel Testbericht




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- Geschmack:
- Geruch:
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Erfahrungsbericht von pooljoe
Bei Penny eine gesemmelt bekommen....
Pro:
der Preis
Kontra:
der Nutzwert
Empfehlung:
Nein
In jedem Fall ziehe ich aber diese Märkte den "normalen" Supermärkten vor, weil sie meist die gleiche Ware für viel weniger Geld anbieten. Nur, wenn ich bestimmte Dinge kaufen will, gehe ich auch mal zu Spar, Edeka und Co., weil dort das Sortiment umfangreicher ist.
Bei Penny kann man Kartoffelprodukte von Marena kaufen, die erheblich günstiger sind, als die von Pfanni, aber meist genau so gut schmecken, falls man das von Fertigfutter überhaupt sagen kann. Von Marena gibts zum Beispiel Bratkartoffeln, Knödel, Kartoffelbrei und andere Dinge.
Nachdem ich schon über den Kartoffelbrei mit Milch berichtet habe, habe ich mir jetzt mal die Semmelknödel von Marena zugelegt. Da ich Rahmschnitzel machen wollte, passte das gerade gut.
Die Verpackung
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Die Marena Semmelknödel sind in einem 18x13,5x5 cm großen, in orange und weiß gehaltenem Karton verpackt.
Darin befinden sich 6 einzeln in Kochbeutel aus Plastik verpackte Semmelknödel.
Vorne auf der Packung ist ein Servierbeispiel abgedruckt, ein Stück Braten mit Rahmsauce, 3 Knödel und Salatgarnierung.
Die Semmelknödel haben ein Rohgewicht von 200 g und sind meiner Meinung nach ein bisschen klein, aber man kann ja einen mehr nehmen :O)
Hinten auf der Packung befindet sich eine Anleitung für die Zubereitung und ein Rezeptvorschlag, aber dazu später...
Die Kochbeutel lassen sich nach dem Kochen sehr leicht öffnen. Sie sind zu diesem Zweck durch einen kleinen Schlitz vorbereitet, der sich sehr leicht aufreissen lässt.
Der Preis
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Ich habe für die Packung 59 Cent bezahlt und finde das im Vergleich zu ähnlichen Produkten von Pfanni sehr günstig. Für die Pfanni Produkte muss man locker das Doppelte bis Dreifache rechnen.
Der Inhalt
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Die Semmelknödel befinden sich in einem Plastikbeutel, in dem man sie auch kocht, wie schon erwähnt. Dabei fällt auf, dass in dem Beutel sehr kleine, quaderförmige Semmelwürfel sind, und daneben erkennt man noch kleine Kräuterstückchen.
Die Zutaten:
81% Semmelwürfel (Weizenmehl, Hefe, Jodsalz)
Kartoffelstärke
Jodsalz
Palmfett gehärtet
Volleipulver
gekörnte pflanzliche Brühe (mit Soja- u. Maisprotein)
Hühnereiweiss
Zwiebeln
Muskat
Petersilie
Verdickungsmittel Guarkenmehl
Kurkuma
Pfeffer
Kann Spuren von Laktose und Sellerie enthalten.
Nährwerte:
Eiweiss..................... 4,3 g
Kohlenhydrate......... 26,3 g
Fett............................. 1,3 g
Brennwert................. 568 kJ (134 kcal) * Angaben je 100 g
Portion: 2 Knödel haben zusammen 90 g, aber unter 3 wird man nicht satt... :O(
Der Inhalt ist insgesamt ein Jahr haltbar.
Der Geschmack
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Der Geschmack dieser Knödel hat mich sehr enttäuscht. Sie schmecken derart stark nach Brühe bzw. Gluten, dass die Sauce damit völlig übertönt wird. Sie sind zu salzig und der Semmelgeschmack kommt kaum durch.
Ich frage mich manchmal, wer so etwas abschmeckt bei Marena. Allein, also ohne Sauce mögen die ja in Ordnung sein, aber wenn so ein Produkt nach Brühe schmeckt, dann braucht man ja keine Sauce mehr, da man sie ohnehin nicht mehr schmeckt...
Zubereitung
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Ich finde die Zubereitung ziemlich langwierig und kompliziert. Wenn ich Semmelknödel selber mache, geht es schneller... Aber liest selber.
Die Knödel erst mal 10 Minuten in kaltem Salzwasser quellen lassen, dabei müssen die Knödel mit 2 cm Wasser bedeckt sein, was bei den Leichtgewichten gar nicht einfach ist. Ab und zu soll man sie auch noch wenden.
Dann das Wasser mit den Knödeln zum Kochen bringen und ca. 2 Minuten kochen lassen.
Danach die Knödel weitere 15 Minuten im heißen Wasser ziehen lassen.
Dann die Kochbeutel aufreissen und die Knödel servieren.
Wie ihr seht, daurert die Zubereitung allein schon fast 30 Minuten. Bei Fertigfutter würde ich mir eine schnellere Zubereitung wünschen, also nicht nehmen, wenn es schnell gehen soll.
Rezepfvorschlag des Herstellers
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Marena Semmelknödel mit Rahmchampignons
Man benötigt:
750 g Champignons
1 EL Zitronensaft
30 g Butter
2 Schalotten
1 Bund Petersilie
1 Schuss Weisswein
1/4 l Sahne
noch 1 Bund Petersilie
Pfeffer, Salz
Anleitung
Champignons putzen, kurz abspülen und abtropfen lassen, dann trocken schütteln und blättern und mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden.
Butter in einer Pfanne erhitzen, die klein gehackten Schalotten dari andünsten und dann die Champignons dazugeben und kurz, aber nicht zu weich andünsten.
Mit einem Schuss Weisswein würzen. Dann Sahne mit frisch gemahlenem Pfeffer und Salz abschmecken und dazu geben.
Einen Teil der gehackten Petersilie unterrühren, mit dem anderen Teil das ganze garnieren.
Na dann guten Appetit, aber bei dem Brühegeschmack der Knödel wird die Sauce untergehen... :O(
Mein Fazit
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Nicht kaufen. Trotz des günstigen Preises ist dieses Produkt von Marena nicht zu empfehlen. Die Knödel sind kompliziert und langwierig in der Zubereitung und schmecken extrem nach Brühe. Saucen gehen dabei total unter.
119 Bewertungen, 38 Kommentare
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01.02.2006, 23:07 Uhr von zeberus
Bewertung: sehr hilfreichlg mirko
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25.01.2006, 00:58 Uhr von Chris270475
Bewertung: sehr hilfreichSH und LG Chris
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24.01.2006, 20:52 Uhr von Damk1x
Bewertung: sehr hilfreichsh by Damk1x
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15.01.2006, 00:26 Uhr von Venezianerin_2005
Bewertung: sehr hilfreichsh... Die sind echt lecker... und dein Rezept auch. LG Ina
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12.01.2006, 16:37 Uhr von Rebbi
Bewertung: sehr hilfreichsehr schön geschrieben. sh
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12.01.2006, 08:28 Uhr von AngelikaBS
Bewertung: sehr hilfreichIch komme doch gern zum Gegenlesen :-) Habe dich auf meine Infoliste gesetzt. Bin noch sehr neu hier und freu mich deswegen auch immer über jedes neue Gesicht in meiner Kommentare-Liste ;-) Lg von Angelika BS aus Yopi und Ciao :-)
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10.01.2006, 16:27 Uhr von Mekki83
Bewertung: sehr hilfreich...naja, als tip von einer " hausfrau " : kauf die halb und halb knödel von penny - die sind echt super und easy zu machen! <br/>Gruß Mekki
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09.01.2006, 13:33 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichgut, dass ich grundsaetzlich gegenlese, guter bericht..........lg eva
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08.01.2006, 18:19 Uhr von AJay
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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07.01.2006, 14:37 Uhr von verbatim
Bewertung: sehr hilfreichden hab ich doch schon mal bei ciao.de gelesen. Kann das sein?!?! LG Jasmin
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07.01.2006, 11:05 Uhr von LiLaLaunemonster
Bewertung: sehr hilfreichsh! MFG LiLa
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22.12.2005, 10:17 Uhr von ManfredJG
Bewertung: sehr hilfreichLeider ist mein Hauptlesegebiet nich Ypoi, sondern eine andere Plattform. Sei mir also nicht böse, wenn ich selten lese. Manni
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16.12.2005, 23:05 Uhr von mandymom
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich <br/>
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15.12.2005, 11:22 Uhr von fast_help
Bewertung: sehr hilfreichLG Andy
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12.12.2005, 22:53 Uhr von MasterDeniz
Bewertung: sehr hilfreichS.E.H.R H.I.L.F.R.E.I.C.H :-)
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07.12.2005, 20:11 Uhr von Nina1805
Bewertung: sehr hilfreichsh und lg!
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03.12.2005, 10:52 Uhr von glowhand
Bewertung: sehr hilfreichsh + lg
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02.12.2005, 11:58 Uhr von marti22
Bewertung: sehr hilfreichschön... LG Tina
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21.11.2005, 11:42 Uhr von doelau
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht!!! Gruß vom doelau
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20.11.2005, 11:42 Uhr von Lotosblüte
Bewertung: sehr hilfreichHier ist selbermachen wirklich klüger... <br/>lg
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18.11.2005, 12:24 Uhr von kundschafter
Bewertung: sehr hilfreichHmm lecker Semmelknödel und dazu dann leckeren Sauerbraten. :-)
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14.11.2005, 16:04 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichEin toller Bericht. Lg svenja
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13.11.2005, 13:28 Uhr von schokohase29
Bewertung: sehr hilfreichlustige überschirft ^^
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13.11.2005, 11:50 Uhr von SherlockHolmes1
Bewertung: sehr hilfreichgut zu Wissen. VG Michael
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12.11.2005, 22:36 Uhr von campimo
Bewertung: sehr hilfreichIch hasse Penny!!!
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12.11.2005, 02:45 Uhr von feldhase
Bewertung: sehr hilfreichsh - LG vom Feldhasen
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11.11.2005, 16:32 Uhr von marina71
Bewertung: sehr hilfreichIch mag Semmelknödel gar nicht, aber diese da waren ja auch nicht besonders für dich. LG
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10.11.2005, 22:26 Uhr von baggybutzen
Bewertung: sehr hilfreichlg Baggy
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10.11.2005, 21:57 Uhr von sindimindi
Bewertung: sehr hilfreichDa würde ich die von Pfanni aber vorziehen..obwohl die Aldi-Knödel (Name entfallen) auch nicht schlecht sind! <br/>LG, Roland
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10.11.2005, 12:34 Uhr von sape26
Bewertung: sehr hilfreichich mach die immer selber;) schöner Bericht!lg,Sandra
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10.11.2005, 11:43 Uhr von Diva24
Bewertung: sehr hilfreichDie hab ich (wohl zum Glück) bisher nie beachtet. <br/>LG Diva
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10.11.2005, 11:36 Uhr von isariel
Bewertung: sehr hilfreichDanke füe die Warnung! LG manu
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10.11.2005, 07:32 Uhr von animaldream
Bewertung: sehr hilfreichDanke für den Tipp! LG animaldream
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09.11.2005, 22:56 Uhr von Cicila
Bewertung: sehr hilfreichDanke, ich bin gerne bei Penny, aber für die warnung danke ich :-) <br/>LG Cicila
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09.11.2005, 22:19 Uhr von Fluetie
Bewertung: sehr hilfreichsehr nützlich ( Sprache: Altyopi ) :-) lg Dirk
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09.11.2005, 22:01 Uhr von Dr.Claudia
Bewertung: sehr hilfreichSooo schlecht finde ich diese Knödel ehrlich gesagt nicht. Ist eben ein Fertigprodukt ... LG Claudia
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09.11.2005, 21:58 Uhr von topfmops
Bewertung: sehr hilfreichvieles dickes dankeschön für die warnung
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09.11.2005, 21:22 Uhr von Flute
Bewertung: sehr hilfreichLg. Dunja
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