Erasco Suppe der Saison Wintertraum Testbericht

Hallo ihr Lieben!

Jetzt wo es draussen wieder kälter ist, esse ich sehr gerne eine warme Suppe. Auch mal zum Abendessen.

Heute habe ich mir bei Edeka im Suppenregal etwas Neues ausgesucht:

"Erasco Suppe der Saison Wintertraum"

Es handelt sich dabei laut Dosenetikett um eine Rindfleisch-Creme mit Backpflaumen und um die limitierte Edition Nr.6

Ob diese Nr. 6 gut war oder nicht könnt ihr hier nachlesen:


***Die Verpackung***

Dabei handelt es sich um eine Dose auf deren Etikett man den Produkt- und den Herstellernamen findet. Ich finde die Dose wirkt schon irgendwie winterlich. Mit Schneeflocken usw.

Infos von der Dose gibt es hier:

Zutaten...
Wasser, Gemüse (Zwiebel, Möhren), 3 % Trockenpflaumen gewürfelt, 3 % gegartes Rindfleisch, modifizierte Stärke, Stockschwämmchen, Aroma (enthält Soja, Milch und Sellerie), Madeira Rotwein, Weizenmehl, Tomatenmark, pflanzliches Öl, Zucker, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Guanylat und Inosinat, Verdickungsmittel Guarkernmehl und Xanthan, Jodsalz, Hefeextrakt, Farbstoff Paprikaextrakt, E 150a und E 150c, Säureregulator Natriumcarbonate, Milchzucker, Zimt, Emulgator E 472e.

Nährwerte...
-34 Kcal.
-1,5 gr. Eiweiss
-5,0 gr. Kohlenhydrate
-0,9 gr. Fett
pro 100 ml Suppe

Inhalt...
-390 ml

Hersteller...
-Campbell´s
23560 Lübeck

Infos...
-0451/5306-333
-www.erasco.de

So viel an Informationen für alle Interessierten.


***Nun ran an den Suppentopf***

Der Deckel der Dose in der sich die Suppe befindet lässt sich kinderleicht durch einen Ring, der darauf angebracht ist, aufziehen.
Sofort kann ich einen Blick auf die Suppe werfen...oder doch lieber erst mal in einen kleinen Topf umfüllen.

Schon beim Umfüllen kann ich sehen, dass sich in der Suppe kleine Pilze und Pflaumenstückchen befinden. Daneben findet man noch kleine Rindfleischstückchen. Das sieht schon in kaltem Zustand recht appetitlich aus.

Ich werfe also den Herd an und lasse die Suppe langsam heiss werden. Ab und zu rühre ich um und kann dabei schon einen herrlichen Duft wahrnehmen. Es riecht ganz leicht wie eine Gulaschsuppe. Ich kann aber auch ein leichtes Weinaroma wahrnehmen. Da läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen.

Man kann die Suppe übrigens auch für 4 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle erhitzen. Ich habe mich aber für die Zubereitung im Topf entschieden.

Als die Suppe nun heiss genug war habe ich mir eine Kelle davon in den Teller geschöpft. Wie das duftet ... ich muss jetzt unbedingt probieren und schnappe mir einen Suppenlöffel.

Vorsichtig ein Löffelchen davon in den Mund und .... ist das lecker. Die Suppe schmeckt leicht tomatig und hat einen Touch von Rotwein. Etwas das ich auch gerne in selbstgemachte Suppen und Saucen geben. Das ist fein aufeinander abgestimmt. Was ich da auf der Zunge fühle sind kleine Stückchen von Backpflaumen. Sie sind süsslich und schmecken etwas zimtig. Sie geben der Suppe etwas Ungewöhnliches. Hier kommen die Säure der Tomaten und die Süsse der Pflaumen und des Zimtes zusammen und es passt herrlich.
Natürlich gibt es in der Suppe noch kleine, weiche Rindfleischwürfelchen und aromatische Stockschwämmchen.
Einmal abgesehen von den Einlagen handelt es sich hier um eine sehr delikate Rindfleischcreme die wirklich etwas hat.

Die Dose reichte bei mir für zwei Teller und ich war wirklich gesättigt. Diese Suppe war wirklich ein leckerer Genuss.


***Was hat die Suppe gekostet?***

Ich habe dafür bei Edeka letzte Woche 99 Cent bezahlt. Sie war im Angebot. Nach dem Normalpreis muss ich erst einmal forschen ... ich werde ihn nachreichen.



Ansonsten wünsche ich Euch noch einen schönen Tag und schicke Euch viele liebe Grüsse!

Euer MaeusleXXL