Müller Ecke des Monats Knusper Sterne Testbericht

Hallo Liebe Leserinnen und Leser,

heute möchte ich mal wieder über einen Joghurt berichten den ich bei meinem letzten Streifzug durch das Kühlregal gefunden habe. Es handelt sich dabei um die Ecke des Monates Knusper Sterne aus dem Hause Müller.

* DER PREIS *
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0,43 € gekauft bei real.

* DIE HALTBARKEIT *
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Ich habe meinen Joghurt 12/05 gekauft und das MHD lautet bis zum 14.01.2006

* DIE VERPACKUNG *
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Auf den 2 geteilten Becher sind die Zutaten, Herstellerangaben und Nährwertangaben zu lesen. Ganz besonders nett finde ich dass der Becher richtig schön winterlich gestaltet ist. Sogar ein Weihnachts- Mützchen würde dem E von Ecke angezogen.

Im Becher sind 137 g Joghurt und 13 g Knusper Sterne enthalten.

* ZUTATEN *
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Joghurt, Zucker, Glukose Fruktose Sirup, Weizen, Maismehl, Traubenzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Honig, Hasselnüsse, Ahornsirup, Mandeln, pflanzliches Fett, Kakao Glukose, Lebkuchengewürz, Süßmolkenpulver Zitronat, Orangeat Aroma, Milchzucker, Speisesalz, Emulgator, Mono- und Diglyceride von Speisesäuren, Farbstoff Carotine, Ammoniak Zuckerkulör, Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure, Überzuckerungsmittel Gummi arabicum, Sojalecithin


* DER GESCHMACK *
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Ich hätte ja erwartet dass der Joghurt sehr süß sein würde. Als ich den Deckel abzogen hatte würde ich aber positiv überrascht. Der Joghurt roch schon mal sehr angenehm ein wenig nach Lebkuchen ein wenig nach Nüssen und dann noch ein wenig säuerlich. An den Knusper Sterne habe keinen direkten Eigengeruch feststellen können.

Auf dem ersten Blick sahen die Steren schon ein wenig zu wenig aus. Es waren ca. 3 weiße, 4 oder 5 dunkel, und 4 mit hellbraunen Überzug zufinden. Im Joghurt verrührt erwiesen sich diese aber als ausreichend. Auch wenn ein paar mehr natürlich auch nicht schlecht gewesen wären.

Die Sterne sind sehr knusperig, auch wenn sie einen Moment im Joghurt verweilen bleiben sie schön knackig. Der Überzug schmeckt bei jeder Sorte anders. Der Dunkele hat ein sehr kräftiges herbes Schokoladenaroma, der helle schmeckt eher nach Vollmilch und der weiße ist sehr milchig. Im Inneren der Sterne befindet sich fruchtiges Orangeat und Zitronat. Eigentlich mag ich den Geschmack ja nicht so gerne aber hier passt er wirklich sehr gut rein. Es ist nicht in jeden Stern die gleiche Anzahl an Orangeat und Zitronat vorhanden manche beinhalten dafür ein paar Nüsse mehr oder weniger. Zusätzlich befinden sich in den Sternen noch ein Puffreisartige Masse die dem Stern erst richtig knusperig macht.

Der Joghurt ist hellbraun erinnert mich vom Aussehen ein wenig an Haselnuss Joghurt. Die Kornsentenz ist sehr gut zu löffeln auch wenn sie ein wenig dünn ist, aber trotzdem nicht zu flüssig. Er ist sehr cremig, hat ein ganz tolles Aroma welches sehr lecker nach Lebkuchen schmeckt. Er ist überhaupt nicht so süß wie es erwartet hätte. Er sogar eine leicht säuerlich Note. Außerdem kann man noch zahlreiche ganz klein gehackte Nüsse in der Joghurt Masse finden.

Die Kombination aus leckeren Lebkuchen Joghurt und fruchtigen Knusper Sternen ist wirklich sehr zu empfehlen.

* HERSTELLER *
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MOLKEREI ALOIS MÜLLER GmbH & Co
86850 Aretsried
Deutschland

www.muellermilch.de

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DAS GESAMT FAZIT
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5 Sterne gibt es von mir für die Verpackung. Ich finde sie wirklich sehr nett gestaltet sie passt wirklich toll in die bevorstehende Vorweihnachtszeit.

5 Sterne auch für den Geruch und das Aussehen. Der Joghurt hat einen angenehmen aber nicht zu aufdringlichen Geruch außerdem hat er eine angenehme Farbe und die Sterne sehen darin wirklich sehr dekorativ aus.

5 Sterne gibt es von mir für den Geschmack. Der Joghurt hat die richtige Süße und die Sterne machen das besondere Extra am Geschmack aus.

5 Sterne dann noch für das Preis/Leistungsverhältnis. Es gibt zwar auch weit aus günstigere Joghurts aber dieser hat mich trotz eines Preises von 0,43 € vollkommen überzeugt.

5 Sterne lautet heute mein Gesamtfazit. Schade dass diesen Joghurt nur wieder eine begrenzte Zeit geben wird, aber solange er im Kühlregal steht werde ich in gerne öfter mal mit zu mir nach Hause nehmen.

Vielen Dank fürs lesen und über Kommentare freue ich mich wie immer sehr.

Liebe Grüße aus Düsseldorf

Eure Sandra


Für alle die es noch interessiert hier die Nährwertangaben

100 g Trockenprodukt enthalten durchschnittlich:

Brennwert 684 KJ / 163 kcal
Eiweiß 4,6 g
Kohlenhydrate 21,8 g
Fett 6,0 g