Könecke Wiener Würstchen (Aldi) Testbericht
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- Geschmack:
- Geruch:
- Qualität:
Erfahrungsbericht von ManfredJG
Fleisch mit Pelle
Pro:
Der Biss
Kontra:
Der Geschmack
Empfehlung:
Ja
Das Produkt
Eine meiner Thesen zu Knackwürstchen ist ja jene, dass alle Knackwürstchen im Glas den nötigen Biss vermissen lassen, während die in Dosen abgefüllten deutlich knackiger sind. Bislang ist diese These noch nicht widerlegt worden. Und so entschied ich mich beim letzten Einkauf im Aldi auch wieder für eine Dose Würstchen aus dem Hause Könecke. Hier die Anschrift:
Karl Könecke GmbH & Co
28309 Bremen
Das Äußere
Die Dose hat die für 40 cm lange Würstchen passende Größe und oben so einen Cola Verschluss, an dem man sie aufreißen kann. Sechs Würschtle springen sofort ins Auge und die Goldbanderole unterstreicht den delikaten Inhalt. Ein netter Hinweis auf mittelscharfen Tafelsenf der Firma Heiden hilft dem ungeübten Würstchenesser auf die Sprünge. Ja, Senf gehört zur Knackwurst. Ich allerdings empfehle:
Düsseldorfer Löwensenf
Was so drin ist
Wenn man das Wasser entfernt, bleiben sechs Würstchen mit einem Abtropfgewicht von 300 g übrig. Also eine Portion, die für ein alterndes Ehepaar reicht. Diese Würstchen bestehe aus:
* Schweinefleisch
* Jodiertem Speisesalz
* Milcheiweiß
* Traubenzucker
* Stabilisatoren
* Diversem Gemüse
Alles ist in zarten Saitling (Naturdarm) gepresst und macht beim Öffnen sowohl geruchsmäßig als auch von der Konsistenz her einen guten Eindruck. Der Probestich mit der Gabel ergibt deutlich Einstichslöcher, ohne dass die Wurst in Teile bricht. Aber bevor wir nun zur Zubereitung, der Verwendung und der abschließend Meinung kommen, noch kurz ein Blick auf die Nährwerte.
Die Nährwerte & Gütesiegel
Alle Angaben beziehen sich auf 100g Wurst.
* Brennwerte 208 KCal
* Eiweiß 15 g
* Kohlenhydrate 1 g
* Fett 16 g
* Ballaststoffe 01, g
Wenn man bedenkt, dass eine Person nur 3 Würstchen ist, was einem Abtropfgewicht von 150 g entspricht, dann kann man selbst während einer Diät einmal eine knackige Sünde essen.
Zudem befinden sich auf der Dose auch zwei Gütesiegel, die ich allerdings mit meinen alternden Augen trotz Brille nicht entziffern kann. Allein die Symbole deuten an, dass wohl alles aus deutschen Landen kommt und genießbar ist. Na, ich glaube das einmal.
Die Zubereitung
Wie üblich erhitze ich die Würstchen leicht. Das bedeutet mittlere Hitze bis das Wasser Bläschen wirft. Dann die Würstchen 10 Minuten garen lassen. Sollte auf die Weise schon eine Wurst zerplatzen - na, das wäre ein schlechtes Zeichen. So etwas passiert in der Regel bei Würsten aus dem Glas. Köneckes Wienerle halten diesem Verfahren aber stand. Und so kommt es zum Knackwursterlebnis.
Verwendung
Ich persönlich mag Wienerle gern zu diversen Suppen und Gemüsen oder einfach nur mit Senf. Aber auch als Beilage zu selbst gemachtem Kartoffelsalat sind sie in meiner Küche immer beteiligt. Dazu müssen sie aber wirklich Geschmack haben und knackig sein.
Zusammenfassendes
Schauen wir also einmal auf die für mich wichtigen Details dieser Wurst aus dem Hause Könecke:
* Sie ist wirklich knackig wie ein Wienerle sein sollte - platzt nicht.
* Der Geschmack hält sich leider in Grenzen.
* Der Preis liegt für 300 g unter einem Euro. Das ist akzeptabel.
* Die Nährwerte lassen sich auch ertragen - wenig Kohlenhydrate.
Somit bin ich eigentlich recht zufrieden. Nur am Geschmack muss noch gearbeitet werden. Trotzdem ist die Wurst zu empfehlen. Nicht jeder ist so anspruchsvoll wie ich.
60 Bewertungen, 32 Kommentare
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22.04.2009, 19:17 Uhr von sandieheinrich
Bewertung: sehr hilfreichGrüßle aus der Hauptstadt
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16.04.2009, 14:27 Uhr von Troedler73
Bewertung: sehr hilfreichigitt ob dose oder im glas mich ekelts frisch im naturdarm sind sie am besten alles andere is nepp pfuiteufel......... gut berichtet mfg T73
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28.03.2009, 14:51 Uhr von Striker1981
Bewertung: sehr hilfreichSH und Liebe Grüße vom STRIKER
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21.03.2009, 15:30 Uhr von Groudon1
Bewertung: sehr hilfreich-SH- Gut berichtet! Liebe Grüße
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07.02.2009, 20:37 Uhr von 4money
Bewertung: sehr hilfreich::: wünsche noch einen schönen Abend, lg chris ::
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30.01.2009, 00:55 Uhr von ingoa09
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr ansprechender Bericht! Liebe Grüße, Ingo
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05.01.2009, 16:42 Uhr von golfgirl
Bewertung: sehr hilfreichSH...liebe grüsse dani
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03.01.2009, 17:51 Uhr von frankensteins
Bewertung: sehr hilfreichganz liebe Grüße Werner
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28.12.2008, 12:05 Uhr von ronald65
Bewertung: sehr hilfreichlg
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26.12.2008, 22:34 Uhr von Puenktchen3844
Bewertung: sehr hilfreichEin guter Bericht. LG
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22.12.2008, 09:04 Uhr von campino
Bewertung: sehr hilfreichlg andrea
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21.12.2008, 12:13 Uhr von nikita86
Bewertung: sehr hilfreichtoller bericht, glg, nikita
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18.12.2008, 12:03 Uhr von [email protected]
Bewertung: sehr hilfreichgreetz
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10.12.2008, 12:04 Uhr von Michaela2015
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich liebe grüsse michi
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06.12.2008, 19:20 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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01.12.2008, 13:18 Uhr von Freedom
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich berichtet , lg FREEDOM !
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30.11.2008, 15:00 Uhr von FritzWalter08
Bewertung: sehr hilfreichSchöner Bericht. LG von dem Fritz
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30.11.2008, 12:29 Uhr von saxxxe
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich :-)) schönen sonntag, lg manu
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28.11.2008, 13:14 Uhr von MasterSirTobi
Bewertung: sehr hilfreichDa gibts ein dickes SH von mir. LG MasterSirTobi
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28.11.2008, 00:38 Uhr von wolli007
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße, Wolli
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27.11.2008, 20:04 Uhr von Bunny84
Bewertung: sehr hilfreichSehr Hilfreich. Einen schönen Abend und einen lieben Gruß sendet dir Anja PS: Freue mich über Gegenlesungen
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27.11.2008, 20:03 Uhr von Iris1979
Bewertung: sehr hilfreichSuper Bericht. LG Iris
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27.11.2008, 19:46 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich ja es riecht schon nach Weihnachten
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27.11.2008, 14:37 Uhr von werder
Bewertung: sehr hilfreichToller Bericht! LG aus Hannover!
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27.11.2008, 14:28 Uhr von sigrid9979
Bewertung: sehr hilfreichWünsche dir einen schönen Donnerstag..LG SIGI
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27.11.2008, 13:32 Uhr von racheane
Bewertung: sehr hilfreich.-Liebe Grüße, Anne-.
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27.11.2008, 13:27 Uhr von Jerry525
Bewertung: sehr hilfreichEinen lieben Gruß vom Jerry
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27.11.2008, 12:32 Uhr von Jugin
Bewertung: sehr hilfreichwirklich super geschrieben mach weiter so
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27.11.2008, 12:21 Uhr von NancyNoack
Bewertung: sehr hilfreichSH und einen ruhigen Donnerstag
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27.11.2008, 11:53 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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27.11.2008, 11:24 Uhr von timecode001
Bewertung: sehr hilfreichSehr informativer Testbericht! Liebe Grüße. timecode001
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27.11.2008, 11:19 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichKlasse Bericht. SH von mir. :-)
Meinungen
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Fleisch mit Pelle 27.11.2008 von ManfredJG -
Wiener Würstchen 09.02.2006 von firehunter75
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Heiß, stramm und knackig... sind... 30.01.2006 von Immer_Neugierig
Informationen
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